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第22章 ——改造秀芳楼

“那是自然,张三,叫伙计们在楼下集合。”郑秀婉道。张三应了一声,过了片刻门外传来的张三的声音“东家,大家伙都到了,您请吧。”郑秀婉站起身从屏风后走了出来,贾幻真只觉得眼前一亮,不由得赞叹了一句,“果然绝色。”不过贾幻真也只是赞叹一下马上就收回了眼神,毕竟直勾勾的盯着人家看不太礼貌,“公子谬赞了,下楼吧。”“女士优先,姑娘先请吧。”贾幻真很有风度将门打开伸手一让,郑秀婉微微一笑,也没客气便先一步走了出来,贾幻真紧随其后。

楼下,秀芳楼的伙计们都聚在了大厅,十来个人,除了张三还有另外三个小二,四个厨子,五个打杂的,一个账房先生,还有两个浆洗东西的老妈子。二人走下楼,郑秀婉对着一众伙计道:“这位是贾幻真,贾公子,接下来的一个月内,这个秀芳楼,贾公子说了算,贾公子说话便如同我说话一样。尔等听清楚了吗?”“是。”伙计们倒是没什么说了,虽然不明白,但是东家都发话了,也没什么好说的。说完,郑秀婉回头看了一眼贾幻真,“公子,请吧。”贾幻真向前一步道:“诸位好,如今秀芳楼的样子大家也看到了,门可罗雀,若是如此下去,那就是自取灭亡。所以还请大家与我一起拯救秀芳楼,毕竟,若是秀芳楼倒了,你们的饭碗也就丢了。”重伙计们,你看看我,我看看你,贾幻真的话是实话,“愿听公子差遣。”“好,张三啊,关门吧,反正也没有客人,几位厨师跟我来后厨。”贾幻真说完转身对郑秀婉道:“姑娘今日别走了,稍等片刻,让姑娘尝尝我的手艺。”“公子要亲自下厨?君子远庖厨,怎可如此。”郑秀婉说道。“是啊,公子,您想吃什么,吩咐一声便可,怎劳您亲自动手?”一个厨师道。贾幻真满不在乎的摆了摆手,轻声道:“我想吃的尔等不会走。不必多说,跟我来吧。”说完贾幻真头也不回的向后厨走去,几个厨师也好跟了过去,到了后厨,贾幻真熟稔的拿起火筷子捅开了灶堂里的火,一个厨师主动过去往灶堂里添柴火,贾幻真这时才将背着的包袱解了下来,扔到一旁,道:“来,都过来看看,今日我下厨主要是教你们些东西。”说着解开了包袱,露出了里面的香料和几样药材,“公子,这几样不是药材吗?这些东西做菜也用不到啊。”其中一名厨师不解的说道。贾幻真摇了摇头,轻声道:“自然能用到了。你们看着啊。”贾幻真扫了一眼,厨房里的食材还有不少,鸡鸭鱼肉,时令青蔬应有尽有,贾幻真拿起菜刀,一边切菜一边嘱咐他们杀鸡宰鱼,切肉洗菜。在几名厨师的帮衬下,贾幻真很快就做了十多道菜,松鼠鳜鱼,锅包肉,鱼香肉丝,清炒青蔬,红烧肉,樱桃肉,药膳鸡汤等等,随着一道道菜完成,几个厨师对贾幻真也是心服口服,毕竟让他们做是做不出来的,这期间闲聊贾幻真也知道了几位厨师的姓名,帮衬着贾幻真烧火的厨师名叫徐然负责冷盘,那杀鸡宰鱼的名叫朱守,是店中的红案,洗菜的名叫林旭,是店中的白案,帮贾幻真打下手的叫李临安,是秀芳楼的掌勺大厨。“没想到公子厨艺如此了得。”李临安赞叹道。菜基本都齐了,贾幻真放下手中的工具,拍了拍手道:“不算什么,这些菜李师傅可能做出来?”“还得练习练习。”李临安道。“好,咱们秀芳楼起死回生的第一步就是这后厨,民以食为天,今晚我会给您写一本食谱,食谱上的菜你得好好下功夫研究研究,其他几位师傅也是一样。多了把每样菜都拨出来点,给大家都尝尝。”李临安点了点头,每样菜都拨出来些,“上菜吧。”

前面,张三听从贾幻真的安排早早把门关上了,郑秀婉正坐在桌前等候着,“上菜喽!”郑秀婉寻声望去见李临安今人端着菜流水似的摆上了桌子,作为郑秀婉是大家闺秀,那也是吃过见过的人,贾幻真做的这些菜,那真是色香形居在,虽然还没尝,但是看着就觉得有食欲,这时贾幻真从后厨走了过来轻声道:“姑娘尝尝,看看味道如何。”“没想到公子竟有这般厨艺,这些菜看着便赏心悦目。”贾幻真走到桌前也没客气直接作了下来,拿起筷子道:“别光看,尝尝啊。”郑秀婉这才拿起筷子,夹了一口松鼠鳜鱼,这道菜鱼肉软嫩,酸甜可口。“好吃,公子这手艺恐怕连宫里的御厨都比不上。”贾幻真也吃了几口菜,嗯,味道还可以,早先在神武门的时候三天两头的就会被师兄们抓到厨房做菜,起因还是贾幻真自己贪吃,做菜被四师兄张奉年发现了,好嘛吃过了贾幻真做过的菜,张奉年的嘴巴也刁了起来,后面张奉年也不好吃独食,便把贾幻真给卖了。其实贾幻真还是挺喜欢做菜的,毕竟作为一个吃货嘛。

“姑娘,我准备将秀芳楼停业七天,重新归整一下,再重新开业。”贾幻真一边吃菜一边说道。“好,公子看着办便可,不用知会我,若是需要银钱,去账房支取便可。”如今的郑秀婉也算是放手一搏了。二人边吃边聊,其实这是很无礼的一件事,毕竟这个时代还讲究食不言寝不语,不过贾幻真浑身散发这一种让人舒服,放松的感觉,再加上菜也好吃,郑秀婉也破天荒似的多吃了不少,这时突然听到门口有人敲门,张三走到门前,轻轻推开一道门缝一看,没有人啊,刚要关门低头一看,原来是两个孩子,一男一女,男孩稍大一些领着女孩,“请问这里是秀芳楼吗?”小男孩怯生生的问了一句,“是啊,小家伙你找谁?”张三原先也是穷苦人家的孩子,换做跋扈的估计早就关门了。“我找贾幻真。”小男孩道。张三一听,找贾幻真,便推开了门将两个小家伙让了进来,“来,我带你们去找贾公子。”张三领着两个孩子来到贾幻真面前,“公子这两个孩子说来找您。”贾幻真扭头一看,正是那两个卖身葬父的孩子。“公子,这两个孩子是?”一旁的郑秀婉问道。“今日买东西时遇见的,两个孩子卖身葬父,看着可怜就帮了一把。”贾幻真道:“你们父亲安葬完了?”小男孩拉着妹妹跪在了贾幻真面前,咚咚咚就磕了三个响头,“多谢恩人,父亲安葬完了,我兄妹二人的命就是恩人的了。”“行了行了,快起来吧。”贾幻真放下筷子,将两个孩子拉了起来,轻声道:“以后别动不动就下跪,现在给你们两个选择,第一个是跟着我,第二个是我给你们两个寻个好人家。”“我兄妹愿意跟着恩人。”小男孩坚定的说道。“那好吧,记住,以后不要叫我恩人,嗯,叫我哥哥吧,你们两个叫什么名字?”“我叫吕岳,妹妹小名叫花儿,还没起正式的名字。”

在吕岳说话的时候,花儿的眼睛就没有从桌子上的菜上移开过,贾幻真见状问道:“你们两个饿坏了吧。来吧,一起吃点,坐哪里。”吕岳没动,花儿也没敢动,两个孩子还是有些害怕,贾幻真见状站起身来一把将花儿抱在了怀里,坐了下来,轻声道:“花儿想吃那样菜,指给哥哥看,我给你夹。”被贾幻真抱着的花儿起初有些害怕,但是耳边的声音是那么温柔,便没有那么怕了,伸出瘦弱的小手指了指了还剩下半截的松鼠鳜鱼,贾幻真拿起筷子就夹了一大块到碗里,然后让花儿拿勺子吃,饿了好几天的花儿再也忍不住了,狼吞虎咽的吃了起来,贾幻真伸手轻轻拍着花儿的后背道:“慢点吃,不够吃还有呢。”一旁的吕岳看见这一幕眼睛就湿润了,膝盖一弯就要跪下,刚起架势就被贾幻真看了出来,“停,你在跪我可生气了,坐哪自己吃。快点。”吕岳只好乖乖坐在一旁拿起筷子吃了起来。一旁的郑秀婉看着贾幻真抱着花儿的样子,由衷的说道:“公子真是菩萨心肠。”贾幻真微微一笑道:“我可不是菩萨,只是看见了就帮一把。我只是希望,大夏有一日能昌盛富饶,像他们这样的孩子少一些。”吃过了饭,郑秀婉便离开了,贾幻真让张三烧了水,让吕岳和花儿好好洗了个澡,又拿出钱托张三买了几套孩子穿的衣服来,这洗干净换上衣服一看,这兄妹俩长还挺可爱的,特别是妹妹花儿一双大眼睛布灵布灵的。贾幻真所住的客房里是两张床,便让吕岳与花儿睡在了另一张床上,夜深了,屋里,贾幻真掌着灯在桌子书写着各类食谱,吕岳兄妹俩躺在松软的床上,花儿倒是睡的踏实,但是吕岳睡不着,他害怕今天的一切都是梦境,害怕一睡醒了自己还领着妹妹跪在父亲的棺材旁,吕岳小心翼翼的下了床,披着衣服想看看贾幻真在干什么,,他一下地贾幻真便听到了声音,“怎么?睡不着吗?”贾幻真头也不回的问道。吕岳走到了桌子旁边道:“嗯,这床太软了,睡不习惯,恩公,您在干嘛呢?”“不是说了让你叫哥哥吗。”贾幻真提笔蘸了蘸墨,“哥哥。”吕岳有些不习惯的叫了一声“您在写什么东西?”“我在写菜谱啊。”贾幻真道:“刚才你们吃的菜好吃吗。”“好吃,特别特别好吃,我从来没吃过那么好吃的菜。”吕岳激动的说道。贾幻真闻言一笑,此时菜谱也写的差不多了,贾幻真将笔洗了洗插放在了一边。将菜谱整理好收了起来,看着吕岳道:“吕岳啊,想过以后怎么办嘛?”提起以后吕岳有些迷茫,“不知道。”

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