毕竟他在穿越前，就为这事在图书馆里泡了好几天。
当然，他还有信心改良酒曲与发酵技术。
但现在，也顾不得那么多了，虽然只有半个时辰，但他也能把这酒的品质提升一个档次。
想必在大部分人心中，蒸馏就是在高中的化学实验室里，用玻璃凝结热蒸汽形成水珠。
但是，此蒸馏并非彼蒸馏，操作更要复杂一点。
为此，冷漠先准备了一个甑（zeng 四声）（古代的蒸食工具）桶。
甑桶主要由木料或石料作成，这在制坊里很好找到。
然后，在甑桶最下面的底锅中装好底酒后，再到甑桶里放入三层由稻壳和其他谷物组成的甑料，甑口上放上一口铁锅，内装冷水作为冷却器。
再用酒斗、流酒管、和石酒锅子将一切组织好后，就可以缓火蒸馏了。
此蒸馏的核心就在于那三层甑料。
由于这个关系，槽培中的酒气和香味物质会进行反复的汽化、凝结、汽化，使得最上层甑料的酒精和香气浓度最高，再汽化凝结流出去后，产生的酒精浓度不知道会比原本高多少，而且还夹杂了其他谷物的香味。
半个时辰后，大功告成。
冷漠把自己的工具全都恢复原样，清除了自己的制造痕迹后，才走了出来。
…………
酒楼内，客人比刚开始更多了，原因是因为一千金币的配方买卖赌局，吸引了太多人的注意。
众客官的花生米换了一盘又一盘，十里香却喝得少，因为得留着肚子去品新酒。
虽然众人都对冷漠的酒不抱任何希望，但对郑老板的酒，还是有几分期待的。
可是，随着时间过去，他们变得越来越不耐烦。
“这冷漠怎么还没来啊？”
“我估计，他现在正忙得焦头烂额呢！”
“他不会怕输，逃走了吧！”
“也不是没可能，郑老板，你要不要派人去看看？”
郑闻听后，心中也一紧，于是正打算招呼人去看看，可就在这时，冷漠已经提着一罐酒进来了。
冷漠将那罐酒放在桌上，“各位，久等了。”
众人的目光齐刷刷往那边看去，却并没有看出那酒有什么不一样。
接着，郑闻拍了拍手，小二也提了罐酒进来，这个酒罐子很新，外表更加光滑，擦得很是锃亮。
有一客人往新罐子的塞子处嗅了嗅，“郑老板，我是个好酒之人，可您这酒的味道，怎么和之前的完全不一样啊？”
话刚说完，无数客人的眼睛都亮了，能进十里香酒楼的人，大部分都是富家子弟，十里香的酒虽是南宁郡第一，可是喝了那么多年，翻来覆去都是一种味儿，总是会腻的。
而对于这些酒鬼而言，他们迫切地需要另一种更香更烈的酒，来填满对酒的渴望。
郑闻哈哈笑道：“此乃十里香酒楼花了两年时间研制的，试了无数配方，浪费了无数资源，还从西幽的国家引进了新的制酒技术，总算在前几天，大功告成了。本来我还想过几日挑个好时辰把这酒拿出来，让大家品品，现在看来，择日不如撞日，诸位，请！”
两年是假的，其实只有几个月而已。
至于从西幽引起技术，也是假的。
但这对郑闻而言，又有什么所谓了，民众最喜欢听这些夸大其词的东西。
自己消耗的东西越多，付出的努力越多，他们喝起酒来才更踏实，觉得钱花得更值。
郑闻率先拔开塞子，紧接着，浓郁的香味便从罐中溢出，甚至蔓延到了酒楼之外，无数人的脸上都现出痴醉的模样。
小二分别给众人倒酒，张文远等人，也毫不客气，直接品尝了起来。
“啊，真香！”
“是啊，淡淡的甘甜还渗透入舌尖，回味无穷啊！”
“郑老板，你这新酒，可比原来的酒烈了不只一点！”
“这恐怕是我这辈子，喝过的最好的酒了，郑老板，我先预定两百罐，劳烦您之后送到我府上，哈哈哈！”
在众人的陶醉声中，唯有一人保持着清醒，这便是冷漠。
看着众人夸张的表情，他心里不禁泛起了同情！
他们原来，还真的没有喝过二锅头。
才十多度的酒，就能激动成这样。
冷漠的脑海中，突然出现了一个被关在牢里十年的人，十年没看到女人了，结果出来后，见到母猪都能兴奋大叫的画面。
唉，真是没出息！
张文远见冷漠如此唉声叹气，便戏谑道：“冷公子，这郑老板的酒远近闻名，你今日输给他，也不算丢脸，如若你现在能认个错，我们还能当什么事都没发生。”
冷漠道：“呵，我是笑你们……”
冷漠见到众人手舞足蹈的兴奋姿态，心没来由地软了，“算了，我不想说。”
张文远见后，心中更是得意。
其中一个喝得半醉的人甚至还骂道：“冷漠，就你那破酒，给我喝我也不会喝的。”
当然，众人还沉醉在郑闻新酒的余香里，无法自拔，因此冷漠说的话，大部分人都未听见。
但是忽然，冷漠也揭开了自己酒的塞子。
然后，那些嬉笑的客人，渐渐都僵硬在那里。
什么话也不说不出口。
郑闻见到忽然犯傻的客人，正觉惊愕，但是紧接着，他也呆住了。
所有人都在沉默。
当其中一人，再也受不了这缠人味道，率先给自己满上后，无数饿狼也瞬间觉醒了。
从开始礼貌的“给我倒点”，到最后的疯狂抢夺，甚至大打出手，冷漠至今都不敢相信，这些转变，竟然就发生在短短的一瞬。
到了最后，基本上每个人都喝上了一口，而那没抢到的一个人，直接把罐子摔碎，像狗一样舔着酒罐的内壁来。
喝完后，所有的人，都更加沉默了。
因为一种酒香，在不知不觉间，已被他们吸入肺腑，那种香味仿佛能融入全身的血液，渗透入自己的每一个细胞里。
那一瞬间，他们倘若进入了无数世界，喜马拉雅山的茫茫白雪，地中海的温暖海风，西伯利亚的萧瑟针叶林，还有贝尔加湖清澈见底的水（冷漠视角版）。
