来源：《鸭绿江》2012年第04期
栏目：中篇小说
李铭，本名李民，辽宁省文化厅剧目工作室编剧。辽宁省作协第五、第六、第七届签约作家。中国作家协会会员，中国电影文学学会会员，中国民主促进会会员，辽宁省作协理事，辽宁省电影家协会理事。毕业于辽宁省文学院首届“新锐”作家班，鲁迅文学院第八届高级研习班，西安曲江电影编剧高级研习班。
黄昏的时候下了一场雪。
雪花像棉絮，大片大片地飘落下来，天空成了晶莹的世界。迎宾员张扬和吴迪穿着大红旗袍，在雪花里姿势优雅地站立着。大堂经理训练过了，不管遇到什么样的天气都得这样站位。我从张扬身边经过的时候，张扬竟然没有看见我。直到吴迪喊她，她才转过身来。玻璃门框包着镀铜的金属，上面能照出人影来，张扬习惯在里面照自己的妆化得到不到位。
好在张扬反应还算灵敏，高跟鞋咔哒两声就追上了我。请问先生，你找谁？我说我来这里上班。张扬就不客气地把我请到外边，在雪地里等候经理来发落。黄昏的雪花在空中是白色的，落到地上就化了，变成了黑色。毕竟是春天了，雪花已经不能像冬天一样肆意地在地上扎根绽放了。
我气愤地站在湿漉漉的酒店外边等经理的到来。
我来这个酒店上班，是因华姐临时换将。本来我在她下属的建筑公司做保管员。这次是因为在酒店员工培训期间，住在酒店里的保安偷着搞聚会，还偷喝了冰箱里的啤酒，华姐就到工地找到我，委以重任，要我做保安，负责管理酒店里的一些琐碎事情。
大堂经理出来，问我上什么班，她怎么不知道。我理直气壮地提华姐。经理问你华姐是谁，我说出了老板的名字。大堂经理就不屑地看了我几眼，然后说去库房领把扫帚，赶紧把门口的积雪扫一扫，十分钟后我来检查，不合格扣你分。门口哪里有什么积雪，都是雪水和薄冰，难扫得很。我把扫帚扔到一边，进门厅里避雪。张扬说，新来的保安，你胆子不小，一会儿胡经理可真要扣你的分。我说爱扣不扣，外边冻手。张扬说扣分就是扣钱，一分两块钱呢，再说，这是你的职责。我狠狠地瞪了一眼张扬，怪她多事，然后进大厅暖和去了。张扬不解地问吴迪，我说错了吗？吴迪转过身去不理她，张扬感觉很委屈，跺着脚拎着扫帚到外面替我去扫。
大堂经理姓胡，叫胡小婉，属于小巧玲珑，十分漂亮的那种女人。因为一身服装有别于我们这些普通员工，所以愈加显得鹤立鸡群，妩媚婀娜。不过，从她对待员工的态度上，完全感受不到女人的温柔。她第二次从楼上下来，见我没有扫雪，毫不客气地扣了我五分，五分就是十块钱。我来酒店一分钱还没有挣，就被罚了款，真的是入不敷出，先拉了饥荒。张扬不知好歹地替我辩护，说他是刚来的，不知道要扣分，再说，我已经替他扫过了。胡经理看了看张扬说，好吧，再扣你二分。张扬不解，问为什么。胡经理说，你不好好站位，替别人扫雪，扣你二分是轻的。
跟我头一天来酒店遇到的情况完全不一样的是厨师长老杜。我是挨了冻，被罚了钱，老杜的待遇却是老优越了。安排好住处，华姐先在别的酒店设宴为老杜接风。老杜其实不老，比我还要小两岁，三十岁。别看年龄不大，可老杜从十八岁起就做厨师长，在厨师这个行当里，辈分和成绩都是骄人的。华姐就是慕名请来老杜的，本来人家老杜在他们本地干得好好的，可华姐几次明察暗访，把老杜给挖过来了。听朋友的朋友早就说起，老杜的管理才能和精湛手艺很有名气，做菜的口味也好，还获得过全国烹饪大赛冠军，华姐的心就活了，跟朋友先后去了几次那家大酒店，吃老杜亲自做的菜。后来华姐偷着进后厨塞给老杜一张名片，什么也没说就走了。
华姐其实没有走远，她从这家饭店出来就去了另一家饭店。要好了一桌子菜，老杜的电话就打过来了。华姐说你过来谈吧。老杜不一会儿就来了，先不动筷子，跟华姐谈条件。老杜说话很硬气，说做人得讲义气，不能见利忘义，跟这家酒店的合同签好了干一年，这才到半年，他不能做半道撂挑子的事情。华姐笑着从包里拿出草拟的合同说，我把后厨包给你，一个月三万块。你毁约的半个月工资我负责给你。你要是同意的话，三月份我的酒店开业，你提前给我打电话。
谁跟钱也没有仇，老杜也不例外。老杜连夜组织人马，动员每一个员工跟他走。第二天就借口管不了后厨，家里有急事辞了厨师长的工作。新的厨师长刚来，后厨三十几个人呼啦一下都不知道去向了。那家酒店老板才如梦初醒知道上了老杜的当，但为时已晚，彻底被晒了台。
