一行人陆续来到一个房间。
房间比较宽敞，摆着各式各类的厨具。
“你们去那里比赛吧。”蒋弘毅指向房间的右侧。
右侧有一个长长的厨台，厨台两侧各有一个水池、灶台以及厨具调料等。
厨台很干净，看来这里是经常被使用的地方。
“好的。”两人走到厨台前，各自站在一端，开始整理起厨具。
陈川试着打开灶台，伴着电流声，青蓝色火苗从灶台中窜出头来，微微摇曳。
陈川伸出右手放在灶台火苗上方，不断上下调整手的高度。
“这是做什么？”吃瓜三人站在一起，看见陈川有些故弄玄虚的动作，董云阶有些好奇。
“在召唤火精灵？”方晓渡漫不经心的拿出一包瓜子和塑料袋：“都尝尝，五香味的，炒的不错。”
周博拿过一个塑料袋，抓起一把瓜子：“我认为应该是为了模仿低温烹饪做准备吧，毕竟低温烹饪的要求是不能高于一百摄氏度。虽然燃气灶的火是一种低温火焰，但中心温度也有1500度以上，外焰温度也有500度左右，远远超出要求。我估计是想通过一定的距离把控来调节温度吧。”说着周博嗑开一粒瓜子：“嗯，这瓜子不错。”
“喂喂喂，你们这样真的好么？吃瓜应该是指西瓜吧？”董云阶表示强烈抗议。从方晓渡手里抢过一把瓜子，嗑开一粒：“可以啊，香气都锁在瓜子壳里，嗑开瓜子的一瞬间就是满口盈香。”
“没差吧，反正都是瓜。”方晓渡塞给董云阶一个塑料袋：“记得保持清洁。”
就在三人开心的嗑着瓜子时，蒋弘毅抱着一个纸箱子来到厨台前。
“诺，联邦2010年考试专用标准平底锅。”蒋弘毅从纸箱里拿出两只带着外包装平底锅，分别放到陈川和青年面前。
“当然，还有本市农家土鸡蛋，一人三个，自己选一个做荷包蛋吧。”蒋弘毅从纸箱中拿出三个鸡蛋分别放在陈川和青年面前。
分配好东西后，蒋弘毅将纸箱放在一旁：“那么两位可以开始么？”
两人点头示意，表示准备完毕。
“那么，期待你们的结果。”蒋弘毅笑着回应，走到方晓渡身边，抓起一把瓜子。
方晓渡看着袋子里所剩不多的瓜子，欲哭无泪。
一个个，手都那么大么？
厨台前，陈川打开平底锅的包装。
入手的第一感觉比较轻，锅身银白色，把手前段刻有2010联邦考试专用几个小字。
简洁，普通，毫无优点大概就是这个锅的特色。
陈川将平底锅简单冲洗一下，再用布擦干。
打开燃气灶，小火预热锅身，蒸发去残留水分。
用细刷在锅内均匀涂上一层薄油后，陈川拿起一个铁圈模具，在内侧也刷上一层油，放入锅中，将鸡蛋打入铁圈内。
“太阳蛋？这个也太新手了吧。”方晓渡眯起眼睛：“应该不会这么简单，毕竟说过是要利用特色。也就是说是通过小火持久加热或是锅内余温熟成的方式制作。”
“不对，这么算来，小火煎制其实也不算违规吧？”
“……”
没有管一旁纠结不已的方晓渡。董云阶和周博二人都看得兴致勃勃。
“看看那里，水汽弥漫，在煮开水？”
“陈川同学也很有意思啊，这不就是小火煎蛋么？”
两人依旧没有因为场外嗑瓜群众议论所打动。
陈川把平底锅放在小火上，拿着平底锅顺时针在空中转动，使得火苗沿着锅底边加热，看到蛋液有些凝固定型，迅速用筷子夹开铁圈，盖上锅盖，并将平底锅举起一定高度，利用火苗产生热空气继续加热。
“原来如此，通过空气作为加热介质，火烧热空气，空气传递热量给铁锅，来模拟低温烹饪。”董云阶恍然大悟。
周博摇头：“这个方法又浪费燃料，还极难控制，若是火候控制不好还不如普通隔水加热来的方便实在。”
蒋弘毅笑着推了下眼睛：“我倒不这么认为，厨艺的推进不就是通过无数的尝试，实验产生的么？穷极一切来追求每一道菜肴的最微小的进步，这才是厨师的意义啊。”
在另一边，青年也有了动作。
青年将水烧开后，拿出一个大汤勺，在底部刷上一点油，打入鸡蛋，将汤勺放在沸水上加热。
“还是这个实在，我喜欢这个。”周博看到有人按照自己观点制作，很是开心。
待勺中鸡蛋微微凝固后，青年将锅中水倒去，顿时大量蒸汽升腾而起围绕在青年身边。
很快蒸汽就消失不见，一同不见的还有勺子里的鸡蛋。
平底锅已经盖好盖子，放于灶台上，随后将灶台关火。
“应该是放在锅里，利用蒸汽余热来焖制荷包蛋了。”方晓渡看着厨台拿着布擦手的青年，再看着依旧努力拿着平底锅转圈的陈川，喃喃自语：“希望会是一场精彩的比赛……”
“陈氏秘制荷包蛋，请品尝。”就在恍惚间，陈川已经制作好自己的荷包蛋。
蒋弘毅笑着上前结果盘子，拿起一把餐刀将圆形的荷包蛋分成六份，迅速分给房间里的六个人。
盘中分好的鸡蛋呈完美的六十度角。边缘的蛋白在盘中微微晃动，仿若凝胶一般，在中间是六分之一的蛋黄，蛋黄呈膏体状，在蛋白之间有有逐渐流淌下来的趋势。
一口吃下，蛋白弹性十足，细细咀嚼又柔嫩异常；蛋黄很快便化开，但在之中又有粒粒磨砂的口感。
复杂的口感交织在一起，让一个普通的荷包蛋变成一道神奇的美味。
“这感觉，不可思议！太棒了。”周博甚至感觉自己背后张开洁白的翅膀，在晶莹的流沙蛋黄包裹下摆脱地心引力，腾空而起。
“是么，那试试我的。”一个温和的声音在耳边响起。
睁开眼，发现是另一份被分成六分之一的荷包蛋。
晶莹的水珠在蛋白上凝聚，又缓缓滑落。
青年的脸上挂着阳光而自信的笑容：“焖制荷包蛋，请品尝。”
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多少天了？大概是断了六天吧。扑街写手准备把地面的灰收拾一下，悄悄离开。当初脑袋一热，怎么就选了这个见鬼的题材？受众小，难度高，设定又难，不能写类似于：哇，这家伙居然会放盐，恐怖如斯！或是：这家伙居然放药，系统药效这么强，恐怖如斯！之类的话。
算了，算了，写不下去，早点开溜。就在准备删文跑路时，看见第一次有人给推荐票。
我去，扑街写手很辛苦的知不知道？
这书贼难写的知不知道？
……
因此，断更六天加第一次推荐票，总共欠7章。
我一定补齐。
没办法，既然还有一个人愿意看我码出来的东西，那我怎么能放弃呢？
跑路也要理直气壮的跑路好吧。
所以，谢谢。
真的，谢谢……
