第二天一大早，穆叶就醒了过来，赶早市宜早不宜迟，他匆匆赶到咖啡厅，拿好自己提前准备的包裹直奔古巷早市。
时间尚早，早市只有三三两两的人。穆叶走到了昨天约定好的地方，早市卖包子的大姐早已按照约定给穆叶准备好了两张小桌子，还把旁边的电源给穆叶接了一根过来。
穆叶将自己的东西都拿出来摆到桌子上，然后给包子摊大姐塞了200块钱。
看着早市上渐渐多了的人群，穆叶擦擦额头的汗，缓解一下紧张情绪，这还是他第一次摆摊呢，好在准备工作这就算齐全了。
不对，还漏了一样，穆叶赶紧掏出昨天晚上特意用打印机打印的一张海报，贴在桌子前面。
海报上几个字显得格外清晰，“咖啡品鉴活动，欢迎来品尝纯正手工咖啡”。这下就更像摆摊的样子了。
看到穆叶这“大张旗鼓”的样子，包子摊大姐忍不住好奇心，凑过来聊天说道：“小伙，你准备的挺充分啊，可是你在早市做这活动不是媚眼抛给瞎子看吗？赶早市的都是些大爷大妈，没几个年轻人。你这咖啡在他们眼里，可不如豆浆好喝。咱俩打个赌，我感觉你今天卖不出超过10杯咖啡。”
听到此话，穆叶刚放下的心又悬了起来。谁他吗知道这活动的意义在哪？要不是这个沙雕系统，自己才不干这么沙雕的活动，简直就是浪费时间嘛。
但是穆叶不能表现出来，只得装作不在意的样子，跟大姐假笑着说道：“能卖多少算多少，我就是来玩的。”
其实，能卖出去多少杯咖啡，穆叶真不在乎，他也不指望这个破地方能消费多少钱。咖啡师赶集卖咖啡的事儿简直闻所未闻，穆叶这个举动如果被其他咖啡师知道了，起码能笑半年。
路过的人看到包子摊旁边突然多了个咖啡摊，也算是一副不常见的西洋景儿，惹得很多赶早市的人饶有兴趣地驻足观看。
“帅哥，你这咖啡多少钱一杯。”有个挎着菜篮子买菜的姑娘问道。
年轻人！穆叶突然精神起来，年轻人就是商机啊！他激动起来，遇到个识货的年轻人不容易啊。
“美女，这咖啡平时卖30一杯的，我现在做活动，只卖10块。”穆叶赶紧对姑娘摆出最帅气的微笑。
“这么贵啊！”买菜的姑娘倒是没注意穆叶的笑容，她咂咂嘴，“你这还不如喝速溶的呢，一杯速溶也就两三块钱，这样吧，你要是三块钱卖给我，我就买。”
买杯咖啡还要讲价？这不是诋毁我的劳动成果嘛，你还是哪凉快哪待着去吧！穆叶在心里恨恨的说道，居然拿速溶咖啡跟现磨咖啡比，你要是想喝鲜榨果汁了，老子也给你拿速溶果粉勾兑一下呗，什么逻辑！
“到底卖不卖啊！”姑娘着急地问道，语气不是很好。
“不卖！买咖啡还讨价还价吗？”穆叶一口拒绝。如果真心想尝咖啡，我白送都可以，但是，这样侮辱我们这份职业，不行！
穆叶作为咖啡师，也是有自己的尊严的，他没再搭理姑娘。
姑娘见讲价不成，只得转身走了，身边的人见没啥好看的，也跟着散开，该买菜买菜去了。看着络绎不绝的人群，穆叶心里有些慌张。
呆了10分钟，一杯咖啡也没卖出去，这任务不会是要失败吧！得换个方法，吸引贵客来才对啊！
天色大亮，叫卖声此起彼伏，卖包子的大姐边利落地收钱卖包子，边提醒穆叶，“小伙子，卖东西不是你这么个卖法，你这么干杵着可不行，你得开张啊。开张了才能越来越好。”
穆叶咬了咬牙，清了清嗓子，也像周围的小商贩一样，大喊一声：“来来来，瞧一瞧看一看啦，新鲜的手工现磨咖啡，只要10块钱一杯！走过路过不要错过，都来尝一尝啊！”
喊完这话，穆叶感觉耗费了自己所有的力气，脸红脖子粗的。但是他这么一嗓子果然有些效果。早市上来了咖啡，这倒是个新鲜事，很多感兴趣的居民“呼啦”一下子聚了过来。
穆叶一看要来生意，自己得赶紧开始表演了，他撸起袖子，用磨豆机研磨了一些咖啡豆，然后烧了点开水，叠好了滤纸，开始一圈一圈的冲泡咖啡。
咖啡的香气在空气中弥漫，吸引了不少居民，大家饶有兴致的看着穆叶做咖啡的方式，这方法倒是新鲜。得了，穆叶觉得自己这不是卖咖啡，这是走江湖卖艺呢。
咖啡一滴一滴的喽在分享壶中，冲完一壶以后，穆叶将咖啡倒在一次性纸杯中，说道：“10块钱一杯啦，10块钱一杯哈！感兴趣的朋友来尝一下。”
旁边买菜的大姐从马扎上站起身来，扑腾一下身上的泥土，说道：“小伙子，我买一杯。”
“您喝咖啡？”这个大姐四五十岁，刚才还在那为了几毛钱跟顾客讨价还价，现在居然要自己做的手冲咖啡，穆叶有些意外。
卖菜的大姐笑了笑，说道：“我看你吵吵一早晨了，也没人搭理你，我买杯尝尝，给你开开张。其实我平时不喝咖啡的，也喝不起这玩意，我以为一杯咖啡都要好几十快起甚至上百，你这10块钱一杯的咖啡，可能就是大姐这辈子唯一舍得喝的咖啡了，也让我享受一回啊！”
这大姐，比刚才的小姑娘敞亮多了！穆叶急忙倒了一杯咖啡给她，提醒道：“大姐，这咖啡，如果觉得苦，可加奶加糖。”
卖菜的姐姐倒了点牛奶和糖进去，搅了搅，闻了闻味道，又小心地凑到嘴边，慢慢喝上一口。
“味道怎么样？”穆叶急忙问道，这可是他的第一位客人，至关重要。
卖菜大姐先是皱着眉头，然后又舒缓开来，连皱纹都浅了几分，她笑笑说道：“味道有些奇怪，不过还能接受，原来咖啡是这个味啊！我这也算尝过了。”
看到一个卖菜的都能喝咖啡，周围有些年轻人也跃跃欲试了。
一个小伙子接着说道：“给我也来一杯，不加奶不加糖的！我尝尝苦咖啡到底多苦。”说罢不好意思地挠挠头，“将来带女朋友去咖啡厅也好有个数。”
“好嘞！”这就算正式开张了！穆叶十分开心，又倒了第二杯咖啡。
“我也要！”人群中又有人忍不住开口了。
卖东西就是这样，一旦有人打破僵局，大家都凑在一起，就会造成“供不应求”的假象，想要尝试的人越来越多。
穆叶一共冲泡了四杯咖啡，一会的功夫全部卖光了。
穆叶来了兴致，急忙又研磨了一些咖啡豆，开始冲泡咖啡。
围观的人越来越多，两张桌子的小摊面前挤满了人，也间接带动了旁边包子摊的生意。
包子摊的大姐乐坏了，自己白收了150块钱，还带动了生意。
其实早市上专门来买咖啡的人很少，咖啡毕竟是年轻人的消费品，但是别忘了，不好意思去咖啡厅喝咖啡的老人们也是有好奇心的，看到咖啡摊摆到了早市上，也都被好奇心牵引着过来了。
突然，人群中挤进了一个拾荒者。拾荒者衣着破烂，众人都捏着鼻子闪到了一边。
穆叶抬头看去，呀，这不是前几天自己在公交车上遇到的乞丐吗？怎么跑到这里来了。难道古巷早市也是他的“地盘”？
看到众人都闪到了一边，穆叶急忙将做好的第一杯咖啡递给他，想打发他走。这往中间一站，不是耽误自己做活动吗！
乞丐却没走，拿着咖啡，静静的站在旁边看着穆叶冲泡咖啡，然后拿起穆叶递给自己的杯子慢慢喝了一口。
过了一会，乞丐绕到桌子后面，对着专心致志冲泡咖啡的穆叶说道：“你这样的冲法有一点萃取过度，尾部转涩，不如把磨豆机的刻度调粗，高温冲泡，萃取出咖啡活泼明亮的果酸。”
握草？现在连乞丐都这么牛逼了吗？开始用如此专业的视觉审视咖啡？难道这个乞丐是隐藏在民间的咖啡大神？
穆叶赶紧停下了手中的手冲壶，抬起头，很是惊诧问：“这个你也懂？”
乞丐叹了一口气，说道：“我就是因为懂这个，才有了今天！”
“原来是前辈啊！”穆叶立刻放下水壶，对着这个乞丐深深的鞠了一躬。怪不得这货一直劝自己改行，原来他以前也是个咖啡师。
竟然是同道中人，卖咖啡不如要饭。
乞丐笑着对穆叶说道：“怎么样，我说有缘再见吧！咱俩还真是有缘。”
穆叶惨笑了一下，我真不想跟您有缘，怎么，还想拉我入伙啊？
果然，这乞丐又悄悄的对穆叶说道：“小兄弟，考虑的怎么样了？要不要加入我们，我们现在有一个小团队。不过你别误会啊，不是丐帮，也不是黑势力，都是干这一行退下来的，现在聚在一起相互照应白天要个饭，晚上讨论一下咖啡，挺有意思。虽然被人瞧不起，但是地位总比咖啡师高对吧？受到的嘲讽比我卖咖啡的时候少多了。”
穆叶再一次热泪盈眶，对着“前辈”又深深鞠了一躬，说道：“前辈，您的好意我心领了，您真是当今咖啡圈的大神，时代的楷模，埋没的人才，下一个洛克菲勒，在下佩服的五体投地。等以后有需要的时候，我会联系您的！”
乞丐喝了一口咖啡，在桌子上放了十块钱，说道：“我们虽然是乞丐，但是我们不要咖啡师的钱，我们从来不白喝别人的咖啡，这钱，小兄弟先收下，我们有缘再见！”
又是“有缘再见”，这语气说的那么大义凌然，刚正不阿，视死如归。
看着乞丐离开的背影，穆叶慢慢缓过神来，才叫喊着：“卖咖啡啦，卖咖啡了，咖啡十元一杯，新鲜的现磨咖啡……”
