当天晚上，一碗白菜炒肉，胡萝卜炒肉就加在了大堂的饭桌上。
“爹，您为国事操劳辛苦了，这是孩儿亲自为了烹饪的美食，您尝尝”一家人刚坐下，张大安就开始向父亲张公谨推销自己的产品了。
“君子远庖厨，你没事的时候多读读书，都14岁的人了，还往后厨跑，这要让外人知道，我张公谨还不被别人笑死？你以后不许再做此等下作之事了！”听着张大安的话，张公谨虽然心里有些高兴孩子孝顺，但对于自己儿子做饭这种事，还是必需要好好教导的，自己堂堂从龙功臣，大唐郡公，要是自己的儿子去做个橱子，那以后死了，怎么对得起祖宗。
“是，孩子以后想吃，定会教下人做的，父亲看在孩儿一片孝心的份上，尝尝孩儿的手艺吧！”你是老大你说了算，不过自己本就没打算当厨师，把做菜要领教给下人，自己以后就可以天天好好吃饭了。
看着刚病好的儿子，这么快认错，又一片孝心，张公谨很是感动，拿起筷子就夹菜吃，菜刚入嘴，张公谨就愣住了，想来自己也是见过世面的人，上到宫廷御宴，下到民间美食，自己还是第一次吃到这种食物。紧接着又夹了另一道菜尝了尝。然后张公谨盯着张大安说道“安儿，这菜当真是你做的？你可有将菜方告知他人？”果然是老流氓，哦，不对，果然是老将军，吃了一口就抓到了重点。
“爹，孩儿也是今日吃饭时才想到如此做法的，孩儿也不知道是否有别人知晓此法”
“嗯，此法不错，咱家虽然是官宦之家，但也有两家酒楼在让族人经营，你待会将菜方写下，我让酒楼试试，也算为家族出了份力。”果然是见过世面的，如果将这种做菜方式放到酒楼，虽然可能被抄袭，但开始也是能赚的不少人气的。
“是，孩儿会将所用一切事物皆记下来。”本来只想自己家吃吃的，结果还要拿出去卖，不过能为家里赚点钱，也能提高大唐人的生活水平，也算是两全其美了，所以张大安也就直接应承下来。
“爹，孩儿还有一事请爹做主！”自己出了炒菜的方法，也得乘机再干点事啊，眼看着就要入冬了，不想想怎么种点蔬菜，那这冬天真是一天两顿小烧烤了。
“病了一场，你倒是灵现了许多，你且说来，若不算太过，为父可以答应！”张公谨一副我早已看穿你的样子，不看在没食的份上，也得看在亲情的份上，不过也不能把话说的太死，万一这小兔崽子要娶公主，那这也不是自己能做主的，不过一想到娶亲，嗯，大象，大素已经成亲，这三子倒也是该婚配的年纪了。
“孩子想在家里的田里种上几亩蔬菜，也好让家里冬天也个菜吃！”哪里管张公谨的YY，张大安直接说了自己的想法。
“要地种菜啊？这倒容易”刚想开口答应，却发现刚才张大安好像说了冬天种菜。张公谨愣了一下问道“你说你冬天种菜？皇家那种温汤温室种菜耗费甚巨，而只为口腹之欲，为父不允！”冬天种菜，还一下子种几亩，你当你爹是皇帝么？家里的钱还不够那么败的。
“父亲且慢拒绝，孩儿所说的冬天种菜，非要屋内种菜，也盖不了那么大的房子啊，孩儿是想以竹条做棚，以草为覆，化田为窄棚，棚内以碳石控温，只需月余，蔬菜便可成熟”耐着性子，用唐人能理解的方式解释着，要不是自己没有钱和地，和你废话干什么，自己直接来了。自己为大唐的人民真是呕心沥血了。
张公谨很聪明，被自己儿子这么一说，呆住了，要说做菜，只能算是小道，赚些闲钱还可以，到冬季种菜，这事可是不仅赚钱，还功在千秋啊！
屋里不仅张公谨呆住了，所有人都呆住了。
张公谨环顾一下众人，发现都是自家人和奴仆，才下令道“今日府中若传出去半句话，本将必诛尔等九族，安儿，你跟我来书房”拉着张大安就往后堂走去。
“安儿，为父也不论你从何得知如此之法，但以后切莫在外人面前再如此说话了”张公谨也是有头脑的人，这种事若让别人先学了去，那就只能将之公之于众了，这种发财的机会，可不比一般军国机密差。
“是。孩儿以后定会注意”张大安也才感觉到事情的重要性，严格来说应该说对家族的重要性。
“你且详细说说吧”
张大安又将后世的大棚简化版详细的描述了出来。因为没有塑料，只能用粗布和茅草来代替了，温度不够就只能用煤炭来增加温度了。一番话说下来，张公谨就听懂了其中的道理。
“安儿，为父甚是欣慰，为父会单独划出一块地来，让管家去亲自操办此事，若管家有什么不明白的，安儿你就配合他，若是今年冬天能吃到蔬菜，安儿，你当为我张家之功臣”张公谨摸着嘴边的胡茬，满眼欣慰的对着张大安说。
这种东西若是推广出去，肯定是福泽苍生的功绩，然对于世家来说，掌握这种方法，不仅赚钱，还能拓展人脉，大冬天的，带一车蔬菜，绝对到哪都欢迎，即使是看见蔬菜的面子上。
这种想法如果让张大安知道，可能会被鄙视到他无地自容。二十一世纪，送礼都得送茅台，中华，钞票。如果去谁家，单单送菜，会被打死的。夸张的说。
回到大堂看着带着管家匆匆离开的父亲，张大安没由来的心中一动。
作为大唐郡公，除了公事，还要为家族的发展劳心劳力，换做自己，可能就直接做吃山空，没事做点小物件，逛逛青楼，研究研究科学，那才是幸福的人生。不过这种事可能也就想想，毕竟这是唐朝，皇帝才是老大，自己一不小心可能就挂了。
越想越没有安全感，还是先好好研究，自保第一。张大安摇了摇头，清理一下大脑，然后巴拉几口饭就回自己的房间捣鼓去了。
想要有自保，首先得有钱，然后得有权，然后才能安稳的逍遥。
首先想到的就是印刷和造纸，不过这玩意目前来说不好控制，毕竟读书少的群体还是很小的。而自己没有一些典籍的情况下，很难有所发展，所以暂时不考虑。
马蹄铁！对，先以马蹄铁打出名气，这要是封个一官半职，那也算是公务员了！然后再烧些玻璃，制些香皂！一条清晰的道路摆在眼前。
