年夜饭
年夜饭是农历大年三十，即除夕夜的一顿饭。因这顿饭让在四面八方的人归乡、归家、归于父母的身旁，因此也叫“团圆饭”“合家欢”。
年夜饭超出了“吃”的范围。如果不是年夜饭，无论是过去还是今天，都没办法让匆匆的脚步稍作歇息。特别是对充满机遇和挑战的人，一家人何时围炉而坐？何时与长辈夜谈？惟有年夜饭！年夜饭既体现出了中国人对逝去旧岁的留恋之情与对即将到来的新年的希望之意，还有那份人与人之间的温馨和关爱。
南北朝时期，梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写道：“欢多情未极，赏至莫停杯。酒中喜桃子，粽里觅杨梅。帘开风入帐，烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重，为待晓光催。”诗中虽然记叙的是诗人在除夕与妻子一起宴饮，但却从多个侧面反映了1400多年前人们在除夕之夜吃年夜饭欢乐待晓的情景。
年夜饭起于何时，虽无人考证，但从徐君倩的诗可以想见，至少在南北朝就有了这一习俗。
“一夜连双岁，五更分二年”。年夜饭，是守岁饭。除夕之夜是改年更岁之夜。“……当炉一榼酒，争奈两年何”（唐卢仝《守岁》），这顿饭往往是从旧年最后一天的晚上吃到新年的晨光到来，一餐跨两年。因此，它是中国人吃的时间最长的一次家庭宴会。
年夜饭是说话最多且最讲究的一顿饭。包饺子、做菜、吃饭的人比平时话多，缄默之人也得大开金口，说人说物，一抒胸襟。但无论怎样，都得说吉利话，以图皆大欢喜。年夜饭要讲礼，还要讲究听和记。如按尊长老幼入座，不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。除此之外，还要听长辈谈，对老人谈的如谁在这一年帮助过自己家的，无论师友，哪怕是曾有过节之人，均要怀感恩之心记住。年夜饭还要醒着，千万不要心不在焉，更不能无事就早早离去，哪怕你看满家的笑脸感到无聊，但你得坚持，直至初一的时辰翩然而至。
年夜饭的菜肴繁简虽然是以自家的经济条件而定的，但都是尽最大努力而使其丰富的。即使贫寒之家，除夕之夜也显示平时见不到的富足；即使吝啬之家，此夕此景也有奢华的铺排。因为人们要的是有剩下，为的是取“顿顿有余”、“年年有余”的口彩，使人有充足感，预示全年丰衣足食。值得一提的是，年夜饭的餐桌上都少不了一道鱼，年年有“鱼”，一年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。
年夜饭还离不开酒。一家人在一起，敬父母，兄弟姊妹哪怕夫妻互敬，都是情理之中的事，不饮之人也要小斟几杯。饮酒不仅可以增添和谐气氛，还可延长用餐时间，等着新年时光的到来。
正月初一早上，我的汤圆碗还没放下，一朋友就来了电话。他说，他儿子媳妇女儿女婿昨天定了一桌特早的年夜饭，吃的很好，但当谈到最后，却又有点不满情绪，原来晚辈们为了看央视的春节联欢晚会，没吃一会儿就纷纷离开桌子了。
是啊，过去的年夜饭守岁被看联欢晚会所取代了，但年夜饭却不会消失，它深藏在每一个炎黄儿女的心窝里！所以，我们做儿女的若是从千里百里之外赶回，吃年夜饭时是否可以多考虑到老人的感情，陪老人多谈谈，将吃的时间拉长一点。
我们应该感谢老祖宗为中华儿女留下这样一个节庆习俗。年夜饭集中体现了中华民族血浓于水的人情亲情观念和淳朴的民俗民风，凝聚着中国人的美好感情和无限希望。
气足的球跳得高
进入经九大道西侧的樱花路，远远的就有几辆车停在一店面前，都是快递车。我下车抬头，那门头上“申通快递”几个大字赫然在目。
当我下车站定，颜凤高，这个30多岁敦厚的汉子就迎了上来。
我对申源本来并不了解，对颜凤高更不熟悉，是一次偶然的机会，在楚州区委宣传部办公室主任马建华那儿知道的。那一次我去宣传部，颜凤高也到那儿，马建华将他介绍给我，又说了他创业初期的一件事。
那是一个雨天，区委大院的门卫打电话给他，要他下去一趟。他打着伞到门口一看，啊！一个青年夹着湿衣服赤膊站在那。门卫见了他就说，你看，这个青年要赤膊进，还说是找你的。颜凤高说，我是申源申通快递公司送快件的，路上下雨，我为了赶时间投递，没有躲，为保证邮件不淋湿，就脱下衣服裹了……
我是被这件事吸引来的。
营业房很新，大概才用一二年吧；分上下两层，二三百平方，除了一个大厅外，还有好几个科室，大家都在有序地忙着。
我们的话题是他怎么想起搞快递的。
他说，那纯属偶然，或者叫巧遇。他1973年出生，六岁时就没了母亲，从小过着凄凉的生活，直到九岁才上学，好不容易上到初中，但因父亲下岗，他又辍学谋生。他摆过水果摊，卖过车票，但都难以维持生活。无奈之下他跑到上海打工，经朋友介绍，找到了一份送报纸的好差事，每天可以挣四五十元，他感到十分满足。正当他准备长期干下去时，仅仅几个月就被遣送回家了。
他从上海回家后就下了决心，不能打工，就在家创业做老板。开始，他利用宅基地面积大靠市口的优势，借钱盖了几间简易房开起了旅社。可因条件简陋没人住。正当他陷入困境时，一对夫妇租了他的房子搞快递。这真是天助的好事。快递开业了，他与家属都为他们打工。那对夫妇为了扩大业务，就将楚州的店面交女人管理，男人到宝应又创办了一家。女人一个人在这儿，也许是夫妻感情深，或者是一个人在这太寂寞，她三天两头跑宝应，就将这一摊子全放手给他了。他有上海送报的经历，又有人熟地熟的先决条件，很快就掌握了全部业务。下面的事更巧。在宝应的那个男人又要到安徽一大城市创办新店，女人转移到宝应，就将这个店面承包给了他。
他承包了这个公司，那心里的感觉就像自己真的有一公司一样，很幸福。正当他为办好这家公司满怀信心的时候，行政区划发生变化，老淮安改成楚州区，淮阴市改叫淮安市。区划给他带来了疑惑，也带来了挑战。新淮安公司不久就将眼睛盯在了这儿，要取缔这个老淮安店。他急啊，一次又一次向宝应女老板汇报，宝应的女老板虽然说，我马上协调，可总不见半点要处理这件事的意思。他担心，他焦急，但又不甘。
就在这时，一件小事启发了他。他去哥哥家，侄子放学回家，兴奋地告诉他，他能用一根普通的吸管穿过土豆，说完，便当着他的面做起实验来。侄子拿出一颗土豆，把它搁在一只玻璃杯的口端。只见侄子举起一根吸管，向土豆插去。果然，吸管直挺挺地穿过了土豆。接着，侄子把一根吸管递给他，要他试试。可他一而再再而三地弄折了几根吸管，还是没有让吸管穿过土豆。
按说，他的力气比侄子大，侄子能用吸管穿过土豆，而他却为什么办不到呢？
最后，侄子神秘地告诉他，他不能用吸管穿过土豆，不是力气不足，而是方法不当。用吸管穿插土豆，最关键的就是用拇指按住吸管的顶端口，让吸管里面的空气不能流通，这样，当吸管插入土豆时，就会变得坚硬无比。他按侄子说的方法去做，果然很轻松地用吸管穿过了土豆。
骨气，原来是有气才有骨。是啊，人的精神状态与气有关的是气概、气节、气魄，但不能气馁。围棋，一个棋子在棋盘上，与它直线紧邻的空点是这个棋子的“气”；直线紧邻的点上如果有异色棋子存在，此处的气便不存在。棋子如失去所有的气，就不能在棋盘上存在。申通公司，虽然从权属上看不属于自己的，但却是自己承包的，我这个“棋子”得在这棋盘上有“气”！
人争一口气，佛烧一炷香！
淮安申源申通快递，本来就该属于这儿的，不能因为区划就说取缔就取缔！他要通过自己的努力让快递公司生存。当他把这个想法告诉宝应的女老板时，她说，你争吧，我支持你，争了这公司就属于你。
他又一次跑了上海。这一次去上海不是打工，而是与命运抗争。申通老总听了他的一席很有道理的话后，又看了看他这个血气方刚的汉子，竟信任他，同意让他续办这家公司，并签了委托书。
他虽然向成功跨进了一步，但权力干扰却是无情而残酷的。当新淮安的公司听到这一消息后，笑着说，那是没用的，我们不发邮件，他哪来的业务？
他又将这一情况向上海老总汇报。上海老总立即与南京联系，让他跨过新淮安公司直接到南京拿邮件。可是，事情并不是那么简单。新淮安公司又出了下策，派人到南京阻，抢那儿发楚州的邮件，甚至准备用武力对付他……
一个个困难都被他这个因“气”而骨的力量所克服。公司办起来了，但新淮安的公司又搞了另一招，花本钱扶持一家有实力的公司，想用竞争来压垮他。
对手是摩托车投递，汽车接送邮件，而他是自行车投递，公交车接送邮件。也许，就是这“气”的力量，让他又战胜了对手，扩大的规模……
当我们交流结束他送我出门的时候，他特地指着门前的车说，现在，我们的公司已有多种型号的车二十多辆。说着，还用手一辆一辆地摸。我知道，那一刻他想的不是这车，而是在回顾创业初期的自行车。他的第一辆自行车是二手车，但在那一年，他不仅将其脚拐踩断了，连车轴也断过二十多次，那可是见证他为事业在拼命啊。
“气”，没有形状，但能自由散布。除非死伤，谁都不会露骨；除非呼吸，谁都不知是什么样。然而正是这无影无形的气，构成了生命轨迹中最明亮、最久远的光芒。你要想唱好歌，就得用“气”唱，好歌手都有气运丹田的功夫；你要成事吗，那也得有一种“气”之精神——争气！“气骨”，是道德品格，是坚定和决断的性格。是身处逆境不低头，不弯腰，坚韧沉着，走自己的路；是身处顺境，不迷惑，不轻狂，高昂冷静，追求更高的目标。
我上车离开了申通，但却让我想着这家公司，想着颜凤高，因为从他这儿让我知道一个道理：气足的球跳得高！
站起来，你就是风景
丁驾龙老师诚邀我陪他采访他的学生，自主创业者王宝林老板。然而，让我们始料不及的是，王老板没有讲他自己，而是给我们介绍了他的同学，常州智思机械集团董事长杜爱祥先生。
杜爱祥出生在淮安市楚州区仇桥镇杜庄村，1980年从淮城第四中学高中毕业。他是个不“安分”的人。回乡务农期间，他虽然参加集体劳动，却常常做一些份外事。开始是做油漆工，之后又做木材生意，最后竟搞起了瓶盖加工。但运气就像讨气的孩子一样，总是故意与他过不去。他是做什么亏什么。1992年，他在家里实在呆不下去，无奈之下跑到常州，在一家机械厂搞营销。1995年，他承包了一家减速机厂的车间。俗话说，屋漏偏遇连阴雨。当他正想大干一场时，又赶上了亚洲金融危机，好不容易筹措的几十万块钱本钱全打了漂。这个打击对他来说是致命的。他甚至产生过跳江自杀的念头。但他最后坚持了下来。他又站起来去敲连自己都认为无多大希望但仍要一试的一家企业的门。
机遇来了，这家企业给了他两台机械的订单。
淘了第一桶金的杜爱祥凭着自己营销的经验，敏锐地发现国内烟机行业正进入高速发展的时期，也是烟机生产行业大有可为的机遇。他下决心投资100多万元，在江苏常州市武进区湖塘镇蒋公岸村办起了智思烟机配件厂。
他不惜重金从国内外引进了6名专业从事烟机生产的技术人员，通过引进、消化吸收和自主研发相结合，企业自主设计生产的闪蒸式梗丝膨化装置一炮打响。新产品国家烟草局通过现场测定，认为该装置处于国内领先水平。1999年，该装置被国家烟草专卖局评为科技进步奖，2001年被评为江苏省高新技术产品和北京专利博览会金奖……
杜爱祥，好熟悉的名字。噢，想起来了！他就是拥有宝应智思机械制造有限公司、淮安智思房地产开发有限公司等九家成员企业，拥有了强大的经济实力、雄厚的技术力量和优良的加工设备的智思集团董事长杜爱祥；他就是2007年初在北京揭晓的中国公益事业十大慈善大使杜爱祥；他就是捐赠180万元在仇桥中心小学兴建“思远”教学楼的杜爱祥；他就是资助上百名贫困大学生入学的杜爱祥；他就是……
是的，一个有着如此知名度，如此贡献的杜爱祥，却是一个一次又一次从失败中站起来的人。许多人在许多情况下遭遇挫折，不是成就起来的基业垮了，而是精神垮了；不是机会没有了，而是心中那盏希望之灯熄灭了。这样就使一些本应得到的机会都付诸东流。人们往往埋怨机缘总是与自己擦肩而过，成功也总是与自己一步之遥，而实际上，我们如果能够细心留意，大凡成功的人，只不过是能够从挫折中及时站起来的人。
听了王老板对杜爱祥先生的介绍，让我想起了因大洋彼岸次贷危机的影响造成了今天全球金融危机，将会有多少家企业，多少人的事业遇到像杜爱祥先生当时的窘境。
跌倒了，站起来，这是人生中的神圣的定义！站起来很美。让我们以永恒的笑容迎接挑战，站出属于自己的风景。
站起来，也许你站不成高山，但你可以站成一棵挺直不屈的树，而这种精神却可以贯透人生中的每个细节。是杜爱祥先生站起来，才让他的集团公司总部矗立在地处风景宜人的太湖之滨常州市武进高新技术开发区的。
