“你昨晚在哪里住的？身上一股气味，要洗澡换衣服才能上班。”
韩梅走过王帅的身边故意捏了捏鼻子道。
王帅闻了闻袖子，感觉好像有异味，陪笑道：“好的，马上洗澡，我在网吧住了一晚。”
韩梅没有再说话，故意显他脏躲着他，这让王帅很不好意思。
趁王帅洗澡之机，韩梅把他俩叫到楼下道：“我不想要王帅跟着我，但又不能赶走他，所以这样按排，你们不要多想，照常工作就行。”
两人点了点头，没有再说话。
王帅一边洗澡一边想，看来真把韩大姐给惹烦了，我该怎么办呢？以后只能好好表现了。
他感到愧疚又没有办法，好好表现也许是他能想到的最好的方式了，有过被赶走的经历，这个小小的惩罚算不了什么。
“摆脱”了王帅后，韩梅全身心地投入工作，她不但要把这两个店经营好，她还梦想着等赚够钱了开个大的饭店，再买个大房子，全家生活在一起。
但梦想需要一步一步实现，眼下她要把老牛培养成独当一面的厨子，而不是总是干杂活的小工，每个人都需要更好的未来。
她不觉得年龄大是进步的障碍，毕竟每个人都会年龄大，忠厚和踏实是他的亮点，她需要的是信得过干得久的员工。
每当客人少的时候她就会和老牛互换角色，让老牛炒菜她去端菜盘子，适时给予指导和鼓励。
老牛虽然年过四十，身体还是非常棒的，能得到老板的亲手指导，让他受宠若惊感激不尽，他因此也格外地卖力。
她明白，要想把事业做大，仅仅努力是不够的，还需要学习，需要读书。
于是她在客人走完后去了一趟书店，买了一摞管理和经济方面的书，这让很少读书的老牛大吃一惊。
老牛提了提沉甸甸的书道：“买这么多书，这要什么时候才能读完呀！”
韩梅笑道：“这是一个知识大爆炸的时代，不读书是很难进步的，要想在这个日新月异的时代不被淘汰，必须要学更多的文化。”
“又没有学历，光读书有用吗？”老牛怀疑地问。
“我们可以没有学历，但不能没有文化。”
老牛苦笑道：“我们这个年级，读书恐怕也是走马观花数数文字了，记不住了。”
“我们吃的饭不可能都变成营养，但我们还是要吃呀！读书不也同理吗，谁能把书的内容全记下呢。”
老牛觉得有道理，顺便摸起一本书读起来，竟然也读的津津有味。
工作再忙总能挤出时间读书，有志者从不找借口，她不但读书而且还记笔记。
在她的影响下，老牛、余梦、王帅也开始读书了。
可过了一段时间，韩梅惊讶地发现，他们竟然不再读书了，于是她在晚上休息前把他们招集在一起，问他们最近几天怎么不读书了呢？
他们的回答大同小异，就是读这书没有什么用，这些书与开饭店没有什么关系，看书也不能养家糊口。
韩梅想了想，他们看到的只有眼前利益，没有长远见识，需要启发他们。
她点了点头说：“一个人很穷，你给他一毛钱，是没有用的；一个人很饿，吃一口饭也是没有用的；我们没文化，只读一点书同样没有什么用的”。
不积跬步无以至千里，高楼大厦也是一砖一瓦建起来的，凡是积累一定的量才会有作用。
财富是一点一点积累的，饭是一口一口吃饱的，学问也是一本书一本书读来的。
这样吧，我明天买一些烹饪的书给你们看看吧，多学点文化将来会有用的。”
当她把话说完，蓦然发现他们象僵尸一般地愣在那里。
“你们怎么了？”韩梅好奇地问。
“沒怎么，听你说呢，你说的很好。”余梦回答。
“来！我们给韩老板一个鼓掌。”王帅兴奋地拍起手来。
于是，大家给韩梅鼓掌，韩梅懵了，我说的啥，怎么让他们鼓起掌来了，调侃我吗。
“回去睡吧。”韩梅挥手道别。
韩梅仰卧在床上，暗想，我的梦想是不能强加在别人身上的，每个人的梦想也是不同的，我的影响力还远不能影响到别人。
第二天，她把烹饪的书买了回来，没想到他们在闲的时候又重新拾起了书本，看来投其所好真的很重要。
晚上睡觉的时候，韩梅发现他们三个人竟然在老牛的卧室里围观一本书。
…
王帅笑说，这个壮阳补肾的汤适合老牛，结婚前先把身体补足了。
几个人突然大笑了起来，这引起了韩梅的好奇，她走了过去，把书拿过来一看，正是他买的烹饪书中的一本巜食疗秘方》。
“这本书怎么样？”韩梅好奇地问道。
三个人竟然赞不绝口，这让韩梅更加好奇，于是也翻看了起来。
看了几页，她觉得这本书的确很好，很值得学习和研究，如果把这本书研究透了再开个食疗的饭店一定前途似锦。
现在人生活条件越来越好了，喜欢养生保健，而市面上却没见到这样的饭店，市场需求大，可以试着开发。
她把她的想法跟他们三个人说的时候，王帅表现的很兴奋，觉得这是一个好主意，而余梦和老牛却沉默不语。
韩梅问余梦和老牛为什么不说话，两人看了看那本书，余梦说：“这本书这么厚，研究透了要多少年？！”
“食疗养生是要跟据客人身体状况来的，补坏了身体可是要负责的，这个行业要懂医学。”老牛不无担心地说。
韩梅觉得他们说的都很有道理，看来自己的想法太肤浅了。
“你们说的对。”韩梅点了点头说，“做任何事情都不能想的太简单，太理想化。”
她把书还给他们，然后回到卧室思考。
做事需要专业人才，我们能把农家小炒店开的好，是因为我和余梦从少年时代就开始学做饭，算算也有二十年了，这经验完全可以征服老百姓的口味。
如果开食疗店现在从零开始学，确实太晚了，需要聘用专业人才，俗话说，术业有专攻。
那么聘用专业人才一定费用很高，会增加运营成本，普通人恐怕消费不起，只能面对中产阶级消费群体，这需要一个体面的饭店。
…
韩梅想了半夜，还是觉得机会不成熟，首先就是资金不足，她需要继续积累。
她想，理想和现实有一道鸿沟，谁能跨越这道鸿沟到达彼岸谁就可以成功，大多数人都“死”在了这道沟里。
可是就在这时候，王帅突然闯进自己的房间，这让韩梅和余梦大吃一惊。
