“苏枍,来做饭。”
张亿年刚跑出去,墨书凉就进来喊苏枍了。
“老板,你叫我做饭吗?”
“嗯,我和张奶奶要出去一下,你在家做午饭,张亿年会帮你。”
“我,我做的不好吃怎么办?”
“他们不会很讲究的,你尽可能正常发挥你的厨艺。”
苏枍点了点头。厨房在她对面,靠走廊一侧的小屋子里。
吊脚楼的二层有建立在实地上,也有靠柱子支撑悬空着的,苏枍的卧室就是在悬空的那方。
厨房的通风措施做的还不错,但是周围已经熏黑了,而且由木头建造的吊脚楼,稍有不慎可能会引起火灾。
苏枍在厨房里不需要打转都可以望得一览无余。厨房还是那种烧火式的,一个大锅架在火灶上,传火炒菜。饭不是由电饭煲蒸煮的,是拿一个铁罐子煮,也得传火。
灶台后面连接着烟囱,直通屋外。在灶台旁,有两个小凳子,旁边摆着火柴,靠窗户那方有一张桌子,上面摆着厨具。在墙上挂着烟熏过的肉,叫腊肉。蔬菜得去菜园子里现摘。
“亿年,你要和我一起去摘菜吗?”苏枍问坐在小板凳上的小男生。
小男生没有说话,拿起桌子上的菜篮子迅速跑到楼下的菜园子里去摘菜了,苏枍赶上的时候,菜篮子里已经摘了一半的菜——四季豆,丝瓜,茄子,黄瓜,空心菜,青椒,辣椒,葱。仿佛他都知道要做什么菜一样。
“冬瓜要不要摘一个?可以炖汤。”刚说出口,苏枍打住了,菜没炒会,还想炖汤?
“炖汤要炖很久。”张亿年终于说话了,他把菜篮子交给苏枍,又跑去鸡圈里拿了几个鸡蛋出来,还带着泥土。
回到厨房,张亿年又把蔬菜和鸡蛋都洗干净了,苏枍根本插不上手。
“我来做饭吧,你去玩吧。”看到张亿年把菜刀拿起来的时候,她吓得赶紧把张亿年拖开了。
“你传火吧。”张亿年对苏枍说,“平时也是我炒菜,奶奶会吃不惯你做的菜。”
“不能啊,这是我老板布置的任务呢。”苏枍把菜刀举得高高的,不让他碰到。
一想到这么小的孩子,估计才上小学就得做饭了,真是心酸。
张亿年沉默了,他坐在板凳上,等苏枍要炒菜的时候才打算烧火。
“这肉我可以切下来一块吗?”苏枍指了指墙上的腊肉。
张亿年点了点头,苏枍取下一块肉,然后想切下一小块,但是腊肉特别硬,不好切,她两只手一起按着菜刀才切下来。
苏枍拿温水洗了洗,张亿年看她洗肉的动作都心急。
“你这样是洗不干净的。”说着张亿年从凳子上跳起来,拿起钢丝球在腊肉上使劲刷,然后淘洗了好几遍。
苏枍顿时觉得有些丢脸,她切肉时也有些困难,根本无法把肉切薄。
“我来吧。”张亿年走过去。
苏枍实在不放心张亿年拿刀,但是她确实切不好。
这时墨书凉和张奶奶也回来了,张奶奶来厨房里看情况,可惜的是苏枍一道菜还没有做出来。
“你去坐着吧,这边我来。”墨书凉把张奶奶请到堂屋里坐着。
墨书凉进了厨房,苏枍羞愧地低下脑袋。
“你去炒菜。”他对苏枍说。
张亿年把火传上了,苏枍四处找油,都没有发现油。
张亿年赶紧从桌子上抱来一个铁罐子,那里面穿着熬好的猪油,猪油已经凝固了,只需要挖一勺放在锅里就化了。
“别用那个油。”墨书凉及时喊住了她。
他不吃猪油,刚刚和张奶奶就是出去到小卖部里买植物油。
他把植物油拎进来,给她。
说来也奇怪,墨书凉虽然不吃荤,但是会切肉,而且手法相当娴熟。他之前信过佛,难道现在心里不会有一点点矛盾吗?
苏枍把四季豆和茄子单炒了,黄瓜一半沾糖凉拌,一半和鸡蛋炒着,丝瓜也是单炒的,最后炒着炒着她意识到就剩下空心菜了。
空心菜炒肉,应该没什么毛病吧?
苏枍在墨书凉波澜不惊的目光下大胆地尝试了一下,卖相虽丑,但是味道好像还不错。
“可以开饭了。”苏枍炒完菜,得意地拍了拍手。
“你去盛饭。”墨书凉两手分别端着菜,正要出去,苏枍拍手的动作停住了。
“老板。”苏枍喊住了他,她抓了抓后脑勺,抱歉地说,“我……好像忘煮米了……”
墨书凉的双眼眯了眯,仿佛杀出一道精光。
“对不起啊老板,我给忙忘了……”
墨书凉冷着脸把菜放回了桌子上,让她站在一边。
“做饭最基本的就是煮米,你连米都不煮,吃什么?”
“是,我知道错了。”苏枍也没想到自己会犯这种初级错误,当着孩子的面她更是羞愧不已。
墨书凉取下挂在墙上的面,刷了锅后,将面煮了进去。
“老板,你不要煮我的那一份了,我不吃。”
墨书凉不解地看了她一眼,仿佛在问:为什么。
“我没脸吃……”说完苏枍跑出了厨房,从堂屋穿过,张奶奶还喊了她一声,但是她并没有理会。
“那姑娘怎么了?”张奶奶站在厨房外问墨书凉。
墨书凉说:“她不吃饭出去透气。”
“饭怎么可以不吃呢?这些都是她做的吧?”张奶奶看向桌上的一道道热腾腾的菜,让张亿年赶紧把苏枍追回来。
墨书凉握了握面,本来放下了一束,又拿起了一束放进锅里。
苏枍出了张奶奶家不知道往哪走好,四处都是人,当村里人看到她时,都带着好奇的目光,她不想被人这么注视,就往人少的地方去了。
这里随处可见的就是山,但是山并不高,里面长着粗壮的树木还有竹林,本来想进去看看,但是现在是夏季,她怕有蛇,还是止步了。
“大姐姐!”忽然,白玲珑喊住了苏枍。
她也刚吃完饭,要出来找朋友玩,碰到苏枍就和她打招呼了。
“大姐姐你要去哪?”白玲珑看向苏枍要走的道路,说,“再往里走就是山了,你要去山里吗?”
苏枍连忙摆手,称自己只是随便逛逛。