以食补肾止遗，让遗精“逃之夭夭”
《黄帝内经》中记载：“男子二八，肾气盛，天癸至，精气溢泻。”意思是成年男子在无正常性生活时偶尔出现遗精，属于正常现象，但次数过多过频就要想办法了。
营养方案
为了避免滑精现象，饮食上宜吃补肾温阳、收涩止遗的食物。肝胆火盛、湿热内蕴者，宜吃清热利湿的食物，如山药、豇豆、黑豆、大枣、莲子、狗肉、羊骨、鸡肉、泥鳅、甲鱼、蚕蛹、韭菜、银耳等。
忌吃食物
忌辛辣香燥、温热助火的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等。肾虚不固者，忌生冷滑利、性属寒凉之物，如各种冷饮、田螺、柿子、绿豆等。
推荐食谱
1甲鱼枸杞百合汤
材料：甲鱼500克，莲子60克，芡实60克，枸杞子20克，百合30克，米酒15克，盐、味精、香菜各适量。
做法：莲子、芡实、枸杞子、百合洗净；甲鱼生宰，去肠杂洗净，切成小块；上述材料共入锅中，加清水，大火煮沸，加入米酒和盐，改小火煮约3小时，至甲鱼肉熟烂，调入味精、香菜即可。
功效：补脾益肾，滋阴祛湿。适用于遗精滑精、脾虚腹泻等。
2桃仁炒腰花
材料：核桃仁20克，猪腰1只，料酒、姜片、葱段、盐各适量。
做法：核桃仁洗净。猪腰去筋膜洗净，切片，开水浸泡约2小时，去浮沫。锅中放油烧热，放入核桃仁、猪腰片同炒，加料酒、姜片、葱段、盐煸炒片刻至熟即可。
功效：补肾益气，涩精。适用于遗精，属肾气虚损、精关不固、遗精频作、耳鸣腰酸者。
以食补肾养精，不受不育症的折磨
酗酒会使男子精子缺乏活力而无法穿透卵子，缺锌会导致精子数量下降。另外，长期吸烟也是造成男性不育症的重要原因之一。偏食、挑食会造成营养不良甚至失调，不仅影响体质，而且食物中缺乏钙、磷、锌、维生素A等物质，会影响到精子的质量、数量，而导致不育。
营养方案
男性不育要多食动物内脏。适量食用肝、肾、肠、肚、心等动物内脏，有利于提高体内雄激素的分泌，增加精子数并促进生殖功能。多食富含精氨酸的食物。精氨酸是精子组成的必要成分，食物有鳝鱼、泥鳅、海参、墨鱼、鸡肉、豌豆等。宜食用含锌食品。锌对男子生殖系统的正常结构和功能的维持有重要作用。富含锌的食物有牡蛎、牛肉、鸡肉、肝、猪肉等。多食含钙食品。钙离子能刺激精子成熟，改善男子生殖能力，如虾皮、乳类、蛋黄、大豆、海带等食物含钙均较多。
推荐食谱
1枸杞炖牛肉
材料：牛肉500克，枸杞子30克，姜片，调料若干。
做法：先将牛肉煮至八分熟，切成方块，下姜片煸炒。然后放入枸杞子，加入清汤与调料烧开，小火炖至肉烂。
功效：补肾阳，遗精血。适用于肾阳虚衰、精少精冷的不育症者。
2炖羊肉
材料：羊肉500克，茴香、桂皮、花椒、生姜、胡椒各5克，盐适量，酒20毫升。
做法：将羊肉及调料入锅，加水煮熟可食。
功效：主治男子不育症。
以食补气益肾，让前列腺炎不再“爱”你
中医认为前列腺炎为肾虚、膀胱气化不利所致。症状是尿频、尿急、尿痛、尿不尽、尿等待、血尿，早期伴有少许白色液体滴出，在腹部、会阴部或直肠内出现疼痛。
营养方案
前列腺炎患者在饮食上宜选用具有补气益肾功效，营养丰富、清补的食物，如荸荠、甘蔗、葡萄、杨梅、猕猴桃、绿豆、猪瘦肉、乌鸡等都是前列腺炎患者理想的食物。
忌吃食物
忌食或少食煎炒油炸、辛辣燥热之物，如咖啡、可可、烈酒等。
推荐食谱
1板栗炖乌鸡
材料：乌鸡１只，板栗100克，海马２只，盐、姜片各适量。
做法：乌鸡去毛及肠杂，洗净切块，与板栗、海马、姜片、盐同放碗内，隔水蒸熟。
功效：补益脾肾。适用于前列腺炎。
2车前绿豆高粱米粥
材料：车前子６０克，橘皮１５克，通草１０克，绿豆５０克，高粱米１００克。
做法：绿豆、高粱米用清水浸泡４～５小时，车前子、橘皮、通草洗净，用纱布袋装好，煎汁去渣，加入泡好的绿豆和高粱米，煮粥食用。空腹喝，连服数日。
功效：利尿通淋。适用于前列腺炎，小便淋痛。
饮食护航，身体之舟安渡更年期暗流
男子更年期常会出现一些症状，如有人常出现神经功能紊乱、头痛、失眠、乏力、情绪不稳等；有的出现心血管系统功能紊乱，例如，阵发性心动过速或过慢、心悸等；有的人出现消化系统功能紊乱、食欲减退、便秘、腹泻等。
男子更年期发病缓慢，许多男子都能逐步适应这种缓慢改变的过程，所以生理方面的变化不像女性更年期那样明显和严重。
为了顺利度过更年期，男子除要保持精神愉快外，还要注意饮食保健，以预防和减少疾病的发生和更年期症状的出现。
首先，要多吃一些改善和增加性腺功能的食物，因为性腺功能改善后，可以从根本上减轻更年期出现的各种症状。具有这类作用的食物有：海参、鱼肚、泥鳅、虾、淡菜、羊肉、羊肾、麻雀、核桃、芝麻、动物内脏等。
其次，要多吃一些有助于改善神经系统功能和心脏功能的食物，以达到安神、镇静、养心、减轻神经系统和心血管方面的不适症状。具有这类作用的食物有猪心、羊肾、山药、核桃仁、大枣、龙眼、桑葚、茯苓饼、糖渍龙眼等。
最后，多吃一些粗粮、薯类、豆类及各种新鲜蔬菜和水果，以保证无机盐、维生素及微量元素的充足供应。
更年期的饮食，要注意热量平衡，即每天吃的饮食产生的热量与生命活动消耗所需要的热量平衡，“收支平衡”以防止过于发胖或消瘦。一日三餐要注意营养搭配，做到“三多吃”和“三少吃”，即多吃豆类与豆制品，多吃蔬菜和水果，多吃含碘的海产品；少吃动物脂肪食品，少吃糖与甜食，少吃盐与咸食。另外，要戒烟、戒酒。
第二十四节留住营养，夕阳别样红
器官衰老，是老年人患病的主因，如高血压、脑卒中、冠心病就是心脑血管衰老的结果；老年痴呆症、脑萎缩也是大脑衰老的结果。要延缓器官的衰老，就要在饮食上减少老年人体内营养的流失，更要注重补充全面的营养。
营养少流失，夕阳别样红
老年，食补为先。老年人经受了几十年的人生坎坷，饥饱劳碌，五脏六腑的功能逐渐衰弱，尤其是肾气和肾精处于弱退之势，这就需要通过补养脾胃，以后天水谷的精气填补先天肾气和精气的亏虚，并用以滋养机体各脏腑，增强各器官的功能，维持健康长在。这一时期要考虑老人消化功能减弱的特点，重视脾胃的调养、宜忌，总的饮食要求是营养丰富、全面、质精而量不宜多。
根据老年人的生活特点，各种营养素的补充应注意以下几方面：
1热量
因为老年人身体组织萎缩，代谢过程降低，故老年人的基础代谢一般比成年人降低10％～15％左右；又因为老年人体力活动减少，相应热量消耗也降低，故老年人膳食中的热量也相对减少，大约相当于青年人总量的80％。所以老年人要补充热量，但这种热量不宜过多；否则会出现肥胖高血压、冠心病等。
2蛋白质
蛋白质在老年人的营养上是非常重要的。因为老年人体内代谢过程以消耗（分解代谢）为主，所以需要较为丰富和质量高的蛋白质来弥补组织蛋白的消耗。以蛋白质的量来说，老年人每天需要的量一般为每千克体重1克。
3碳水化合物
碳水化合物是多糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖的总称，是供给能量的主要来源。以我国的饮食习惯来说，它主要来自大米、小麦等粮食中的淀粉。对老年人来说，果糖相对比较适宜，因为它能比较迅速地转化为氨基酸，而转变为脂肪的可能性却比葡萄糖等小。所以在老年人的饮食中，可供给一部分含有果糖的碳水化合物，如蔗糖、蜂蜜、某些糖果等。但老年人，尤其是肥胖者及冠心病者仍需注意限制碳水化合物的摄入量。
4脂肪
老年人体内脂肪组织随年龄增长而逐渐增加。因为过多的脂肪不但不利于心血管和肝脏，而且对其较虚弱的消化功能也是一种不利因素，故脂肪的摄入量一定要有所节制，可根据总热量的17％～20％供给。尽量选用花生油、豆油、玉米油等植物油。
5矿物质和水
老年人的饮食中需保证钙和铁的含量。由于老年人的胃酸分泌减少，常会影响铁和钙的吸收，易造成贫血、骨质疏松等情况，故平时要选择一些富含钙质而又较容易吸收的食物，以豆类、豆制品、奶类、奶制品等为佳；同时，也要补充含铁的食物。老年人对盐分一般并不缺少，钠的需要量每天0.5克左右即可，所以食盐的摄入量每天只需2～3克，若过量则对健康不利。老年人常缺碘，故应适当多吃一些海带、海蜇、紫菜一类的海产品。此外，老年人还应该每天保证一定量的饮水，因为老年人的结肠、直肠的肌肉萎缩而致排便能力较差，以及肠道黏液分泌量少，所以给予一定的水分是必需的。
6维生素
老年人的消化和代谢功能下降，会影响维生素的利用，故在老年人的饮食中，维生素的供给要充足。新鲜的蔬菜、水果、肉类等都具有比较丰富的维生素，但老年人消化功能减退，所以在对这些食品进行烹调和加工时，可制成果汁、菜泥、肉糜等形式食用。足够的维生素饮食可增强老年人的抵抗力，促进食欲。
此外，老年人进补不宜凡补必用肉，否则容易增加老年人消化器官的压力。合理的营养搭配才能补充老年人流失的营养，延缓人体器官的衰老，对疾病的抵抗力也大大增强。
老年人饮食宜忌大揭秘
合理饮食可以使人身体强健，益寿延年，而饮食不当是导致疾病和早衰的重要原因之一。一般而言，老年人的饮食要注意以下几个方面：
1饮食宜清淡，忌过咸
中医自古以来主张老年人的饮食要清淡，这与现代医学的观点是相同的。如果老年人的饮食过咸，机体摄入的盐就可能过量，而盐容易造成高血压病并影响心、肾功能。此外，所谓清淡饮食，除了少进食盐外，还包括在食物加工上应多采用煮、蒸、炖、煨等方法，少用煎炒、油炸等加工方法。
2饮食宜多样，忌偏食偏嗜
老年人的食物多样化，就能保持营养平衡，摄入身体所必需的氨基酸、维生素、微量元素，从而有利于健康长寿；反之，则会因为缺乏某种营养素而影响健康。应该注意的是，食物种类的多样化是必要的，但总的摄入量应该少，以八成饱为宜。再者不能偏嗜咸、酸、甜、苦、辣等饮食。因为这类食品对老人身体不利。
3饮食宜节制，忌暴饮暴食
因为老年人的消化能力减退，肠胃适应能力较差，故切忌暴饮暴食。老年人暴饮暴食不仅会造成消化不良，还是诱发心肌梗死的主要原因之一。因此，老年人饮食要有节制和有规律，尽可能少食多餐。不饥饿、不过饱，饮食定时、定量，还要养成细嚼慢咽的习惯，这将有利于健康长寿。
4饮食宜新鲜易消化，忌过冷过热
因为过热、过冷的饮食，都易刺激消化道黏膜，特别是食道黏膜，而影响消化功能和营养吸收。老年人应多吃易于消化的饮食，食物应尽量切碎煮烂，肉可做成肉糜，蔬菜宜用嫩叶，但也不宜过细，因为适当的纤维素有利于大便通畅且对预防动脉硬化有利。宜多吃新鲜蔬菜、水果，因为它们含有丰富的维生素等营养成分，对健康长寿有益。
5忌肥甘厚味
所谓肥甘厚味，就是中医所说的膏粱厚味，一般是指非常油腻、甜腻的饮食物。这样的饮食物虽然营养价值较高，但因为脂肪和糖的含量也很高，容易造成老年人身体肥胖、体重增加、血脂升高，氧消耗量要较正常增加30％～40％，从而影响呼吸系统及循环系统的功能，甚至可导致心肺功能衰竭。肥胖者还极易并发糖尿病、胆石症、胰腺炎等疾病。同样，肥胖或高脂血症的老年人，也易造成动脉粥样硬化，进而形成冠心病、脑动脉硬化以及高血压、肾功能减退等一系列的心脑血管病变，影响到老年人的健康和寿命。
6戒烟酒
烟酒的害处谁都知道，故不赘述。
7忌怒后进食。
冬季流感、咳嗽不宜进补，否则后患无穷。
要长寿，饮食最应“十不贪”
老年人身体器官的日渐衰老，使得体内器官的功能也日渐弱化，对营养的消化吸收不如青壮年人群。这就需要老年人在选择食物时尽量选择清淡、易消化的食物，尤其是改善饮食结构，为身体吸收营养创造一个好的条件。在老年人饮食中，应注意“十不贪”。
1不贪肉
老年人过多食用肉类食物，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，从而易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。
2不贪精
精细米面中的维生素和膳食纤维的含量较少，营养不及粗米、粗面。因此，老年人应适当多吃些粗粮。
3不贪硬
老年人的胃肠消化、吸收功能较弱，如果贪吃坚硬或未熟烂的食物，时间久了易患消化不良或胃病。
4不贪快
老年人往往牙齿脱落不全、饮食贪快，易造成咀嚼不烂，从而增加胃的负担，引起消化不良或胃部不适。同时，饮食太快还会增加发生鱼刺或肉骨头鲠喉等意外事故的危险。
5不贪饱
老年人饮食应七八分饱，如果长期贪多求饱，既会增加胃肠的负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，甚至发生猝死。
6不贪酒
老年人长期贪杯饮酒会使心肌变性，失去正常的弹性，还会加重心脏的负担，损害肝脏，引起血压升高等。
7不贪咸
老年人摄入过多的钠盐，容易引发高血压、脑卒中、心脏病及肾脏疾病等。因此，老年人的日常饮食应清淡一些，且要少吃咸菜。
8不贪甜
老年人经常食用过多的甜食，可造成机体的代谢功能紊乱，引起肥胖症、糖尿病、瘙痒症、脱发等，不利于身心健康。
9不贪迟
老年人的三餐进食时间宜早不宜迟，这样有利于食物的消化和饭后休息，可以避免积食或发生低血糖。
10不贪热
老年人的饮食宜温不宜烫。过烫的饮食易烫伤口腔、食管和胃黏膜，时间久了还易引发食管癌和胃癌。
老年人的饮食应遵循这“十不贪”，才能让食物的营养尽快并全面地被吸收，补充体内流失的营养，延缓衰老，健康并长寿地享受人生。
