在企业的投融资等经营活动中，倘若没有科学的规划，企业该享受的税收优惠政策没有享受，对在激烈竞争中的企业来说是种巨大的隐性损失。企业在投资活动中的税收筹划也是有技巧可循的。
(第八节）酒店投入资本及其核算。
一、酒店投入资本的概念。
1．酒店投入资本是酒店投资者实际投入酒店经营活动的各种财产物资。
酒店餐饮业投入资本是酒店所有者权益构成的主体，是酒店注册成立的基本条件之一，也是酒店正常运行所必需的资金，是承担民多责任的财力保证。
对于新建酒店来讲，直接使用新会计制度，对酒店的投入资本不易混淆，但对广大多数现有的酒店来说，由于还有存在着尚未理顺的产权关系，因此就应加倍注意对酒店投入资本的理解。将投入资本与负债、资本公积、盈余公积和未分配利润区分开来，彼此参照，才能顺利完成新旧会计制度的过渡。
酒店的投入资本还因酒店的组织形式的不同在名称和处理上有所不同。
2．许多酒店并不明了投入资本与注册资本是两个不同的概念。
这两者不应混为一谈，应在不同的场合使用相应的概念。
酒店餐饮业注册资本是指酒店在工商管理机关注册时申报的登记的资本金额。除国家只有规定外(如股份制酒店)，酒店的注册资本应与酒店实方资本相一致，利用“实收资本”帐户核算。
酒店餐饮业在注册时向工商管理机关提交有法律效力的有关资金注入文件后，其注册资本就可得到确认。酒店的注册资本一经确认，就不能随意改变。即酒店投资考在酒店经营过程中，仍可向酒店餐饮业进行投资，但却不一定改变酒店的注册资本，通常列入“资本公积”科目。
注册资本的作用是：
注册资本是酒店餐饮业成立的前提条件，没有一定注册资本，并按该金额投入资金，公司就不可能成立。注册资本是酒店承担有限责任的保证。
注册资本也是酒店餐饮业进行融说资金的最基本的法律保障。由于注册资本的增减都要经过严格的手续，因此注册资本的可信度就较高，这也就是为什么许多酒店随着经营规模的扩大都愿意不断提高其注册资本，因为这样对酒店进行融资活动有重要意义。
二、酒店投入资本的来源。
酒店餐饮业投入资本的来源按其投资者性质可分为几种。
1．国家投入资本。
这是指政府及其主管部门以无偿拨款、信用、负债用减免税等形式投入酒店的资本。国家投入资本须经过相应国有资产管理部门核准。
2．法人投入资本。
这是指我国的具有法人资格的经济实体以各种形式对酒店的投资。法人投入资本与国家投入资本是交叉的，即法人投入资本也可能同时是国家投入资本。
3．个人投入资本。
这是指我国公民对酒店投入的资本。这里强调的是个人必须是我国的公民以自己合法持有的资金对酒店的投入。
4．外方投入资本。
这是指我国以外的经济单位、机构和个人对酒店投入的资金。
酒店可以根据投资者的不同进行明细核算。
三、酒店资本的投入形式。
酒店餐饮业资本技投资的形式不同，可划分为：
1．货币投资。
指投资者以现金的方式对酒店的投资；
2．实物投资。
指投资者以固定资产、流动资产等实物作价入股的方式而对企业的投资；
3．无形资产投资。
指投资者以专利、商标、专有技术等无形资产作价入股对企业的投资。
一般来讲，法人和外方投资者多以货币、实物、无形资产为投资形式，而国家投资者则除了这三种形式外，还可以使用无偿拨款形式，无偿调入固定资产等实物投资形式、土地使用权和专营权等无形资产投资形式，以及信用、负债投资和部分减免税转化形式等进行投资。
四、酒店投入资本的计价方法。
酒店餐饮业投入资本的基本外价原则是：除股份制酒店外，应纳投入资本都必须按实际投入数额入帐。
投资者以货币资金投资，应以酒店实际收到货币资金作为记帐依据。如果投入的资本与记帐本位币币种不一致，应在账上同时记明该种货币的投入资本金额和折合为记帐本位币的金额，对于因按规定的汇率分别对投入资本帐户进行折合而产生的记帐本位币差额，不能计入投入资本帐户。而应在“资本公积”帐户中核算。投资者以房屋、设备等实物投资，应以有法律效力的外估机构给出的确队价格或者合同、协议约定的价格为酒店记帐的依据。以无形资产投资时，应以投资以方协商的无形资产价值作为企业记账的依据。
酒店餐饮业投资者无论是国家、企业、还是个人和外方，也不论是对何种性质的企业进行投资，投入的资本应按实际投资数额借记“银行存款”、“固定资产”、“无形资产”等有关帐户，贷记“实收资本”帐户。对于酒店有限责任公司和酒店股份有限公司以从在某些情况下，投入资本会涉及到“资本公积”帐户。
1．酒店餐饮业依投入资本的不同形式，其核算方法如下。
货币投资的核算。凡以货币方式对酒店投资时，应按实收数额，作下列会计分录：
借：银行存款或现金×××
贷：实收资本--××××××
这里实收资本应记明投资者，如国家投资，个人投资，酒店并应据此另作表反映酒店投资者的构成及投资形式。
例：某酒店收到从银行转来个人投资款10万元，当收到有关凭证后，作下列会计分录：
借：银行存款100000。
贷：实收资本--个人投资100000。
实物资产投资的核算。实物投资按其投入的实物资产不同，并按投资协议或会计师事务所的资产评估报告所确定的数额，作下列会计分录：
①如果是固定资产，则：
借：固定资产。
贷：实收资本。
累计折旧。
例：宝华酒店国家投资方用一辆面包车做为其投资的一部分，其原始帐面价值20万元，其重量价格(或评估值)为15万元，会计分录为：
借：固定资产--运输工具。
贷：实收资本--国家投资。
累计折旧。
②如果投入的是流动资产，如原材料等，则。
借：原材料。
贷：实收资本。
例：宝华酒店投资方用旅游用牙刷、牙膏、毛巾等一批为投资，价值lo万元，则。
借：原材料100000。
贷：实收资本100000。
无形资产投资的核算。无形资产投资依其投入的无形资产的不同，以及投资双方确定的资产价值，或会计师事务所做出的评估数额，作下列会计分录：
借：无形资产。
贷：实收资本。
例：宝华酒店主管单价行旅游局将其拥有土地使用权的土地作价投资，经会计师农务所评估，作价50万元，则会计分录为：
借：无形资产-一土地使用权500000。
贷：实收资本500000。
其它的无形资产还有专利权、专有技术、商誉、商标权等，其核算方法同上。
减免税转化的投入资本的核算，这类业务只限于-些特殊情况，如因重大自然灾害(如水灾、火灾)发生重大经济损失而使纳税行困难时，经省级税务机关批准后，可依法减免税，所减免税的数额应作为国家对酒店的投入资本处理。会计分录如下：
借：应交税金×××
贷：实收资本--国家投资×××
例：宝华酒店发生大火，需重新装修，经申请，省税务局批准该酒店免交当年的所得税，废纳税金额为100万元，则：
借：应交税金1000000。
贷：实收资本--国家投资1000.000。
2．酒店餐饮业组织形式不同，所有者投入酒店资金的会汁核算方法也有所不同，这里根据不同的酒店的组织形式用具体例子来说明。
独资酒店。
这里所讲的独资酒店指的是全民所有制酒店、集体所有制酒店和个人投资的独资酒店，这类酒店，所有者投入的资金，全部作为实收资本入帐。
如花宝酒店是全民所有制酒店，是由省旅游局投资兴建的酒店，酒店主体工程共投资5000万元，省旅游局并拨500万元为酒店的周转资金，存入银行同时调拨入一批价值100万元的一次性旅游用，在进行会计分录时：
借：固定资产50，000，000。
贷：实收资本--国家投资50，000，000。
借：银行存款50，000，000。
贷：实收资本--国家投资50，000，000。
借：原材料、物料用品等1000，000。
贷：实收资本--国家投资1000，000。
由于独资酒店不发行股票，不会产生股票溢价发行收入，投资者为单一所有者，也不会在追加投资时，为维持一定的投资比例而产生资本公积。因此，独资酒店的所有者会部投入酒店的资金均作实收资本入账，不会产生资本公积，这一点是这类酒店投入资本核算的一个特点。
酒店有限责任公司。
有限责任公司(简称有限公司)，是指由两个以上股东共同出决，每个股东以其所认缴的出资额对公司承担有限责任，公司以其全部资产对其债务承担责任的企业法人。
在核算酒店有限责任公司的投入资本时，投资者缴付的出资额中等于注册资本的，作为实收资本入帐，大于注册资本而产生的等额，作为资本公积入帐。在这种情况下“实收资本”帐户并不反映所有者全部投入企业的资金。这是酒店有限公司在核算投入资本时的特点。
