登陆注册
2010000000049

第49章 爪哇摩卡咖啡

英文名:JavaMochaCoffee

特点:曼爪咖啡的香醇伴着巧克力的甜美,在口中充分结合,一切原来如此完美。

适合群体:对于甜食的追求一直是年轻人的渴望,一杯充满年轻活力的咖啡定能满足你欲望。

准备材料:曼爪热咖啡适量、冰糖1包、鲜奶油适量、巧克力膏15毫升、可可粉少许、奶油球1个。

制作方法:

1.杯中倒入热咖啡八分满,加入糖包。

2.挤上鲜奶油一层,淋上巧克力膏、撒上可可粉,再倒入奶油球即可。

适合饮用时间:餐后。

美味诀窍:曼爪咖啡要煮的好,不能有涩味、焦味。可用巧克力膏划出各种不同造型,但勿多加,以免太甜。

网友推荐

白咖啡

马来西亚的"白咖啡",已超过50年历史,是地道的东南亚产物,极享盛名。观光客到了当地通常要品尝香浓可口的"白咖啡"才算不负此行。

现在,即使在国内,也可以享受地道异国咖啡。在自然风味与浓郁香气中,让喜好者知道什么才是真正的咖啡。

白咖啡是采用上等阿拉比卡(Arabica)及罗巴斯达(Robusta)咖啡豆混合而成,以独家特殊方式烘焙,再添加高级脱脂奶粉及精心调制之天然蔗糖,搭配出最好的口感比例。去除了一般高温及炭烤的焦苦与酸涩味,保留了原始咖啡豆的自然风味,其浓郁香气及甜而不腻的顺滑口感,更是令人回味无穷。

另类创意

咖啡渗滤壶的使用

咖啡渗滤壶就是深受欢迎的咖啡器具。在冲泡前要注意:长时间加温或以强火煮沸的话,都会造成过剩抽出而变成混浊咖啡。

在水壶里将人数分量的开水加火。其间将粗研磨的咖啡粉放入后盖上。

水壶的开水沸腾后,将火熄灭。以弱火加热,抽出情况可根据饮用习惯确定,再将火熄灭。

咖啡趣味

一支部队驻扎在北极圈内,几个士兵在火边煮着咖啡吹牛。"根本不算冷,"一个老兵说:"我在阿拉斯加呆过,那地方才冷呢!连炉子里的火都冻住了,怎么吹也吹不灭。""这算什么!"另一个老兵捧着咖啡不服气的说,"在我呆过的一个地方,在讲话时,话一出口就冻住了!这样一来,我们只得把冰冻单词放在开水里融化,才能理解命令!"

超级链接

爪哇岛

爪哇岛除了咖啡,还有许多值得你了解的哟!四面环海的爪哇岛,属热带雨林气候,没有寒暑季节的更迭,年平均气温为25~27℃,雨量充沛。得天独厚的自然条件使岛上热带植物丛生密布,草木终年常青,咖啡、茶叶、烟叶、橡胶、甘蔗、椰子等物产丰富。爪哇岛上河流纵横,风光旖旎,每年都吸引大批来自世界各地的游客前往观光。

爪哇岛是印度尼西亚经济、政治和文化最发达的地区,一些重要的城市和名胜古迹都坐落在这个岛上。印度尼西亚首都雅加达是东南亚第一大城市,位于西爪哇北海岸。万隆位于爪哇岛西部海拔700多米的万隆盆地中,是印度尼西亚西爪哇省首府。

同类推荐
  • 厨房新手做菜秘籍

    厨房新手做菜秘籍

    本书为介绍做菜入门书,从材料的选购和处理到最后的掌握和驾驭菜肴,作者将多年来的烹调心得通过最简单的文字叙述给读者,让青涩的新手也能轻松做好菜。本书共分为酱汁调味料篇、饭粥篇、蔬果篇、肉类篇、熬汤篇、素食篇、熬汤篇等七章。
  • 宅男宅女甜品教坊

    宅男宅女甜品教坊

    每当遇到一份心仪的甜品,就会有一种馋馋的感觉在心中挠痒痒。于是火速找来精巧可爱的工具与食材,然后默默操持,静静期待,直到它如精雕细琢的艺术品般放在面前;光滑的奶油,鲜亮的果肉、松嫩的糕饼……   
  • 咖啡物语:煮出来的风情

    咖啡物语:煮出来的风情

    一杯咖啡的时间,是冰点和沸点之间的转换;一杯茶的时间,是茶给时间的一种味道。人生不可能每分每秒都循规蹈矩、行色匆匆,偶尔散漫下来看人生,也在情理中。于是,喝咖啡就是成为一件忙里偷闲、无趣时觅得有趣的乐事。本书作者用精致的文字和心思装饰了一间“休闲坊”,真诚地邀您来这里坐一坐,喝一杯咖啡,品一樽红酒,浸一缕香氛,听一曲琴音,由纯朴的感官入口入眼入鼻入心,笼在唯美意境里,过滤掉世俗中的尘埃,将灵魂托在去之上,获得一种最纯的精神洗礼。
  • 健康晚餐

    健康晚餐

    《妈咪私房菜丛书》根据家庭一日三餐的营养需求,精选了一千三百多道营养食谱,食物搭配具有较强的针对性,富含营养,有益身心,让你吃得美味,吃出健康。《妈咪私房菜丛书》内容丰富,实用性强,通俗易懂,是家庭主妇的有益参考书。
  • 中华营养百味:学生营养菜

    中华营养百味:学生营养菜

    《学生营养菜》全书以精美的实物照片和详细的文字说明向读者介绍了各式各样有关学生营养餐的制作方法。读者只需按图索骥就一定能制作出精美的菜肴。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,不仅可供您在日常生活中使用,还可作为各类餐厅、饭店以及烹饪学校的参考教材。
热门推荐
  • 不胜不休

    不胜不休

    男人姓廖。他是落魄的中国武士,也是强劲的库什雇佣兵;他能让汉朝大帝不惜破例,却鲜有人知他的沉重过往;比武大会,有人想令他一败涂地,亦有人想令他死无葬身之地。氏族内敌,罗马女将,汉朝大帝——这是一个关于背叛和救赎的传奇历史故事;且看天下谁手,不胜不休!
  • 我送孩子上北大(2):31位北大新生家长的家教手记

    我送孩子上北大(2):31位北大新生家长的家教手记

    家长们都希望自己的孩子成为一名优等生,考上理想的大学。要想成为一个优等生,除了学生自己的努力和老师的培养,还与家庭教育有着密切的关系。 《我送孩子上北大》收集了四十多位已考上北大的学生的家长们撰写的如何培养自己孩子的家教故事,通过这些故事,这些优等生的家长们介绍了他们教育孩子的不同的理念、方法、要求、心得体会,以及从家长角度观察总结的孩子的理想、做人、学习方法等,对其他家长具有一定的参考价值和借鉴意义。
  • 葡萄病虫防治原色图谱

    葡萄病虫防治原色图谱

    全书分为5个章节,分别为:果树病虫害防治基础知识、葡萄侵染性的识别与防治、葡萄非侵染性的识别与防治、葡萄虫害的识别与防治,农药使用规则。囊括了葡萄病虫害56种,其中病害45种,虫害11种。书中彩图123幅,所列病虫病原尽可能按新的分类系统核实订正学名。
  • 总裁的贴身蜜爱

    总裁的贴身蜜爱

    江慕白a城清贵,万千少女眼中的择偶标准,帅气多金。但若是可以,云知洛觉得,她宁愿不要遇到江慕白,不然她还是在别人眼中那个没心没肺该吃吃该喝喝的人,只是,一切真的会这么简单吗?遭遇了迫害,她在逆境中归来,有仇报仇,有怨报怨。
  • 全能王妃:爷带你修仙

    全能王妃:爷带你修仙

    一朝穿越,竟然走了狗屎运成了王妃。方元元想着:一定要趁此机会,尝遍天下美食,喝过世间美酒,征服最野的狗。可某王爷却说:“想当本王的妃子,你以为那么简单吗?我限你一年之内,让我爱上你,否则杀无赦!”方元元内心妈卖批啊!这特么是明目张胆的让自己勾引他,征服他啊!方元元看着某王爷,嘿嘿冷笑道:“今日,看老娘如何收了你这妖孽!”--情节虚构,请勿模仿
  • 为何你总是会受伤

    为何你总是会受伤

    武志红老师从事心理学事业25年来,一直都非常关注当下人们的心理状态与变化,并为此做了大量的调查、研究工作,以心理学微观角度,从当事人的童年家庭关系中找到深层答案:一个人之所以出现会绝望、愤怒,多数都是因为他受伤太重。而心理治疗中发挥作用的,主要是爱的力量。我们必须自己去寻找人生的答案,我们首先要将自己当成一个人,也要将别人当成一个人。你必须自己开始。假如你自己不以积极的爱去深入生存,假如你不以自己的方式去为自己揭示生存的意义,那么对你来说,生存就依然是没有意义的。我们必须找到一条新的道路,能激发“促进生命的”热情,比以前更能感觉到生命活力与人格完整,觉得活得更有意义。
  • 亿万总裁的临时新娘

    亿万总裁的临时新娘

    一场意外她大难没死,本以为必有后福,却谁知竟被神秘男子带回家领证结婚。她冷静拒绝,不住逃避…只因她自觉身份普通,高攀不起。他腹黑霸道,纠缠不休…只因她是他终生所爱,想宠她一世。而当她终于沦陷时,却发现他对她的追求另有原因,“宫沐,我不想做你的临时新娘。”“既然做了我的女人,那就一辈子都是我的女人!”
  • 顾教授宠妻无度

    顾教授宠妻无度

    在家时,“老婆你不用做饭,老公给你做,你等着就好。”“老公你对我真好!”“你是我的宝贝,当然得对你好”在校时,“老公我累了,咱们歇会儿再走。”“上来,我背你。”购物时,“老公我穿这条裙子好看吗?”“嗯我老婆穿啥都好看。”不管何时你依然是我的小姑娘,我依然是你的哥哥……最好的爱情就是——不论什么时候,我都爱着你,你也爱着我
  • 与邪少为邻:豪门霸道爱

    与邪少为邻:豪门霸道爱

    她是一个迷糊可爱的小女人,遇见他以后,她就一直没名没分的跟着他,终于有一天,她发现他的疼爱,宠溺都是因为她是个替身,她想逃走却被他抓住。“你又不喜欢我,为什么不让我走?”“谁说我不喜欢你?嗯?你这么可爱,我当然喜欢,你敢再走,我就把你卖给长得像大猩猩的男人。”怎么办?大猩猩还不如眼前这只腹黑熊好呢!她只好乖乖留下来,继续被他养着……他只说喜欢却从不说爱,其实他爱她从他们相识就已经开始,他以一种最高傲霸道的方式爱着她!……安佐澈,你不让我走,那我就留下来征服你!你的人你的心都交出来!……因为阮修雪是个笨蛋,所以,笨蛋没有权利听到我说‘我爱你!’
  • 勤劳百姓的故事

    勤劳百姓的故事

    童话是世界儿童文学中永不凋谢的花冠,是与我们少年儿童捉迷藏的小朋友。童话奠定了我们的人生基础,影响着我们的一生。因此应该把那些名篇珍品传给后代,陶冶后代。