陈川很快通过厨台右上角贴的准考信息找到自己的厨台。
普通的联邦标准厨台，和自己记忆中的西式中岛台或者中式炒菜厨台有一部分相像，又有所不同。
右侧是独立的水槽，中间是灶台，右侧是料理区。有所不同的是厨台前面有一处突起的金属面板，用以遮挡火光以及在烹饪时可能飞溅出来的物品。
不过挡板也遮住了部分视线，使得陈川无法完全看到房间前面的情景。
“滴——”这似乎是什么仪器启动的声音。
就在陈川疑惑时，金属挡板缓缓向下收起。
房间前方已经放好两个一样的厨台，昌山桐和那位发起挑战的男生站在厨台前面。
昌山桐负手而立，表情显得很放松，并没有什么其它动作。
挑战的男生则不同，面色十分凝重，显然他自己也清楚和考官存在有巨大实力差距。只见他拿出一个背包放到厨台上，缓缓打开背包，从中拿出一个用鲜红绒布包裹的物体。男生细致又轻柔的解开红色绒布，露出一把刀。
刀身比较接近西式切肉刀，不过比西式普通切肉刀刀身更加狭长一些。刀的颜色也与普通材质的银白色有所不同，较为暗沉，仔细看去还泛有丝丝蓝光。
“这就是庖丁解牛刀，看着样式色泽应该是李大岛流出的仿制品，这就是他的底气么？”陈川左侧传来一个颇为自信的评论声。
似乎在每一个场景里都会有一位专门负责解说的“万事通”？陈川带着好奇向左侧看去。
左手厨台站着一位墨绿色上衣男子，他的评论没有压低声音，这也引来四周同学好奇的目光。
他不以为意，笑呵呵的向周围同学点头示意。
不过由于陈川的位置偏向房间后方，加上也有不少同学议论纷纷，前面的考官并没有在意这里的情况。
两个厨台中间，站着一个穿着灰色上衣的考官，他手里拿有一支话筒：“两位都准备好了么。”
昌山桐笑着点点头，看向男生手中的切肉刀，神色大变，对着男生抱拳行礼：“请问冯叡大师和你是什么关系？”
男生显然有些惊讶，抱拳回礼：“真正家父，您认识他？”
厨台上似乎安装有麦克风，两人的对话通过房间墙壁上的喇叭传出。
昌山桐苦笑着摇头：“那可真是惨了，我受到过冯大师的恩惠——”
房间下面议论声瞬间沸腾
“我去，故意的吧。”
“我抗议，自主招生还可以有人情牌打？”
“哎，联邦就是一个人脉社会，同学你不服不行。别眼红了，我们升斗小民只能靠自己。”
昌山桐没有管下面议论继续说道：“本来我是很喜欢你的勇气和机智的，打算放放水，弄个平手或小胜，现在看来是不行了。你父亲知道我在和你比赛中放水，一定会跑过来打死我的。”
男生听了昌山桐的话，似乎想起自己的父亲，表情也逐渐苦涩。
“所以，我会尽全力击溃你，抱歉了。”昌山桐再次抱拳行礼。
男生苦笑着回礼：“昌老师不必介意，我已经习惯这样了。”
昌山桐神色逐渐严肃：“回去后带我向您父亲问好，还有如果可以，高考报名东南学院吧，来了以后别的不说，我一定尽全力磨砺你。”
换成培养是不是更好？这个听上去还是要被折磨，别人会来么？
陈川内心暗暗吐槽。
灰色上衣的考官也有些激动：“请问这把刀是冯大师亲手打造的么？”
男生轻轻抚摸着手中的刀身，丝丝冰冷从指间渗入，陷入回忆中：“不，我爸说我远远没有资格使用他打造的厨具。这是大师兄偷偷为我打造的刀，为了打造这把刀，大师兄还挨了父亲一顿责罚。”
男生停顿几秒，语气愈发坚定：“其实我父亲一直不喜欢我学习厨艺，认为我天赋太差，不适合当厨师。其实这次我来自主招生就是想告诉他，我冯，也是可以成为一名优秀厨师的！”
陈川转头看向之前发声的同学，冯叡是联邦美食协会特聘刀具大师，类似于一个独立工作室。既然冯都说了是冯大师的徒弟打造，那就意味着“万事通”同学说错了。
墨绿色上衣同学没有丝毫在意，笑着对四周解释：“不好意思，才疏学浅，让同学们见笑了。”
好吧，也许这才正常。陈川将目光转回房间前面。
“好！一个好厨师最重要的就是有一个这样的目标！”昌山桐伸出右手，竖起拇指：“有志气，我还是那句话，回去后考虑一下，来东南，我教你！”
“谢谢昌老师。”冯似乎有些感动。
陈川嘴角有些抽搐，这个昌老师，去当招生负责人更合适一些。考试没见开始，广告打了不少……
灰色上衣的考官走到厨台中间，整了整衣领：“下面我介绍一下比赛规则：双方采用将牛肉切丝的方式比较胜负，牛肉采取部位为牛腩底，大小一均为十厘米见方，厚度为两厘米。要求切成标准长度为10厘米。宽高为0.2厘米长条，以形状符合为评判标准，相同符合标准下以速度先后区分胜负。”
“那么，双方是否对该规则有异议？”灰色上衣的考官询问两人。
两人表示无异议。
这时，一工作人员人推着放有大小相同牛腩的手推餐车来到厨台中间。
“请上前选择牛肉。”灰色上衣的考官示意二人上前挑选。
昌山桐和冯走到手推餐车前。
“你们各自选择硬币的一面吧。”灰色上衣的考官拿出一枚硬币放于手上。
“不用了，你先选。”昌山桐摇头，伸手示意冯先挑选牛肉
“谢谢昌老师。”冯也不客气，他不愿意放弃任何一点能够争取胜利的机会。
陈川听了规则介绍，若有所思，牛腩是指牛腹部及靠近牛肋处的肌肉，带有筋、肉、油花的肉块，肉质较韧。而腩底更是又粗又韧，再加上牛筋的分割，很难切好。
毫无疑问，挑选到一块牛筋分布规则的肉块是会占有极大优势的。
现在，天时地利人和都偏向于冯这里。
单论刀工，昌山桐能稳稳胜过么？
