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第11章 招数之二:靠促销赚钱(5)

9.分级法

先有价格,后有商品,记住看顾客的钱袋定价。

法籍华裔企业家林昌横生财有道,在制定产品销售价格时,总是考虑顾客的购买能力。例如,他生产的皮带,就是根据法国人的高、中、低收入定价的。低档货适合低收入者的需要,定在50法郎左右,用料是普通牛羊皮,这部分人较多,就多生产些。高档货适合高收入者的需要,定在500~800法郎范围内,用料贵重,有蟒皮、鳄皮,但是这部分人较少,就少生产些。有些独家经营的贵重商品,定价不封顶,因为对有些人来说,只要是他喜欢的,价格再高他也会购买的。中档货就定在200~300法郎上下。

商品价格是否合理,关键要看顾客能否接受。只要顾客能接受,价格再高也可以。

10.调整法

好的调整犹如润滑油,能使畅销、平销、滞销商品都畅通无阻。

德国韦德蒙德城的奥斯登零售公司,经销任何商品都很成功。例如,奥斯登刚推出1万套内衣外穿的时装时,定价超过普通内衣价格的4.5~6.2倍,但照样销售很旺。这是因为这种时装一反过去内外有别的穿着特色,顾客感到新鲜,有极强的吸引力。可是到1988年5月,当德国各大城市相继大批推出这种内衣外穿时装时,奥斯登却将价格一下骤降到只略高于普通内衣的价格,同样一销而光。这样,又过了8个月,当内衣外穿时装已经不那么吸引人时,奥斯登又以“成本价”出售,每套时装的价格还不到普通内衣的60%,这种过时衣服在奥斯登还是十分畅销。

企业在市场竞争中,应时时预测供求的变化。

11.习惯法

在不变化中求变化。

许多商品在市场上流通已经形成了一个人所共知的基本价格,这一类商品一般不应轻易涨价。在我国,火柴每盒2分,这个习惯价一直稳定了20多年。1984年湖南省的火柴涨至每盒3分,一段时间内,当地消费者宁愿买2分一盒的小盒旅行火柴,也不愿买本省的火柴。

但是,如果商品的生产成本过高,又不能涨价该怎么办呢?其实可以采取一些灵活变通的办法。如可以用廉价原材料替代原来较贵的原材料;也可以减少用料,减轻分量,如将冰棒做得小一点,将火柴少装几根。

当然,习惯价格也不是完全不可变的,我们今天的火柴的价格不是早已突破2分一盒的习惯价了吗?问题在于,聪明的商家善于在不变中求变。

12.明码法

维护顾客的利益比照顾顾客的面子更重要。

某一天,地处延平北路的新华皮鞋公司门口,挂出了“不二价”的特大招牌。这在当时的延平北路可谓风险冒得太大了。因为当时人们到延平北路买东西时,厂商们都把售价提高两倍左右,以便还价时给折扣。新华皮鞋公司实施“不二价”不久,很多顾客对它的皮鞋非常中意,可总觉得照价付钱亏了,使许多眼见成交的生意吹了。该公司老板认为“顾客会货比数家,再来‘新华’的”,便决定再挺一阵子。果然不出所料,时隔不久,新华公司门庭若市。许多顾客到可以还价的商店购买,打折后,皮鞋价格往往仍比新华皮鞋公司的要高,因此顾客们纷纷回头光顾那儿。

“不二价”的缺点是缺乏灵活性,其优点是交易简单并容易使人产生信誉高的心理。

13.顾客定价法

自古以来,总是卖主开价,买主还价。能否倒过来,先由买主开价呢?

例如,餐馆的饭菜价格,从来都是由店主决定的,顾客只能按菜谱点菜,按价计款。但在美国的匹兹堡市却有一家“米利奥家庭餐馆”,在餐馆的菜单上,只有菜名,没有菜价。顾客根据自己对饭菜的满足程度付款,无论多少,餐馆都无异议,如顾客不满意,可以分文不付。但事实上,绝大多数顾客都能合理付款,甚至多付款。当然,也有付款少的,甚至在狼吞虎咽一顿之后,分文不给,扬长而去的,但那毕竟只是极少数。

目前来讲,让顾客自行定价在我国已不算新事物。有些城市已出现了这样的餐馆,但经营后发觉并不成功。看来,使用这种方式还须注意销售条件和销售对象,毕竟,一些人的素质还是不高。

不花钱却能收到很好的促销效果的招数

积极、频繁地促销,效果反而不尽如人意。由于专卖店只对特定的顾客开展促销活动,以致有的顾客产生“又来推销了”的反感情绪。这种不遗余力的推销方式将给店铺带来危机。因此,还需要使用一些不涉及推销的手段。

1.持之以恒即可收到效果

自己店铺独树一帜的“自制的信息传单”便是不带推销色彩的方式。日本神奈川县的“蕴户外用品店”10年来坚持发送文化信息传单。信息传单的内容丰富多彩,介绍各种户外生活的乐趣,介绍户外生活用品的维修保养方法,以及举办有关纪念活动的通知等,其特点是,不带任何宣传广告色彩,不涉及推销。

这类信息情报传单,无论哪家店铺都可发送一二次,然而,能够坚持不懈地发送下去的店铺却不多。长期坚持的诀窍是:从最初起不要华而不实,选用对消费者有帮助作用的信息情报。用自己店铺的电脑排版打印,然后复印,预定发送多少份,就复印多少份,成本较低。该店每次发送1000份A4型双面版的复印的信息传单,1年发送4次。

2.将信息传单确实传送给顾客的方法

将这种信息传单传送给顾客的方法有几种,比如,把信息传单放在店内的醒目之处,并在一旁标注“请随意拿取”;或者顾客购物后店员就赠送1份;在时间充裕的时候,派店员将信息传单投到店铺附近的住宅区、公寓的收取邮件的信箱里。

销售竞争一旦激烈,经营者就容易走销售至上之路。可是,在固定区域内长期经营的专卖店,如果因过度宣传促销而影响声誉,那么店铺就受到了致命的打击。因此,在今后的竞争中,应采用不带促销色彩,却与销售巧妙相关的促销手段。自制的文化信息传单便是其中之一。

用信息传单造就铁杆顾客的招数也适合开展上门推销业务的店铺。上门推销时,如果一进门就直切主题,极力推销,那么就会给顾客留下强硬推销的印象。

店铺促销成功的关键在于“自己制作”。如果将信息传单制作成毫无特色的、漂亮的彩色传单,那么费用高,而且收效甚微。顾客会将这种传单误认为是制造商的产品说明书,或者将其与正规的报刊相比较,不屑一顾。

信息传单制作得越花哨,所花的经费就越多。而店铺不花钱、自己制作的朴实的信息传单给顾客留下“这不是媒体的广告,而是那家店铺发布的有价值的、实用的信息情报”之印象,效果颇佳。

即使四周行人稀少也能招徕顾客的招数

如果店铺是租赁的,那么无论店主是否有效地利用空间,租金都是相同的。因此,若不充分利用租赁的场所,店主就会吃亏。每家店铺的营业高峰都集中于某个特定的时间段,所以,最大限度地利用生意清淡的时间段,是使店铺成为旺铺的秘诀之一。特别是大都市的候机楼或车站附近的店铺应巧妙地充分利用早、中、晚三个时间段。

位于东京的商业街的咖啡店“L沙龙”,白天,包括提供午餐的时间段在内,几乎座无虚席。可是,在傍晚以后的时间段里,顾客稀少,店堂冷冷清清。晚上7点以后,顾客都涌向本站附近的饮食街,该店虽然地处闹市,但是四周的行人却寥寥无几、门前冷落,车马稀少。

一般来说,这种情况下店铺只得打烊关门。然而,该店转换思路,申办了组织团体活动的执照,在生意清淡的时间段里,店铺就变成了团体聚会、搞活动的场所。

事前该店做了调查,了解到不少顾客看中了店铺所处的黄金地段,希望在此与志趣相投的朋友聚会,于是该店果断地抓住了这一机会,充分利用场地。现在,已有“现代爵士音乐欣赏会”、“因特网友会”、“如梦的日本酒品尝会”、“图书出版会”等24个协会在该店注册。

该店将这24个协会的每月的活动主题、日程安排、主讲者的生平简介等汇编成月报,邮寄给每个会员。

令顾客在店铺开门前排队的招数

日本琦玉县北本市的某眼镜、钟表、珠宝店,采用重视顾客数量的营销战略,认为只要顾客人数未减少,即使销售额下降也无关紧要。现在,在泡沫经济崩溃后整个经济长期处于不景气的大环境中,该店也能使顾客数量增加。对该店而言,可以说是不景气给它带来了顾客,令顾客数量增加。

钟表店的更换电池的营业项目是方便顾客、可增加顾客数量的附带服务项目。该店抓住了这一良好的商机,开设了更换电池的服务项目,每日平均有30位顾客来店铺更换电池。

该店决定每年至少搞一次优惠酬宾活动,以表达对这些换电池顾客的谢意。于是,店方创意了“钟表纪念日特价换电池”的酬宾活动。平常,换电池的价格为1200日元,而在钟表纪念日的6月10日,换电池只需610日元。该店用B5型的单色印刷的简朴的报纸夹页广告单来向顾客传递这一信息,成本较低。

酬宾活动于6月9日开始,共3天。活动的第一天,在该店10点钟开门之前,竟有10人左右在门外排队。

像眼镜、钟表、珠宝店这类的商店通常顾客较少,在开店之前有顾客排队,这是前所未闻的事情。店员们顾不上吃午饭,一直忙到下午2点。这一活动中,人来人往,盛况空前。

来商店参加酬宾活动的顾客几乎都带来了2块以上的手表,有的顾客甚至带来了6块手表。顾客看了该店的广告单后觉得“错过时机就吃亏了”,于是将沉睡在抽屉里的手表统统带来换电池。3天内所更换的电池数量,包括分店的营业量在内,一共是1210个。本来这是店方为了向顾客表示谢意才策划的优惠酬宾活动,未料到活动带来的利润也十分可观,活动非常成功。

由于该店坚持贯彻“平时善待顾客,以求增加顾客数量”的营销方针,因而取得了成功。

任何一家零售店都不会不对销售进行管理,然而,不重视顾客数量的零售店却不少。特别是那些经营单价高的商品之店铺,容易轻视顾客数量,从而基本上未把握住顾客数量的变化。这种经营策略是值得探讨的。

顾客的个人购买额取决于顾客的经济状况,因此必然受经济萧条的影响。可是,顾客数量是店铺的实力象征。在经济不景气的情况下,去该店购物的顾客仍然络绎不绝。因此,如果你置身于该店的店堂,你全然没有现在是经济萧条时期之感。

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