不多时,水果拼盘,小吃碟,茶水,还有柯老板特意点的香槟,全部到位。
“来,开香槟,碰一个先!”
柯老板起头,钱楚也拿起一瓶。关于葡萄酒,钱楚了解那么一点点。虽说家里的饭店开在镇上,可规模也不小,三个门面,两层楼房,装修精致,硬件还算可以,一次最多可以摆三十多桌酒席。
软配置呢?饮料酒水俱全。酒水中,白酒七八种品牌,小瓶子的,过去有邵阳老酒,酒中酒霸,到后来的郎酒,三两三。药酒有劲酒,椰岛鹿龟酒。大瓶子的,开口笑,国公酒,五粮液,DYD,茅台,牛栏山……
红酒较少。只有两种,长城和张裕。香槟倒是没有,这是钱楚第一见,也是第一次喝。
虽然没喝过,但不代表钱楚不了解。
按照颜色,葡萄酒可以分为白葡萄酒,红葡萄酒,桃红葡萄酒三类。颜色从年轻的葡萄酒,到陈年的葡萄酒。白葡萄酒的颜色会从柠檬色,变化至金色,最后变成琥珀色。而红葡萄酒从紫红色,变成宝石红色,到石榴红色,到红茶色。桃红葡萄酒则是由粉色,变化至黄红色,最后变成橙色。
按照类型分,葡萄酒可以分为静止型,起泡型,加强型。而香槟就是一种特殊的起泡酒。也只有在法国香槟区生产的起泡酒才能被冠以为香槟,一般有高酸度,绿色水果风味。另外,香槟的酒标上,一定有champagne。
眼下的这五支香槟,瓶身为棕色,上面有英文与法语两种文字。这是一瓶芙妮桃红香槟,容量为750毫升。至于产自哪个园区,钱楚就看不明白了。
入手后,有种冰凉的感觉。显然,它是刚从冷藏中取出。钱楚握住瓶颈下方,微微倾斜,将瓶口的包装纸撕开,然后扭转铁丝网套锁口处,扭转之时,瓶盖有种即将冲出瓶塞的感觉,他连忙用左手拇指按住。除去网套的同时,钱楚换上右手,在瓶塞冲出瞬间,将瓶塞向右侧揭开。
整个过程行云流水,没有一点儿生疏。
“可以啊,楚少,动作娴熟!”柯森林发现钱楚这么快就打开一瓶,有点意外和欣赏。
“还好吧,平常家里有酒席的时候,我经常帮顾客开葡萄酒。”钱楚淡笑着,口吻谦虚。
“不错!”柯森林眼神赞许,撕开网套后,发现有点不对劲,有点儿尴尬道:“这瓶气压有点低。”
一边说着,一边手动旋转。噗的一声,瓶塞终于被冲了出来。
“来,杯子放转盘上,我和楚少给你们倒酒!”将酒打开,柯森林站起身。
待人均半杯酒,两瓶香槟各自剩下三分之一。
“来,为我们同寝两年的情谊干杯!”柯森林举起酒杯。
“干杯!”
钱楚端起这只长笛郁金香形的高脚素身香槟酒杯,抬手示意,然后放入嘴边。
先是浅尝,浓郁的水果发酵的香味在舌尖散开,被冰镇后的香槟,气泡感很足,清新爽口。接着,半杯冒着细小气泡的冰镇香槟,钱楚一饮而尽。酸甜冰爽的感觉在口腔中炸开,实属畅快。
不多时,服务员开始上菜。
第一道菜就是秦源点的生蚝……
鲍鱼钱楚吃过,但生蚝没有。比起鲍鱼,这个好像要恶心那么一点。
“靠,秦源这你点的?”谭景开始BB。
“咋滴?不乐意?”
“点这么多,肾是有多虚?”
“这才多少,人均不到两个!”秦源瞅了他一眼,鄙视道:“再说,老子女人多,就得多补补,不像你这条单身dog好吧,就算肾好火气旺也没处发泄!”
对于谭景而言,这话将近一万点暴击。
“娘卖批的!”谭景意识到,单身狗还是不要与别人斗嘴为好。太吃亏了。
“来,楚少,尝一个!”
坐在钱楚旁边,秦源很是客气地给他拿了一个放碟子里,并叮嘱道:“现在你也是有女朋友的人了,平时要注意多补补!”
“……谢谢。”
钱楚很想说,好意心领,但是……
嘶溜——
正盯着这玩意儿看。秦源已经解决了一个。
“嗯,不错!”
一边嚼着,一边望向钱楚,并鼓励道:“尝尝,真的,很鲜的!”
钱楚笑了笑,将这个香辣味的生蚝送入嘴边。
忽略那种对其本身的障碍感,客观地说,它的味道还是不错的,有种海鲜与湘菜的碰撞。但是,就个人口味,钱楚感觉它的口感比起鲍鱼还是差了那么一点。
然鹅,相对男性,生蚝的受欢迎程度,远远高于鲍鱼。因为生蚝有壮阳造血,降低胆固醇的功效。而鲍鱼呢,更适合女性,有滋阴美颜,补血益气,治疗女性月经不调的功效……
所以,吃这个的时候,钱楚不断暗示自己,嗯,这个比鲍鱼好吃……在这种心理暗示之下,钱楚又尝了个香蒜口味的。嗯,当克服了心理障碍后,钱楚发现这玩意儿味道还不错,爽滑有劲道。后续体验,值得拥有。
尝了第一个生蚝后,菜肴陆陆续续上桌。有周中龙点的红烧大蹄膀,陈诗琪点的烤鸭,王坤点的粉丝基围虾,张超点的爆炒肥肠,水哥点的紫苏牛蛙,秦源的大腰子……满满一桌,唯一的一个素菜,还是餐厅送的。
由此可见,从学校里出来的孩子,对肉的渴望有多么强烈。
这顿饭,从入座,到起身,吃了一个小时。吃完之后,各个胃口满足了,舌尖也享受了,是时候展开下一项活动了。
一行人从包厢里出来,由柯森林负责买单,其他人AA转账。
“多少钱?”
电梯口等着柯老板过来,几个人问道。
“不算香槟,折后两千三。”柯老板伸出两根手指头:“你们每人转我两百吧!”
“老板大气!”
“柯老大威武!”
看起来都没什么意见。但钱楚没忍住,提了一嘴:“那四瓶香槟呢?总不能让你一个人买单吧?”
钱楚这么一说,其他人也觉得有理。不过他们更多的是不在意,无所谓,多掏几百少掏几百对他们而言无伤大雅,都可以接受。怎么省事怎么来。
“楚少,咱们以后恐怕难得一聚,这点小钱,就别放在心上了!”柯森林搂住钱楚肩膀,目光在大家身上扫了一圈,说道:“希望大家都记住,情谊是无价的。以后有福可以同享,有难也要同当。要是谁因为钱这东西产生不愉快,你们等着我收拾!”
“收到!”
“柯老板放心!”
闻言,钱楚心头一暖。不得不说,柯老板天生具有领袖能力,总是无形之中牢牢把大家凝聚在一起。
敬佩的同时,钱楚有几分心驰神往。是否有一天,他也能成为这样的人呢?