曲向天翻着那帐册一脸的笑容：“还是你有办法，这食为天做什么，我们做什么，这单凭我们酒楼的名声、档次也能压过他们。”
总厨鲍俞看着东家和掌柜的终于露出了笑脸，不禁抹了一把汗，还好天亮的时候把味道调出来了，这辛苦一晚上算是没有白辛苦。这再看今天生意这么火爆，一块石头终于落地了。
第二天，得月楼的生意依旧很火爆，较比头天却没有长进。食为天的生意又清淡了些，已经没有翻台了，晚上还没有坐满。画儿依旧对现状满意，伙计们虽然急，但是看到画儿一脸尽在掌握中的模样，便也不好说什么？就期待着大小姐说累成狗的那天。
第三天，得月楼的生意不仅没有长进，翻台次也少了很多。食为天没有翻台却坐满了。伙计们忽然觉得离他们累成狗的日子不远了。画儿没有因为生意回暖而露出高兴的神情，还是一副淡淡然的表情。
第四天，得月楼居然生意一落千丈，中午和晚上居然没有坐满。曲向天又开始着急了，宋锦文安慰曲向天：“东家，这人也不可能天天上酒楼吃啊！这虽没有坐满，可跟去年同期差不多呀！”
曲向天觉得也有点儿道理：“说得也是！走！去食为天看看去，看看她们生意冷清成什么样了？”说这话时，一脸的得意。
这曲向天和宋锦文又坐在马车上，偷瞄食为天的生意。这不看还好，这一看顿时把曲向天给气着了，一时没忍住从马车上跑下来了，他非得看个仔细：“怎么会这样？她们生意怎么可能还这么好。”
画儿可是等着他的到来，便从酒楼里出来，朝曲向天走过去。这曲向天才意识到自己从马车里出来了，想回到马车上却来不及了。
画儿笑盈盈地走到曲向天面前，行了个拱手礼：“曲老板，您这是过来瞧我食为天生意咋样吧！”
曲向天此时窘迫得不知所措，只得拱手回礼：“哪里哪里，路过而已，被你这酒楼里的香味吸引，所以下车来瞧瞧。”
画儿一笑：“那曲老板瞧出啥来没？要不您进去瞧瞧？哦？瞧我这记性，今儿伙计们都太忙了，一晚上都在翻台，恐怕没功夫招呼您。”画儿脸上的笑容变得神秘起来。
宋锦文见东家被这个小丫头给问得不知所措，忙也从马车上出来了。走到楚画儿面前：“你这是旁门左道，有你这么做生意的吗？正正经经的大酒楼就该好好做菜，你这行为哪里像个做酒楼生意的。”
宋锦文本以为这事儿他们做得是神不知鬼不觉，这忽然猛得被人提出来，眼神瞬间变得慌张起来：“你，你胡说什么？什么偷师啊？我得月楼的厨子都是这永乐镇上数一数二的，需要偷师？真是笑话！”
画儿笑了笑，但是笑容却异常诡异：“笑话吗？好！那行，我就等着你数一数二的厨子做出来的火锅，能把我食为天做的给压下去。”说完画儿朝曲向天福了福，“曲老板，我这忙得很，失陪了。”说完便转身走了。
曲向天和宋锦文顿时被气得不知道说什么，只得懊恼的哼了声，回到马车里转头回了得月楼。他们始终想不明白，同样是做火锅，他们名声和档次都比食为天强，怎么人家翻台翻不过来，他们这儿都坐不满，不都是一样的东西吗？他还有东西送。
第五天，得月楼有一半桌子没人坐。食为天依旧火爆。第六天，得月楼只有寥寥数人，稀稀拉拉的坐着。食为天生意依旧，热火朝天。第七日，中午，得月楼只有一桌客人，三个人。
曲向天很想知道是什么原因，便过去问了那一桌客人：“几位这是第几回吃火锅了？”
其中两个人涮着肉片说：“第二回。”
曲向天顿时一喜，这是回头客啊？忙说：“你们还是觉得我们得月楼的火锅和环境比食为天好吧！”
另一个人抬起头指着刚说话的两个人：“我第一次来吃，没发言权，他们俩特地把我从济宁府带过来吃的，说火锅好吃还代表着红红火火，我真觉得这味道一般般，太杂。没他们俩说得那么好。”
“致远，这家味道不对，跟我们俩吃的不一样。我们俩先去的食为天，刚我们去那儿不是人满坐，得排队等桌儿吗？心里想着这反正都是火锅，听说得月楼也有，就把你带这儿来了。”
曲向天的脸顿时绿了，调整一下自己的情绪，又面带微笑的问另两位：“您二位觉得我们火锅做得怎么样？”
二人抬起头看着曲向天：“说实话？”
“当然。”曲向天就是想弄明白，为什么食为天生意那么好，他们生意冷清到这个地步。
“比食为天差远了，人食为天的酱碟都是根据你点的菜给配的，会告诉你肉类的蘸什么碟，青菜类的蘸什么碟，还有鲜虾类的。你看你们这儿，就这三样碟，味儿还不正。还有这汤底，跟给人涮过似的，完全都不像是新调出来的。你们这儿是不是把别人没涮完的汤底给回收了？”那人说完之后，很是挑剔的拿筷子在锅里翻了翻。
名唤致远的那人顿时停了筷子，抽了抽嘴角满脸的嫌恶：“不会真是别人吃过的吧！我就说味道怎么那么杂。”
曲向天忙否认：“这是绝对不可能的，这得月楼在这永乐镇可是第一大酒楼，那种事儿绝对不可能干的。”
那人目光扫了扫整个大厅，这来了许久就他们一桌客人，不禁笑了笑：“这就是永乐镇第一大酒楼？冷清成这样，是不是为了节约成本，真把吃过的汤底再拿出来卖？”
“这绝对是不可能，我曲向天拿项上人头担保，得月楼绝对不可能干这样的事儿。”曲向天急得不知道该怎么说服他们相信。这若是被他们乱说出去，他得月楼的声誉可就毁于一旦了。
“行了！不管你们有没有，反正我听他们这么一说吃不下了。走吧！既然这味道这么不对，还坐这儿干嘛？”说着付了钱便走了。
宋锦文这从后面出来，刚好看到那三人走了，以为吃好了。忙上前堆着笑脸送：“赵公子，慢走，欢迎下次再来。”
曲向天一愣：“你认识他们啊？”
“另两位不认识，不过最前面那位认识。济宁府赵家钱庄小公子赵致远，是个地道的饕餮货。是个吃遍天下美食的家伙，在很多美食大赛上，都被邀请做评审。这他若能随口夸夸我们得月楼，那得月楼的名声都会更响亮些了。”宋锦文还一脸期待。
曲向天一听这话，差点一口气没提上来：“你说什么？这个年纪轻轻的就是鼎鼎有名的赵致远？”这做酒楼的怕是很少人不知道他的大名，只是得见真容者却甚少。
“应该是吧！我以前在食为天做掌柜的时候，曾经带着鲍俞去参加过比赛，跟他接触过。虽说这三四年了，他模样没怎么变，应该是他不会错的。”宋锦文的一再肯定，更是把曲向天推向了万丈深渊。
曲向天顿时惊呆了：“完了完了，得月楼完了。”
“东家您说什么呢？”宋锦文整个人还没有弄清楚状况，“发生什么事了？”
曲向天摇了摇头：“刚他说我们得月楼为了节约成本，把吃过的汤底再拿出来卖。”
宋锦文大惊：“啊？怎么会这样？我们怎么可能会做那样的事呢？”
“这怎么办才好？”曲向天一脸愁容，忽然他想起来了，“怎么可能会让人吃出涮过的味道？鲍俞他们怎么做事的？”
曲向天忙跑到后厨：“鲍总厨！我问你，你那汤底怎么调的？”
鲍俞顿时一惊：“我们就是按照食为天那个汤底调的啊！味道一模一样，所有厨子都尝过了，东家您和掌柜的也尝过的啊！”
“是啊！我们都尝过啊！怎么会出现像涮过的味道呢？”这让曲向天百思不得其解，“到底问题出在哪里？”
鲍俞一怔：“有人说汤底像涮过的味道？”
宋锦文点了点头：“是啊！问题到底出在哪里？”
鲍俞猛的一拍脑袋，顿时恍然大悟：“我知道问题出在哪里了。”
“出在哪里？”众人问。
“他们拿回来的那一锅是涮过的啊！而且还煮了不少不同食材在里面。那些东西的味道早就把原汤底的味道给破坏了。我们是按照那个味道调出来的，可不就像涮过的？你们几个去尝的时候没有先尝尝原汤的味道吗？”鲍俞懊恼不已。
宋锦文忙问：“那我们能调出原先的味道吗？”
鲍俞摇了摇头：“这样不可能调得出来。除非有一锅没有涮过的给我们作参考。”
“我们再去弄一锅来。”有个厨子马上站出来表态。
宋锦文摇了摇头：“没有机会了。上次你们去食为天已经被发现了。”
“怎么可能？我们都没有表明身份，而且也没有让他们怀疑啊！若是被发现了，他们怎么可能还会让我们把锅端回来呢？”那五个厨子都不相信他们哪里做得让人怀疑了。
曲向天满脸愁容：“今天那楚画儿明明白白的告诉我们，说光明正大的派五个厨子过去跟他们切磋，别偷偷摸摸的装客人偷配方。这就足以证明你们暴露了。”
“那我们现在怎么办啊？”众厨子一脸担心。
曲向天也十分无奈：“现在我们只有两条路可走，一就撤了火锅，重新恢复我们原来的经营模式。二就是我们去食为天要配方，而这个配方的取得，必需跟他们比试一场。楚画儿那天就跟我们说了，派厨子光明正大的跟他们切磋厨艺。”
“跟他们切磋厨艺有这个必要吗？那火锅汤底我们配不出来，难道就非得做火锅吗？我们得月楼从前没有开火锅，生意不是一样很好！这火锅一开，要我们这些厨子何用。”鲍俞整个人都郁闷了，本来让他这么偷学别人做菜的创意，他就有些不愿意。这还要为了得到火锅的配方，而去同他们切磋厨艺，真是丢脸。
