分清体质喝对茶
茶能养心，也能养身。几片茶叶，再搭配点芬芳的花草，或几味安全有效的中药，甚至一点厨房里常见的食材，自己动手，热水一冲，茶香便伴着药香沁人心脾，疾病与不适一扫而光。原来，良药未必苦口。
【九种体质养生原则】
养生要因人而异，中医将人分为九种体质，即平和体质、气虚体质、阴虚体质、阳虚体质、痰湿体质、湿热体质、血淤体质、气郁体质、特禀体质。不同体质的人具有不同的特点，只有根据自身的特点调养，才能对身体有益。喝茶也是如此。
平和体质
常见表现：平和体质的人阴阳气血调和，体态适中，面色红润，头发稠密有光泽，目光有神，不易疲劳，精力充沛，性格随和开朗。平素患病较少，对外界环境适应能力较强。
调养方式：一般无需调理，但如果夏季气候炎热、出汗较多，易耗气伤阴，可适当选用一些益气养阴的食物；梅雨季节则可适当选用一些芳香祛湿的食物。
阴虚体质
常见表现：阴虚的表现主要是有虚火，容易口干，比较消瘦，皮肤干燥，眼睛干涩，面红潮热，五心烦热，盗汗遗精，心烦眠少，不耐春夏，喜欢吃凉的食物等。
调养方式：阴虚体质者养生关键在于补阴清热、滋养肝肾。五脏之中，肝藏血，肾藏精，因此以滋养肝肾二脏为重点。饮食宜滋补、清淡，少吃肥腻味重的食物。
气虚体质
常见表现：少气懒言，讲话声音低弱，容易气喘吁吁，乏力自汗，食欲不振，肌肉松软不实。性格内向，不喜冒险。不耐受风、寒、暑、湿邪。
调养方式：补气养气。宜吃甘温补气的食物以健脾胃。
阳虚体质
常见表现：阳虚最主要的一个症状是怕冷，即使是在夏天也会怕冷。经常手脚发凉，腹部、腰部、膝关节怕冷，不耐寒，喜欢吃热烫的食物，不爱吃凉的，精神不振，睡眠较多。
调养方式：阳虚体质的人关键在补阳。多吃温热性的食品，以温暖身体，活化身体的生理机能。
湿热体质
常见表现：湿热体质者一般形体中等或偏瘦，面垢油光，易生痤疮，口苦口干，身重困倦，大便黏滞不畅或燥结，小便短黄。男性易阴囊潮湿，女性易带下增多。容易心烦急躁，对夏末秋初湿热气候，湿重或气温偏高环境较难适应。
调养方式：饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物，少食辛温助热的食物。应戒除烟酒。
痰湿体质
常见表现：主要表现为形体肥胖、腹部肥满，面部皮肤油脂较多，多汗且黏，胸闷痰多，喜食肥甘甜黏食物。性格偏温和、稳重，多善于忍耐。对梅雨季节及湿重环境适应能力差。
调养方式：饮食以清淡为原则，少食肥肉及甜、黏、油腻的食物。
气郁体质
常见表现：以神情抑郁、忧虑脆弱等气郁表现为主要特征，形体瘦者为多。性格内向不稳定、敏感多虑。对精神刺激适应能力较差，不适应阴雨天气。
调养方式：气郁在先、郁滞为本，故疏通气机为气郁体质者的养生原则。多食一些能行气的食物。
血淤体质
常见表现：以肤色晦黯、舌质紫黯等血淤表现为主要特征，容易出现淤斑，口唇黯淡，易烦，健忘，不耐受寒邪。
调养方式：可多食黑豆、海藻、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、金橘、橙、柚、桃、李子、山楂、醋、玫瑰花、绿茶等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物，少食肥猪肉等。
特禀体质
常见表现：先天失常，以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等。对外界环境适应能力差，如过敏体质者对易致过敏季节适应能力差，易引发宿疾。
调养方式：饮食宜清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配伍合理。少食辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。
【给气虚体质者准备的补气茶】
气虚体质者适合饮用红茶，可搭配一些具有补气作用的中药茶材，如黄芪、人参、党参、西洋参、灵芝、甘草、枸杞子等。
人参茶
原料：人参8克。
做法：将人参煎汁，连煎3次，过滤后，加入适量开水即可。
功效：大补元气，补益脾肺，生津固脱，安神增智。适用于久病气虚、脾肺不足、食欲不振、动则气喘、自汗乏力、面色黄白少华，或津伤口渴、消渴、失眠、心悸等症。
用法与宜忌：代茶饮用，每天1剂。阴虚火旺者忌服。
黄芪茶
原料：生黄芪15克，大枣20克。
做法：将上述药材加水煎煮30分钟后饮服，可反复煎泡代茶饮用。
功效：补气升阳，固表止汗，健脾养血。适用于面色不华、疲乏无力、气短汗出等症。经常服用本茶，具有强壮机体的作用。
用法与宜忌：每天1剂，根据病情可连续饮服1周至3个月不等。
党参红枣茶
原料：党参15克，红枣10颗，红茶3克。
做法：将党参、红枣洗净，加水煎煮5分钟。取汁泡茶饮用。
功效：补脾益气，生津和胃。适用于体虚、病后饮食减少、大便稀溏、体困神疲、心悸怔忡等症。
用法与宜忌：阴虚火旺、大便干燥者不宜常饮。
人参果露茶
原料：人参5克，菠萝汁20克，白糖15克，蜂蜜15克。
做法：
1.将人参洗净，切成薄片，加开水浸泡后捣烂，加少许白糖浸渍。
2.将剩余的白糖、蜂蜜加入500毫升水中，加热煮沸，再加入菠萝汁，搅匀。
3.将人参汁加入蜜糖菠萝汁中搅匀即可。
功效：大补元气。适用于神疲乏力、气短自汗、头昏健忘等症。
用法与宜忌：每天2～3次，每次取2匙，冲入开水，代茶饮用。阴虚火旺者忌饮。
洋参茶
原料：西洋参5克，绿茶少许。
做法：将西洋参切成薄片与绿茶一起用开水冲泡，盖闷几分钟后即可。
功效：益气生津，适用于气虚津亏而引起的乏力、气短、心慌等症，也可用于虚火引起的发热、口干、烦躁不安等症。
用法与宜忌：每天1剂，饮至味淡，冲泡过的西洋参可嚼服。
灵芝茶
原料：灵芝8克，绿茶少许。
做法：将灵芝切薄片，用开水冲泡，加绿茶饮用。
功效：补中益气，增强筋骨，美颜护肤。常饮灵芝茶可以延年益寿，也可防治高血脂症。
用法与宜忌：随时饮用，长期坚持方见效果。
【给阳虚体质者准备的壮阳茶】
阳虚体质者怕冷，不耐寒，所以适合饮用温热性质的茶，如红茶、乌龙茶。可搭配一些具有温阳驱寒功效的中药茶材，如人参、锁阳、核桃、姜、桂圆、巴戟天、仙灵脾等。
锁阳桑葚茶
原料：锁阳、桑葚子各10克，蜂蜜适量。
做法：将锁阳、桑葚子捣碎，置于杯中，用适量开水冲泡，盖闷15分钟。稍凉后加蜂蜜即可饮用。
功效：补肾阳，益肾精，润肠通便。主治肾阳肾阴两虚、阳痿不育、腰膝无力，也可用于女子不孕及老年体弱、腰膝酸软，肠燥便秘。尤其适宜于中老年益寿延年保健之用。
用法与宜忌：频频饮用，于1天内饮尽，坚持饮用。
巴戟牛膝茶
原料：巴戟天10克，淮牛膝8克。
做法：将上述药材研为粗末，置于杯中，冲入适量开水浸泡，盖闷约20分钟即可饮用。
功效：温补肾阳，强腰健膝。常饮可改善肾阳亏虚、腰酸冷痛、膝软无力、阳痿早泄、病后腰酸、背脊冷痛、腰以下有冷感、手足不温等症。
用法与宜忌：频频饮用，于1天内饮尽。每天中晚可配合饮用黄酒各1杯。
人参核桃茶
原料：人参3克，核桃仁10克。
做法：
1.将人参、核桃仁洗净，人参切片。
2.将原料一同置于锅内，加清水适量，用大火烧开后转用小火煮1小时，即可饮用。
功效：益气助阳，固肾纳气。适用于肾阳不足、喘息、气短、自汗、不能劳累、面色白、形体消瘦等症。
用法与宜忌：每天1次，睡前饮用。
仙灵木瓜茶
原料：仙灵脾、川木瓜各10克，甘草6克。
做法：将以上原料洗净，放入杯中，加开水冲泡，闷5分钟，即可饮用。
功效：补腰肾，壮阳。
用法与宜忌：每天1次。
冬虫夏草茶
原料：冬虫夏草、红茶各5克，蜂蜜适量。
做法：
1.将冬虫夏草放入锅中，加500毫升水煎煮半小时。
2.将适量红茶叶放入一起煮约5分钟后，加入适量蜂蜜调匀即可饮用。
功效：补肾壮阳。
用法与宜忌：代茶饮用，每天1次。
党参黄米茶
原料：党参10克，炒米15克。
做法：将以上原料放入锅内，加水4碗，煎至1碗半即可饮用。
功效：温阳益气，健脾和胃。适用于脾阳虚食少、倦怠、形寒肢冷、大便溏薄，或完谷不化、肠鸣腹痛、妇女白带清稀、舌淡苔白、脉虚弱或沉迟者。
用法与宜忌：代茶饮用，隔天1次。
【给阴虚体质者准备的滋阴茶】
阴虚体质者体内往往发燥，所以适合饮用偏凉性质的茶，绿茶最为适宜。可搭配一些具有滋阴清热功效的中药茶材，如沙参、玉竹、天冬、石斛、枸杞子、桑葚等。
枸杞滋补茶
原料：枸杞子10克，五味子6克。
做法：将以上原料同入杯中，冲入开水300毫升，闷泡30分钟后即可饮用。
功效：滋补肝肾，养心敛汗，生津止渴。适用于肝肾阴虚、遗精、腰膝酸软、津少口渴、失眠、头晕、目眩等症。
用法与宜忌：代茶饮用，每天1剂。
桑葚蜜茶
原料：桑葚30克，蜂蜜10～15克。
做法：将桑葚捣碎后和蜂蜜一同置于杯中，用开水适量冲泡即可饮用。
功效：补肝益肾，息风滋液。主治阴虚内燥、贫血、大便干结；青年须发早白；神经衰弱、头昏、多梦、少寐、记忆力减退等症。
用法与宜忌：不拘时，代茶饮。每天1次。脾胃虚寒易泻者忌用。
女贞桑葚茶
原料：女贞子、制首乌各12克，桑葚子15克，旱莲草10克。
做法：将以上原料捣碎，置于杯中，用开水适量冲泡，盖闷约20分钟即可饮用。
功效：养阴，滋补肝肾。适用于肝肾阴亏、头晕目眩、两目干涩、腰膝酸软，或鬓发早白等症。
用法与宜忌：频频饮用，于1天内饮尽。湿邪蕴中或湿浊上蒙清窍而见眩晕者，不宜饮用。
益肝肾茶
原料：熟地黄20克，枸杞子15克，制首乌18克，全当归10克，杭菊花6朵。
做法：
1.将以上原料捣碎，分成6等份，分别装入纱布袋中或茶包中。
2.每次取1袋，置于保温杯中，冲入开水，盖闷20分钟，即可饮用。
功效：补肝益肾，养血明目。适用于肝血虚、肝肾不足、头目昏眩、视物模糊、四肢乏力等症。
用法与宜忌：每天1次。
枸杞面茶
原料：枸杞子、红茶、干面粉各适量。
做法：
1.将枸杞子与干面粉和成面团，用擀面杖擀作饼样，或捣糊成饼，晒干，研为细末。
2.每次取用红茶5克，枸杞末10克，开水冲泡饮服。
功效：补肝明目，滋肾润肺。适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、消渴、夜盲等症。
用法与宜忌：每天1次。
首乌枸杞茶
原料：何首乌10克，枸杞子各10克。
做法：将何首乌、枸杞子洗净，一同置于杯中，冲入开水浸泡10分钟即可。
功效：滋补肝肾，消脂化痰。适用于肝肾亏虚或痰浊积聚之脂肪肝、肥胖症等。
用法与宜忌：代茶饮服，每天1次，坚持饮用才能见效。脾胃积热及大便溏泻者不宜饮用。
【给痰湿体质者准备的除湿茶】
痰湿体质者需要祛湿化痰，所以很适合饮用绿茶。可搭配一些具有健脾利湿、化痰祛痰功效的中药茶材，如茯苓、白术、陈皮、萝卜、荷叶等。
萝卜茶
原料：白萝卜100克，绿茶5克，食盐少许。
做法：
1.将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味。
2.将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，也可加少许食盐调味。
功效：此茶能清肺热、化痰湿，加少许盐既可调味，又可清肺消炎。
用法与宜忌：代茶饮服，每天2次。
荷叶翘苓茶
原料：绿茶、荷叶、连翘各5克，茯苓、陈皮、佩兰各3克。
做法：将荷叶、连翘、茯苓、陈皮、佩兰置于锅内，用400毫升水煮沸后冲泡绿茶。也可直接放入杯中冲饮。
功效：清暑运脾除湿。适用于痰湿体质者夏秋季节饮用。
用法与宜忌：每天1次。
荷叶山楂茶
原料：干荷叶10克，山楂25克，陈皮15克。
做法：
1.干荷叶撕成碎片，陈皮切成丝。
2.全部原料分成4等份，分别装入4个茶包袋。
3.每次取1袋，开水冲泡，闷15分钟后饮用，可以反复冲泡。
功效：顺气、化痰、化淤、排毒，还可降血压、降血脂，且有很好的减肥功效，适合痰湿型肥胖者。
用法与宜忌：代茶饮用，每天2次。
五苓茶
原料：茯苓5克，猪苓3克，泽泻3克，白术3克，桂枝3克，花茶5克。
做法：用400毫升水煎煮茯苓、猪苓、泽泻、白术、桂枝至水沸后，冲泡花茶后饮用。也可直接冲饮。
功效：化气利水，健脾祛湿。用于痰湿体质易出汗、胃中干、烦燥不得眠，小便不利、烦渴，或水湿内停水肿身重等。
用法与宜忌：代茶饮用，每天1次。
宽中茶
原料：白术5克，陈皮、花茶各3克。
做法：用250毫升开水冲泡，加盖闷5分钟后饮用，冲饮至味淡。
功效：运脾除湿。适用于痰湿、脾虚胀满等症。
用法与宜忌：代茶饮用，每天1次。
苓桂术甘茶
原料：茯苓5克，桂枝、白术、甘草、花茶各3克。
做法：用300毫升开水冲泡5分钟后饮用。
功效：健脾运湿，温化痰饮。用于痰饮内停，胸胁胀满、眩晕、心悸；慢性支气管炎，哮喘；心脏病或慢性肾炎所致水肿者。
用法与宜忌：代茶饮用，每天1次。
【给湿热体质者准备的去火茶】
湿热体质者经常会心烦急躁，所以需要清热，适合饮用寒凉属性的茶，如绿茶。可搭配一些具有清凉利水功效的中药茶材，如菊花、西洋参、决明子、薄荷、薏仁、连翘、黄芩等。
黄芩茶
原料：黄芩6克，绿茶3克。
做法：将黄芩用200毫升水煎沸后，冲泡绿茶5～10分钟即可，冲饮至味淡。也可直接将黄芩放入杯中，用开水冲泡饮用。
功效：清热燥湿，解毒。
用法与宜忌：每天1次。脾虚泄泻者慎用。
知柏茶
原料：知母、茉莉花茶各3克，黄柏1克。
做法：将知母、黄柏用250毫升水煎沸后，冲泡茉莉花茶5～10分钟即可。可分数次饮。
功效：清热除湿，养阴降火。
用法与宜忌：每天1次。脾虚泄泻者慎用。
苍柏茶
原料：苍术、绿茶各3克，黄柏1克。
做法：将苍术、黄柏用250毫升水煎煮沸后泡茶即可。也可直接冲泡，冲饮至味淡。
功效：清热除湿。适用于湿热所致关节疼痛，以及菌痢、肝炎等症。
用法与宜忌：每天1次。
大甘茶
原料：大黄1克，甘草、绿茶各5克。
做法：用200毫升开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。
功效：清泄胃热，和中健胃。可用于辅助治疗胃热呕吐、急性肾功能衰竭等症。
用法与宜忌：每天1次。
连梅茶
原料：黄连1克，乌梅2枚，绿茶3克。
做法：将黄连、乌梅二药共煎汤，取药汤泡茶5～10分钟即可，可加适量白糖调味。也可将以上材料放入杯中直接冲泡。
功效：清热除烦止痢。可用于心火热盛、心烦不寐、口舌生疮、痔疮、湿热泻痢、急慢性炎等症。
用法与宜忌：每天1次。
金银甘茶
原料：金银花5克，甘草、绿茶各3克。
做法：用200毫升开水冲泡5～10分钟即可。
功效：清热凉血，调和胃气。适用于疮疡、热病、咽喉肿痛、肺癌等症。
用法与宜忌：每天1次。
【给血淤体质者准备的活血茶】
血淤体质者需要活血、散结、行气，比较适合饮用绿茶、红茶。可搭配丹参、玫瑰花、月季花、益母草、川芎、红花、赤芍等，以起到活血化淤的目的。
益母草花茶
原料：益母草10克，花茶5克。
做法：用300毫升开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功效：活血祛淤，调经消水。用于血淤所致的月经不调、崩中漏下、产后血晕、淤血腹痛等。
用法与宜忌：每天1～2次。孕妇忌用。
丹参黄精茶
原料：丹参、黄精各10克，花茶5克。
做法：将以上原料共研成末，用开水冲泡，加盖闷10分钟即可饮用。
功效：活血补血，填髓。主治白细胞减少，对贫血有很好的防治作用。
用法与宜忌：每天1剂。如用来辅助治疗贫血，15剂为1疗程。
月季益母茶
原料：益母草10克，月季花5克，绍兴黄酒适量。
做法：
1.将益母草、月季花置于杯中，加入350毫升开水冲泡。
2.闷5分钟后加入少许黄酒饮用。
