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第11章 野炊

凌朔几人出了门,把装了烧饼的油纸包塞在粮车的角落里,车夫一声“驾!”,大队人马就开始行动起来,向着天津卫的方向行去。

四月的郊外,也是万物生长的季节,绿草如茵,各种鸟兽的叫声不绝于耳,赵老大一行人驾车驶过的地方,车辙印里一根根青草一点点的抬起头,弹射出几颗水珠,好像这样就能唤醒更多低头的绿草一样。

从茶水铺子里出来到现在已经行了半天,眼看就快到太阳落山的时候了,但看这四处的光景,也不像是有村庄的样子,正当凌朔担心今晚是要继续赶路还是在这野外风餐露宿的时候,赵老大发话了。

“各位兄弟,咱们再往前行进个五里路,就能到我之前自己搭的窝棚了,今晚咱们就在那儿眯一晚吧。”

众人答应了一声,在一阵“哒哒”的马蹄声中,也是赶到了赵老大口中的窝棚。说是窝棚可能还是有些不准确,这处地方就是赵老大用树枝、草叶之类的搭建起来的一个非常简陋的容身之所。

“几位兄弟,这个地方呢,是我两个月前替主家去城外办事的时候临时搭的。当时也是快入夜了,将就着随手一搭。”赵老大从马车上跳了下来,“按我估计是够挤得下两个人,那我们今天五个人的话,就得几位兄弟一起再砍点柴火给他扩张一下。”

众人回了一句“行嘞”就开始停车喂马,带上柴刀准备砍柴火去了。

“凌小兄弟,你等一等。”赵老大喊住了向山林里走去的凌朔,“这个,小兄弟啊,你就不用去了,我这儿还有的别的活计得麻烦你。”

凌朔扭回头来,对着赵老大笑了笑,“赵大哥,我能帮得上什么您直说。”

“那我就不客气了。”赵老大随手拿起几根柴火,对着凌朔摇了摇,“有了住处,那也得有吃食不是,光吃烧饼那哪行?还请凌兄弟留下来搭把手,我一个人可能应付不过来。”

凌朔自然答应了下来,只是他不知道赵老大要做什么,这里荒郊野外的,也没个灶台条案,打下手也不知道能做些什么,只好开口问道:“赵大哥,您这是要做什么,我看这儿也没个案板什么的,这也做不了菜啊。”

赵老大闻言哈哈一笑:“我说小兄弟,我现在敢肯定你是打小学厨的了,离了灶台条案虽说难了点,但要想做菜,还是有办法的。”

“那我可就要向赵大哥您好好学习一番了。”凌朔听完,恭恭敬敬地向赵老大行了个礼,随后又被赵老大托起。

赵老大随手从怀里掏出一个火折子,招呼着凌朔先把火生起来,自己则是从马车随带的口袋里掏出了两根早上买的油条。

再看凌朔拿着火折子走向早被赵老大堆得整整齐齐的柴火,从里边挑出一根细长的枯枝丫来,慢慢拿火折子给他点燃咯,等火苗稳定一点了,就将枯枝丢进柴火堆里。

看凌朔已经生起了火,赵老大提着两根油条走了过来,冲着凌朔说:“小兄弟,咱今儿的主食就是烧饼,咱俩再给做个汤,烧个菜就行。”

说话间出去砍柴的三人已经走了回来,一人扛着一大捆的柴火,几人走近后把柴火轻轻放在一边,领头的一个汉字擦了擦汗,对赵老大说:“大哥,我刚去砍柴的时候看到附近有条河,顺手就给捞了两条鱼上来,咱今儿炖个鱼呗。”说着,变魔术般地从柴火堆里边儿拎出来一条鱼,拿水草扎住了两腮,鱼尾还有气无力的扑腾了几下。

“哎我说老二,我这刚想忙完去抓两条鱼,你就抓来了,你可真是我肚子里的蛔虫哈哈。”赵老大抬起头来对着几人笑道。

凌朔见状,走到赵老大身边,拍了拍他的肩膀,说道:“赵大哥,您手里这油条是干嘛使的?”

“哦,你说这油条啊,这是拿来做油条汤的,我老家那边的吃法。”赵老大回答道。

“这油条汤……”一句话还没说完,凌朔就被赵老大给打断了,“小兄弟,你会杀鱼嘛,要不帮忙把这鱼给处理一下?”

“好嘞。”凌朔答应了一声,就从那汉子手里接过了两条鱼,“几位大哥,有菜刀么?”

“哈哈哈哈,菜刀?”几人笑了笑,“我们这出门哪儿会带菜刀,小兄弟你还是休息一下吧,让我们来吧。”说着,几人就抢过了两条鱼,从柴火堆里抽出两把柴刀,就要对鱼开膛破肚。

凌朔也跟了过去,看着几人先将鱼敲晕,而后用柴刀把鱼开膛破肚,再刮去鱼鳞,一套动作下来如行云流水一般,凌朔感叹道:“这,几位大哥,用不那么锋利的柴刀都能把鱼处理的又快又好,真是,佩服啊。”

几人听完也是哈哈一笑:“小兄弟,你们厨师做菜能用菜刀,但像我们这些人在荒郊野外的,没有菜刀,也就只能用用柴刀了,这用多了,也就熟练了。”

“喏!”几人把鱼递给凌朔,“小兄弟今晚露一手呗,让我们尝尝你的手艺。油盐调料什么的都在马车后边的袋子里,你去看看。”

凌朔走到马车后边,拿出了几瓶油盐调料,走到赵老大身边,轻声说:“赵大哥,这鱼,就让我来做吧,也给大家尝尝我的手艺。”

“行,那我先把油条汤做了。”

赵老大点了点头,用手把油条撕成了小块,在一个大碗里滴了一勺酱油,又?了一勺猪油进去。右手刚放下勺子,赵老大的左手可就把撕成小块的油条放进了碗里,又舀了一勺滚沸的热水,一碗油条汤,成了。

等赵老大端着油条汤走远,凌朔走到赵老大准备的锅前,倒进一点油,等油热了,撒入一把拍扁了的姜蒜,只听“嗤啦”一声,油锅里的油开始飞溅。

凌朔倒也不慌不乱,将两条鱼都从锅边滑进了锅里,回头对着赵老大一伸手:“赵大哥,柴刀借来用用。”

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