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第26章 赚了个盆满钵满

苏母将泡好的米晾干,红枣泡开,粽叶放进温水里煮软,捞出来洗干净了,晾干,以便于包粽子。

苏菱家今年做的粽子有五样,红豆馅的,绿豆馅的,还有猪肉馅的,咸鸭蛋馅的和红枣馅的。

李婶子包的粽子很俊,手脚也快,当然苏母包的更是好。

很快,第一批粽子出来了,苏菱要熬粽子了,这熬粽子也是项技术火,必须得掌握火候,苏父怕苏菱做不来,主动挑下了这个任务。苏父完全没有君子远离厨庖的观念,他很疼苏母,往年熬粽子的活也大多都是他做的。

熬粽子的时间比较长,这一锅粽子大概就要一个半时辰。

苏荷一直念叨这粽子什么时候熟,刚开始做时,她就向苏母撒娇让苏母每样给她做一个,说要尝个鲜,苏母拗不过她,就做了,苏荷还在苏母给她做的粽子上留了记号,就等着粽子出炉就吃了。

第一批粽子出炉苏荷就赶过去找她的粽子了,要不是太热了,她都想全部抱起来。

“姐,这咸鸭蛋的好吃,呜呜,这绿豆的也不错,即使是被烫了舌头,但还是没有停下来。”

“荷儿,你慢点吃,没人和你抢,小心别烫着了。”苏母看着苏荷那样子,万分担忧。“她婶子,小草,都别忙活了,尝一下这粽子。”

李婶子也是个好爽人,这半年来和苏菱家合作,也了解他们一家了,当下也不客气,拿起了粽子就吃,小草一见自己的娘都吃了,也跟着吃。

“这粽子确实不错,很清爽,也不腻。”李婶子吃的是绿豆馅的粽子,“听说这绿豆馅还是菱儿想出来的,这孩子从小就是个聪明伶俐的。”

苏母一听人夸自己的小孩也开心,天底下做父母的最开心的莫过于有人夸奖你的小孩,“小草也很好,安安静静的,哪里像菱儿,整一个泼猴似的,让我不省心。”但是那笑容还是满满的,哪里是对苏菱的不满意,分明是谦虚的说法呀!

几人吃了粽子后有继续投入到包粽子的行列,当然苏荷在吃了粽子之后已经是不见踪影了。

旁晚时分,粽子算是全部包好了,但是最后一种红枣馅的还没熬好,天色太阳已经下山了,苏母和李婶也忙了一天了,站起来锤了锤肩,松松身骨。

苏菱看着李家婶子要回去了,忙拿了篮子装了粽子给她带回去,让李叔和李家的哥哥尝尝,每样拿了五个,除去红枣馅的还没熟,也有二十五个了,人家帮忙了一天总得感谢一下吧!

庄户人家里邻里间的帮忙都是不说钱的,包顿饭,或者是送点蔬果。现在有粽子,当然粽子成了最好的谢礼了。

李婶看到苏菱给她装了那么多粽子,说什么也不肯要,她也知道这粽子有些是拿来卖的。

“我也没帮什么忙,这粽子还是留下吧!我自家也是做了粽子的。”李婶推托着,不肯接受。

“她婶子,你就拿着,和我们你还要客气,你家的是你家的,我们给你这是我们的心意。”苏母说着将篮子塞到里婶的手上,将她们送出了院子。

李婶见推托不了,只好拿着菜篮子,拉着小草走了出去。

这粽子做好了,肯定是得送礼的,端午那么一个大节,苏父上又有父母在,要是不送礼回去,还不知道人家背后怎么说呢!

“她爹,这送回老宅的礼该怎么送?”苏母也知道今年和往年不一样,往年家里穷,送不起什么好东西,每次送礼回去读要被冷嘲热讽一番。

“就送粽子吧!一样五个,加十斤白面。”这样的礼也算是极重的了。“她外公家也送,粽子也是一样五个,十斤白面,还有十斤粳米。”

见苏父没有忘了自己娘家,苏母也没说什么。

送会老宅的里由苏父去送,苏父本想着拉苏菱一起去的,奈何苏菱对老宅确实不感冒,苏父只得向苏荷装可怜,终于在冰糖葫芦的诱惑下,苏荷和苏父一起去老宅送礼了。

苏菱外公家的礼是第二天到镇上是让王家村的人捎回去的。古代的交通不发达,亲朋好友间经常用这法子互捎东西,捎口信,很多人都是愿意帮忙的。

还有两天就是端午了,粽子今天据得卖。

次日一早,苏又借来了牛车,将粽子装好了,带上苏菱一起往镇上去了。

苏父的愿意是想自己支个小摊子卖粽子,但苏菱不同意。她觉得自己另外找地方麻烦,干脆就在天悦酒楼卖!客人吃了饭之后,还可以将粽子买回去,而且有天悦酒楼的名号在,粽子肯定能大卖。

早早的她就和钱掌柜打过招呼了,今天她过来卖粽子,钱掌柜特地在进天悦酒楼的的大门一侧给她摆了个桌子盛放粽子。

当然,苏菱对于钱掌柜这个举动还是很满意,将特地准备好了的要送给他的粽子提前送了,钱掌柜接过粽子喜滋滋的,他知道这二东家手里出来的课都是好东西。

苏菱也大方,将在天悦酒楼里做事的十来个人每人都给了粽子,大伙更是觉得这二东家人好,也不像别的主子,整日里的给他们脸色看,对苏菱更是尊重了。

果然,选择在这卖粽子是正确的,苏菱每样粽子都解了一个,切成小块放在碟子里,很快棕香味就弥漫了天悦酒楼,来吃饭的客人都被吸引了,连饭都顾不上吃,就说要买粽子。

但是一听这粽子要五十文一个,有觉得太贵了,平常的粽子也不过两三文钱一个,这粽子就算是再香也不能卖那么贵啊!

苏父也觉得苏菱喊价太高了,忙扯了扯苏菱的衣服,苏菱眼神示意苏父不要着急。

“大家伙都觉得我这粽子贵,我这每样都有切开的,你们可以尝尝,尝过之后就会发现一分钱一分货。”苏菱直接就让大伙尝粽子。

“姑娘,这尝可不要钱吧!”有人问道。

“当然不用,不过希望每人都能尝到。”苏菱回答。

很快就有人开始了尝试。

“唔,不错,这粽子软而糯,吃起来又不腻,果然是好!小姑娘,每种口味给我来两个。”

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