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第64章 零售企业物流质量控制(2)

通过将零售企业所达到的绩效水平同计划目标进行比较,可以反映出计划目标的完成情况,为激励制度的实施提供依据。必要时,还可以根据绩效的实际水平对计划目标做出修订。

(2)历史标准

历史标准是将某个指标当前的绩效水平同零售企业的历史同期或历史最好水平进行纵向比较,从而掌握其发展轨迹和发展趋势。通过分析,找出绩效水平变化的原因,为进一步控制和改进奠定基础。

(3)顾客标准

顾客是物流服务最终结果的承受者,他们对零售企业物流服务的满意程度和评价可以用来衡量物流服务的绩效水平,同时也是改进和提高物流服务水平的重要依据。

(4)竞争对手标准

将竞争对手的绩效水平作为绩效指标的评估标准,可以发现零售企业的优势和劣势,了解零售企业所处的市场地位,为零售企业制定战略目标和发展规划提供依据。

5.评价方法方法

设计绩效评估体系,应当对各指标的具体评估方作做出说明,应当通过运用科学的评估方法,确保讦估结果能够真实反映零售企业的物流服务绩效。

在绩效评估中常用的方法有:统计法、排列法、要素比较法、价值分析法等,各种方法都有其适用范围和优、缺点,零售企业应当根据指标的不同特点选用适合的评估方法。

6.绩效分析

绩效评估的结果必须通过认真、细致、全面地分析,找到各控制因素之间的内在联系,从而对零售企业物流服务的现状和发展趋势作出分析和判断。分析的结果应当形成结论性报告,为管理者进行决策提供依据。

四、物流绩效评估实施规范

1.零售企业内部绩效评估

零售企业内部绩效评估是对零售企业运营状况以及资源、赢利能力等的基础性评估,是零售企业物流服务绩效评估的重点。它侧重将零售企业现有绩效水平同历史或目标水平进行比较,从而为管理者决策提供依据。

(1)物流成本

成本是零售企业绩效最直接的反映。物流成本按职能上大体可以分为商品流通费、信息流通费和物流管理费。

信息流通费

信息流通费指收集、处理和传递有关物流活动的信息而发生的费用。

物流管理费

物流管理费指零售企业开展物流活动所进行的计划、组织、监督、调查、控制所需的费用。

商品流通费

商品流通费指为完成商品的实体流通而发生的各项费用。

零售企业应当通过有效的成本管理,真实反映成本的发生情况,并通过对总成本构成情况的分析反映零售企业的绩效水平。

(2)资产评估

资产评估主要反映为实现零售企业目标所投入的资本的使用和产出情况。

总资产报酬率

总资产报酬率指零售企业一定时期内获得的报酬总额与平均资产总额的比率。它能够反映出零售企业资本投入与产出的总体水平。

净资产收益率

净资产收益率指零售企业在一定时期内的税后净利润与平均净资产的比率。它能够反映零售企业自有资本获得收益的能力。

利润总额

利润总额指零售企业在一定时期内组织物流活动过程中收支相抵后的余额。它是评估零售企业物流绩效的基本指标。

资产负债率

资产负债率指零售企业在一定时期内的负债总额与资产总额的比率。它反映了零售企业的负债水平。

营业增长率

营业增长率指零售企业本年的营业收入总额与上年的营业收入总额的比率。它反映了零售企业的发展状况和发展潜力。

定额流动资金周转天数

定额流动资金周转天数指零售企业在一定时期内定额流动资金周转一次所需要的时间,通常以天为单位。它反映了零售企业资金的利用效果。

(3)作业衡量

作业衡量主要反映零售企业经营情况和作业效果,可用下面几项具体指标进行评估。

事故差错率

事故差错率指零售企业在一定时期内出现事故或差错的业务数与该时期内执行业务总数的比率。它反映了零售企业的物流作业的总体质量水平。

全员劳动率

全员劳动率是指零售企业在一定时期内完成的物流业务总额与平均人员数的比率。它反映了零售企业人力资源的总体绩效水平。

2.零售企业外部绩效评估

(1)零售企业内部绩效评估主要集中在对零售企业作业情况和经营水平的监控上,而外部绩效评估则是要对零售企业的形象、信誉以及市场地位等情况做出评估。这对零售企业制定正确的发展战略,提高零售企业物流服务质量都是必不可少的。

(2)零售企业外部绩效讦估主要是通过收集和分析顾客或社会公众等评估主体的反馈信息来进行的,也可以采用设定标杆,通过与先进零售企业进行对比的办法实现。

(3)绩效评估对零售企业的经营和发展来说是至关重要的,零售企业必须在经营活动中不断总结经验,逐步设计出符合自身特点的绩效评估体系,通过全面、真实地绩效评估推动零售企业的发展。

3.物流服务的绩效评估

高质量的物流顾客服务可以有效地提升顾客价值、增加顾客的满意程度,是巩固原有顾客和开发新顾客的基础。顾客服务活动本身所固有的特性决定了作为服务对象的顾客总会或多或少地参与到服务过程当中,这就增大了顾客服务绩效评估的难度。

对物流顾客服务的绩效水平进行全面地评估,可以运用下面几个方面的指标:

(1)交易前各要素评估指标

物流顾客服务的组成要素可以分为交易前、交易中和交易后三大类,根据这些要素,可以构建出评估物流顾客服务的各项指标。交易前要素评估指标包括:

库存可得率

库存可得率指零售企业及时满足顾客需求的能力,当需求超过库存可得率时就会发生缺货。

目标交付时间

目标交付时间指零售企业计划或承诺的商品交付时间。

信息能力

信息能力是指零售企业满足交易前顾客咨询、运价洽谈、培训等需求的能力。

(2)交易中要素评估指标

交易中要素评估指标是对物流服务提供过程中可能影响顾客服务质量的关键环(节)的反映。具体包括:

下订单的方便性

下订单的方便性指顾客通过多种方式进行订货的可能性和每种方式的方便程度。

订单满足率

订单满足率指一定时期内满足订单的数量与订单总数的比率。

订货周期的一致性

订货周期的一致性指订货周期的波动情况。

订货周期时间

订货周期时间指顾客从下订单到接收商品、完成货款结算的实际时间。

订单处理正确率

订单处理正确率指一段时期内无差错的订单处理总数与订单总数的比率。

订单跟踪

订单跟踪指对订单商品所处状态进行跟踪的能力。

灵活性

灵活性指满足顾客加急发货或延迟发货的可能性以及零售企业应付突发事件的能力。

货损率

货损率指在物流服务作业过程中发生损坏或灭失的商品金额数与商品金额总数的比率。

(2)交易后各要素评估指标

交易后要素评估指标是对物流服务作业活动结束后,一些可能影响顾客服务质量的关键因素的反映。具体包括:

票据的及时性

票据的及时性指回单、发票等票据的正确性和及时性。

退货或调换率

退货或调换率指一定时期内退货或调换的商品总量与发送商品总量的比率。

顾客投诉率

顾客投诉率指顾客投诉的次数与总的服务次数的比率。

顾客投诉处理时间

顾客投诉处理时间指零售企业对顾客投诉进行调查、采取补救措施,达到顾客要求的总时间。

(4)顾客满意度

顾客满意度是经常被提及的一项评估指标,这反映了零售企业对顾客满意程度的重视。顾客满意度是一个概括的指标,虽然采用问卷调查、回访、座谈等方法可以获得顾客满意与否的相关信息,但是它在绩效评估当中的可操作性较差,不容易把握。在物流顾客服务绩效评估的过程中,应当尽量将这一指标分解为众多的分指标,同时结合零售企业的市场份额、零售企业的形象、声誉、顾客忠诚度等指标,力争能够从不同侧面全面、真实地反映顾客的满意程度。

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