“可不是，你看着西瓜，瓤红水足，价钱也不便宜啊，韩老板这么任吃任喝的，铁定要亏啊。”有人一面吃着一面说道。
“管他呢，咱们只管吃咱们的。”嘿嘿一笑，就接着开吃了。
大家大多是抱着这个心态，一连端了好几盘西瓜和雪梨。有动作快的，这时点的东西已经煮好端上了桌子，众人纷纷围观：哎哟，还真是什么都有，蔬菜，鸡肉，猪肉，鹌鹑蛋，火腿。反正是他们点了什么就都煮了，一锅炖，这种做法她们先前还没见过。炖的刚好的鸡肉，紧实的肉透出厚实的纹路，渗出一丝丝油，中间混着青绿的蔬菜，土豆片、黄瓜片、还有野菜，汤底正嘟嘟的冒着热气，浮了一层较厚的红油，看着真是诱人，让人食欲大振。
上了菜的顾客立刻就被吸引了，食指大动，就着那个热气腾腾的小锅子大吃起来。那满嘴留油，口齿生香的模样，引得周围的人纷纷侧目，坐不住了，眼巴巴的看着。
“哟，这韩老板还真不含糊，这么一锅子东西，看着还真没有偷工减料，这一两银子值啊！”
“怎么我们的菜还不上来啊？我倒看着要流口水了。”
这边已经开吃了，那边就按耐不住了，纷纷骚动起来。不停的小二催着要上菜，煮好的锅子一个个的端了出去，新点的菜又不停的端了进来，苏锦绣趁这当口，让小二把酸梅汤送了出去。
不管是已经开吃的人，还是正坐等食物的人，纷纷都赞叹不已。火锅吃的就是一个热闹和油腻，口味重，让人浑身冒汗却又感觉淋漓尽致，全部的毛孔都像是打开了，说不出的爽朗。酸梅汤什么的最适合这时候喝了，很快一壶就见了底，大家自然要求再来一壶，在被告知只要五文钱一壶时，大家纷纷慷慨解囊。
苏锦绣的盘算没有落空，虽然在食材上落不了什么银子，但是，酒水钱足够挣回来了。火锅的气氛太适合喝酒了，很快，一坛坛酒搬了出来，酸梅汤也供不应求。
还有源源不断的客人进来，大堂外的菜篓子空了一次又一次，多半是肉食类的最畅销，不过，苏锦绣一点也不急。
眼看着厨房里事先准备的菜已经要不够了，厨子连忙和苏锦绣打商量，“绣儿姑娘，咱们准备的东西好像不多了，你看，我们是不是不要再接待客人了？”
苏锦绣点点头，跟一个小二耳语了几句，那小二立刻飞快的跑了出去，守在门口，对着还进来的那些顾客很赧然的道歉，“我们酒楼今日客满，真的很不好意思，大家下次请早吧。”
“搞什么啊，不是说了只要是今天就可以了吗？为什么是客满？”
“为什么不让我们进去？我们也是花银子吃饭啊！”
“真是不好意思，我们酒楼实在是爆满，您改天再来吧，”店小二好言好语的赔不是，“实在是人太多，我们的菜都用光了，真的没有办法招待各位。”
