到了宋代，行业逐渐增加，称为72行（亦有称120行的）。但史料中尚无72行行业的具体记载。
至明代，惯称360行，比宋代的72行又增加了288行。不过，史籍中亦无这些新增行业的记载。
那么，36行为何改成72行，72行为何又改成360行？徐珂《清稗类钞·农商类》上说：“36行者，种种职业也。就其分工而约计之，曰36行；倍之，则为72行；十之，则为360行。皆就成数而言。”
由此可见，“360”之说，是含有天下全部行业之意，是前人对各种行业的统称，是个全数，并非实指。随着社会的发展，新的行业不断增加，但今人沿用的仍是宋代的72行。
三教九流的分类
“三教九流”俗称社会人物复杂多样，泛指宗教、学术中各种流派或社会上各种行业，也用来泛称江湖上各种各样的人。
其实，在古时候，三教九流确有所指：
三教：儒教（以孔子为代表）、佛教（释迦牟尼创建）、道教（东汉张道陵创立，到南北朝盛行起来）。
九流分为：
上九流：帝王、圣贤、隐士、童仙、文人、武士、农、工、商。
中九流：举子、医生、相命、丹青（卖画人）、书生、琴棋、僧、道、尼。
下九流：师爷、衙差、升秤（秤手）、媒婆、走卒、时妖（拐骗及巫婆）、盗、窃、娼。
九流也有说成是：儒家、道家、阴阳家、法家、名家、墨家、纵横家、杂家、农家。
庙会的由来
庙会，又称“庙市”或“节场”。这些名称，可以说正是庙会形成过程中所留下的历史“轨迹”。庙会作为一种社会风俗的形成，有其深刻的社会原因和历史原因。而庙会风俗则与佛教寺院以及道教庙观的宗教活动有着密切的关系，同时它又是伴随着民间信仰活动而发展、完善和普及起来的。
佛教在东汉时期传入中国，同时，道教也逐渐形成。它们相互之间展开了激烈的生存竞争，在南北朝时各自站稳了脚根；而在唐宋时，则又都达到了自己的全盛时期，出现了名目繁多的宗教活动，如圣诞庆典、坛醮斋戎、水陆道场等等。
佛道二教竞争的焦点，一是寺庙、道观的修建，二是争取信徒，招徕群众。为此在其宗教仪式上均增加了媚众的娱乐内容，如舞蹈、戏剧、出巡等等。这样，不仅善男信女们趋之若鹜，乐此不疲，而且许多凡夫俗子亦多愿意随喜添趣。为了争取群众，佛道二教常常用走出庙观的方式扩大影响，北魏时佛教盛行的“行像”活动就是如此。
所谓“行像”，是把神佛塑像装上彩车，在城乡巡行的一种宗教仪式，又称“行城”、“巡城”等。北魏孝文帝太和九年（公元485年）迁都洛阳后，大兴佛事，每年释迦牟尼诞日都要举行佛像出行大会。佛像出行前一日，洛阳城各寺都将佛像送至景明寺，当时，佛像有千余尊。出行时的队伍中以避邪的狮子为前导，宝盖幡幢等随后，音乐百戏，诸般杂耍，热闹非凡。
唐宋以后庙会的迎神、出巡大都是这一时期行像活动的沿袭和发展，并渐次推广到四川、湖广、西夏各地。元、明以后，行像之风才衰落，很少见于记载。
原来属于民间信仰的酬神活动，纷纷与佛道神灵相结合，其活动也由乡间里社逐渐转移到了佛寺和道观中进行。
在佛、道二教举行各种节日庆典时，民间的各种社、会组织也主动前往集会助兴。这样，寺庙、道观场所便逐渐成了以宗教活动为依托的群众聚会的场所。而这些宗教活动逐渐世俗化，也就是说更多地由民间俗众出面协商举办。这种变化，不仅大大增加了这些活动自身的吸引力和热闹程度，也使活动中的商贸气息随着群众性、娱乐性的加强而相应增加。可以说，宗教界及社会各界的通力协助使庙会活动得到进一步的发展。
虽然这一时期的庙会不论从其数量还是规模，在全国都已形成蔚为大观的局面，但就庙会的活动内容来说，仍偏重于祭神赛会，而在民间商业贸易方面相对薄弱。庙会的真正定型、完善则是在明清以至于近代。
中国象棋的起源和发展
中国象棋是我国人民十分喜爱的一种“斗智”的体育运动，它有着悠久而有趣的历史。中国象棋大约起源于战国时代，在宋玉的《招魂》篇里就提到过“菎蔽象棋”。在刘向的《说苑》里，也可以看到“斗象棋而舞郑女”的记载。南北朝时期，北周武帝创制了《象经》。可惜的是以前的棋制和有关著作均已失传。
到唐代，象棋已颇盛行。不过，唐人多把棋子称为“马”，把下棋叫着“象戏行马”。当时象棋只有“将、马、车、卒”四个兵种，可以认为这是现代象棋的雏型。这时，中国象棋已流传到日本等国，至今有些日本人还称中国象棋为“宝应象棋”。
唐代象棋发展到北宋，棋制逐渐有所变革，象棋在兵种上增加了“偏裨”二将，其行棋方法相当于现代象棋的“士、象”。不过兵卒的走法和现代象棋略有不同，当时兵卒过河只能尖斜。北宋理学家程颢有诗说：“大都博奕皆戏剧，象戏翻能学用兵。车马当存周战法，偏裨兼备汉官名；中军八面将军重，河外尖斜步卒轻。却凭纹揪聊自笑，雄如刘项亦闲争！”
到南宋时期，由于火药的发明，两军对垒时增加了“火炮”这种武器。中国象棋受其影响，棋制也有了相应的变革，增加了“炮”这一兵种，“偏、裨”也改称“士、象”，兵卒的行棋方法也改为现在的走法。至此，中国象棋已基本定型。
现在中国象棋已流传到十几个国家和地区，为人民所喜爱。日本、菲律宾等国都成立了中国象棋协会。
风筝的变迁
风筝也叫“纸鸢”、“鹞子”、“纸鹞”等。大概古代的风筝是以木材为主而制成，所以又叫“木鸢”。风筝在我国大约有二千多年的历史。那时的风筝可以“负人载物，超险阻而飞达，越川泽而空递”，弥补了“舆马之不能，舟楫之不逮”。风筝比较突出的还是表现在军事上，俨然成了一种利器。
大约在唐代以后，风筝才逐渐变为娱乐玩具。五代时期的李邺，就曾在宫中以玩纸鸢为游戏。在那时玩风筝的还只限于皇宫和贵族的府第。直至北宋以后，纸料的风筝才逐渐增多，于是风筝便成了一种普遍流行的玩具。
到了明、清之际，风筝的制作更为精巧，并出现了有关风筝的著作。《红楼梦》的作者曹雪芹就写了《南鹞北鸢考工志》。从这部书中可以看出、曹雪芹对风筝很有研究，精于扎、糊、绘、放四艺。风筝发展到今天更非一般，在国外也负有盛名。
游戏中的国粹——麻将
麻将，也叫“麻雀”或“雀牌”，至今已有一千多年的历史，是我国最普及的一种文娱活动，也是正宗的国粹。
麻将的起源可追溯到唐朝。相传唐代魏州昌乐（今河南省昌乐县）有个叫张遂的人，自幼聪明过人，后来出家当了和尚，取法名一行。一行是我国著名的科学家，在天文、数学等方面都有过杰出贡献。公元722年前后，一行和尚编制了一套供人娱乐用的纸牌，规格为：宽3.5cm，长15cm，上印万、索、筒的图样。后来又增加了类似东、南、西、北、中、发、白的七种牌。
麻将中万、索、筒，本身是古代货币量的概念：筒即是铜钿（外形圆中间一个四方孔的铜质材料所制），一百铜钿相串而成一索；一万即一万个铜钿，即一百个索之和。由于纸牌拿在手中不方便，且难以理顺，在娱乐过程中对看来讲更是个障碍，因而如何克服其缺陷成了当务之急。实际经验给人们启发，应以硬质的东西来代替纸牌，于是纸牌的图案被刻于竹片或骨料之上，出现了新的硬质牌，“纸牌”这一称谓便销声匿迹了。随着社会的前进与发展，制牌材料逐渐由原来的竹片、骨料，直到发展成为今天的硬塑料与有机玻璃。
麻将是我国历来在娱乐场中的一个传统节目，娱乐者在其过程中必须“眼观四方耳顾八面”，采用守已顾彼，灵活机动的战术。打麻将的好处很多，它对老年孤独症、某些慢性疾病、调节神经紧张等都有缓解作用。孔子曰：“饱食终日，无所用心，难矣哉！不有博弈者乎，为之犹贤乎已”（《论语·阳货》）。这就是说“博弈”比饱食终日，无所用心，惶惶不可终日要好的多。
麻将盛传至今不衰，且广泛流传欧洲、东南亚地区，日本更为盛行。
赌博小考
古称赌博为“博戏”，字面理解有娱乐怡情、“戏而取人财”之义。虽然中国传统文化、观念以及伦理道德一直在谴责赌博，但这拗不过人们好游戏、好投机的天性。
搓麻将、斗地主，或许是目前大江南北、老少咸宜的活动了，岁时节令，这股风吹得更猛，家家户户玩一番，似乎成了自古皆然的社会风尚。在古代习俗中，除夕赌博还有“试年庚”的迷信说法，赌钱输赢事关来年的吉凶好坏。
中国人好赌，可以追溯到夏商，相传夏朝最后一个国王夏桀的大臣乌曹发明了“六博”。春秋战国、魏晋南北朝、唐宋、清代后期都是赌博盛行的时期。中国喜欢赌博的帝王将相、文人也不可胜数。才女李清照生性爱赌博，并写就赌博专著《打马图》传世，该书序言写道：“予性喜博。凡所谓博者，皆耽之昼夜，每忘寝食。”赌博之风，由此可窥一斑。
有人认为，中国赌博文化逃脱不开儒家的核心价值——礼。“礼”的核心主要是等级，这让中国人压抑数千年，但在赌场就不是了。俗话说“赌场牌桌上无父子”，除特殊原因（如出千、变相行贿、巴结）外，赌博过程是公平的，对赌客来说机会平等。
还有有学者认为，好赌与宗教有关。欧美国家不论信奉伊斯兰教、基督教还是佛教，都从宗教角度对赌博进行谴责。而在中国，宗教从来都不占主导地位，虽然中国传统文化和观念以及伦理道德也谴责赌博，但它对人们的约束力毕竟稍逊一筹。
赌博的本质是“争先”和“唯胜是图”，与中国传统“重义贱利”的价值观念完全相反。因此，禁赌也是古代历朝皇帝的重要政务之一。禁赌手段最残暴的当属明太祖朱元璋。据记载，明太祖造了座“逍遥楼”，专门拘禁赌博的、养鸟禽的游手好闲人士，让他们尽情在楼里赌、玩，但不给吃喝。后来，明太祖又下诏：凡赌博者斩断手腕。这种重罪处治，可谓古今少有。
百姓小赌，则多了几分游戏色彩，因此，一些朝代也开了点“后门”。北宋期间，全民好“扑卖”（即所有商品都可以用铜钱投掷定价格）。每逢正月初一，开封府准许百姓“关扑”三日。到清朝，成都官府每年正月初六就在衙门口贴告示“破五已过，禁止赌博”，警告老百姓春节已过，不要任意赌博了。
