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第9章 食物治病问答(3)

甘蔗怎样吃治急性前列腺炎?

生梨250克,甘蔗500克,鲜藕250克。先将生梨洗净,连皮切成小块(去内核及心),捣碎。甘蔗洗净后,除弃外皮及节头,切成小段(段长1厘米左右),并捣碎。鲜藕洗净,切片,捣碎。将生梨、甘蔗、鲜藕分别放入榨汁机中,榨成浆汁,用洁净纱布过滤,收集滤汁即成。早晚2次分服,滤汁浓稠时,可以温开水冲调饮服之。本食疗方适用于各型急性前列腺炎。

山药怎样吃治慢性前列腺炎?

山药30克,茯苓30克,粳米100克。先将山药、茯苓洗净,晒干或烘干,共研为细末,备用。粳米淘净后,放入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,缓缓调入山药、茯苓粉,改用小火煨煮至粘稠状。早晚2次分食。本食疗方对脾肾气虚型慢性前列腺炎尤为适宜。

藕粉怎样吃治慢性前列腺炎?

山药200克,苡仁50克,藕粉30克。先将山药洗净,刨去外皮,剖条后切成小丁状,与淘净的苡仁同入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,再改以小火煨煮30分钟,待山药、苡仁煮至粘稠时,调入湿藕粉,充分拌和均匀,煮至呈亮羹即成。当点心,随意服食,或早晚2次分服。本食疗方对脾肾气虚型慢性前列腺炎尤为适宜。

淡菜怎样吃治慢性前列腺炎?

淡菜20克,海米15克。将淡莱、海米洗净,放入温开水中浸泡30分钟,连同浸泡液一起放入沙锅,加水适量,用大火煮沸,烹入料酒,加葱花、姜末,改以小火煨煮1小时,待淡菜、海米熟烂,加精盐、味精、麻油,充分拌匀即成。佐餐当汤,随意服食,当日吃完。本食疗方对肝肾阴虚型慢性前列腺炎尤为适宜。鲫鱼怎样吃治慢性前列腺炎?

桃仁10克,鲫鱼1条。先将桃仁洗净,放入温水中浸泡片刻。将鲫鱼剖腹清洗干净,在腹中纳入桃仁,用细线扎一下,放入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,烹入适量料酒,改用中火煨煮至鲫鱼肉酥烂,即成。佐餐当菜,随意服食。本食疗方对淤血阻滞型慢性前列腺炎尤为适宜。

羊肾怎样吃治慢性前列腺炎?

肉苁蓉30克,羊肾2只。将羊肾洗净,用刀剖开,除去筋膜,切片后剁成羊肾糜。肉苁蓉用酒浸泡数小时,去皱皮,切成黄豆大小的方丁,放入锅中,加羊肾糜及清水适量,先用大火煮沸,改用小火煨煮至羹,加葱花、姜末、精盐、味精,调和均匀即成。早晚2次分服。本食疗方对肾阳不足型慢性前列腺炎尤为适宜。

猪肚怎样吃治慢性前列腺炎?

补骨脂15克,熟猪肚250克。将补骨脂洗净,切成小块状,备用。猪肚洗净后浸泡30分钟,再冲洗1次,取出后切成1厘米见方的小块,与补骨脂块同入沙锅,加水适量,中火煲45分钟,待猪肚烂熟时,加精盐、味精等调料,拌和均匀即成。佐餐当菜,随意服食。或早晚2次分服。本食疗方对肾阳不足型慢性前列腺炎尤为适宜。

乌骨鸡怎样吃治慢性前列腺炎?

莲子50克,芡实50克,糯米100克,乌骨鸡1只。先将莲子、芡实拣净,放入温水中浸泡30分钟,取出后,与淘净的糯米充分混和均匀,放入碗中备用。将乌骨鸡宰杀、洗净,沥去水分,放入沸水锅中氽透,捞出,用凉水洗净,将莲子、芡实、糯米混匀物填塞进鸡腹内,用细线扎一下,放入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,烹入料酒,改用小火煨煮2小时,待鸡肉酥烂,加精盐、味精,拌和均匀即可。佐餐食用,当日吃完。本食疗方对脾肾气虚型慢性前列腺炎尤为适宜。

山楂怎样吃治前列腺肥大?

荔枝核20克,鲜山楂50克,冰糖20克。将荔枝核洗净,晒干或烘干,捣碎,研成粗末,装入纱布袋,扎紧袋口,备用。鲜山楂洗净,快刀切成片,与荔枝核药袋同入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,再改用小火煎煮30分钟,连药袋一起用洁净纱布过滤,滤汁温热状态下调入冰糖,搅拌和匀即成。当饮料,随意服食,或早晚2次分服。本食疗方适用于各型前列腺肥大。

川牛膝怎样吃治前列腺肥大?

桃仁15克,川牛膝20克,粳米100克。先将桃仁、川牛膝洗净,放入清水中浸泡片刻,取出后切成片,同放入沙锅,加水适量,浓煎2次,每次30分钟,去渣取汁。粳米淘净后,入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,加入桃仁、川牛膝浓煎液汁,充分调匀后,改用小火煨煮成稠粥。早晚2次温服。本食疗方对淤血阻滞型前列腺肥大尤为适宜。

丹参怎样吃治前列腺肥大?

大叶海藻30克,丹参30克,蜂蜜30克。先将丹参洗净,切成片,与大叶海藻同放入纱布袋中,放入沙锅,加水浸泡30分钟,用大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,取出药袋,趁温热调入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。本食疗方对淤血阻滞型前列腺肥大尤为适宜。

泽兰怎样吃治前列腺肥大?

泽兰10克,当归尾10克,葱叶6克。先将当归尾洗净,切成片,与切碎的泽兰茎叶同入沙锅,加水浸泡30分钟,用中火煎煮30分钟,以洁净纱布过滤,去渣取汁,将滤汁回入沙锅,加葱花(葱叶切末),并加清水适量,用小火煮沸即可饮用。代茶,频频饮服,当日饮完。本食疗方对淤血阻滞型前列腺肥大尤为适宜。

蝼蛄怎样吃治前列腺肥大?

蝼蛄40个,蟋蟀40个。每年夏、秋间可自行捕捉蝼蛄、蟋蟀,捕得后用沸水烫死,晒干或烘干,也可焙干,共研成极细粉(或从药房购得),分成20包,放入磨砂口的广口瓶中,加盖防潮,备用。每日2次,每次1包,温开水送服。本食疗方对淤血阻滞型前列腺肥大尤为适宜。

黄芪怎样吃治前列腺肥大?

党参20克,黄芪30克,猪脬(猪膀胱)1个。先将党参、黄芪洗净,晒干或烘干,切片后放入纱布袋中,扎紧袋口,备用。猪脬放入清水中浸泡1小时,洗净后,将党参、黄芪布袋纳入猪脬内,放入炖盅,加水适量,隔水煨炖至猪脬熟烂,剖开猪脬,切成丝条状,加精盐、味精、麻油等佐料,拌和均匀即成。解开纱布袋,将党参、黄芪片放入碗中。佐餐当菜,随意服食。本食疗方对脾气虚弱型前列腺肥大尤为适宜。

白茅根怎样吃治前列腺肥大?

鲜白茅根60克,猪肚1个。将新鲜的白茅根洗净,切成3厘米长的小段。将猪肚剖开,翻出肚的内面,放入低浓度的碱水中,反复搓擦并洗净,再用清水浸泡1小时,取出后切成1厘米宽、3厘米长的肚条,与白茅根段同入沙锅,加水适量,大火煮沸后,烹入料酒,拌匀,改用小火继续煨煮1小时,待猪肚熟烂,加精盐、味精及适量葱花、姜末,调拌均匀,稍煮至沸即成。佐餐当菜,随量服食,当日吃完,白茅根段也可同时嚼食。本食疗方对膀胱湿热型前列腺肥大尤为适宜核桃怎样吃治前列腺肥大?

核桃仁100克,蚕蛹60克。先将蚕蛹拣杂、洗净后入锅,置微火下略炒,出香即停火,与洗净的核桃仁同入蒸碗中,加水适量,拌匀后隔水炖煨30分钟即成。早晚2次分服。本食疗方对肾阳虚弱型前列腺肥大尤为适宜。

白茯苓怎样吃治前列腺肥大?

白茯苓30克,菟丝子20克,粟米100克。先将白茯苓洗净,晒干或烘干,研成细末。粟米、菟丝子淘净后,同入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,调入茯苓粉,拌匀,继续用小火煨煮成稠粘粥,即成。早晚2次分服。本食疗方对肾气虚弱型前列腺肥大尤为适宜。

车前子怎样吃治前列腺肥大?

核桃仁50克,车前子20克,山药150克。先将核桃仁洗净,放入碗中,捣碎,制成核桃仁糊泥状,备用。山药洗净后,刨去外表皮,切碎,捣烂,与车前子同入沙锅,加水适量,用大火煮沸,调入核桃仁泥糊,改用小火煨煮20分钟,即成。早晚2次分服。本食疗方对肾气虚弱型前列腺肥大尤为适宜。

牡蛎怎样吃治前列腺肥大?

牡蛎删克,益母草嫩苗100克。先将牡蛎肉洗净,放入清水中浸泡片刻,入沙锅,加水适量,用大火煮沸,烹入料酒,加入洗净的益母草嫩苗,改用小火煨煮至沸,加精盐、味精,拌和均匀即成。佐餐当汤,随意服食。本食疗方对膀胱湿热型前列腺肥大尤为适宜。

乌骨鸡怎样吃治前列腺肥大?

党参30克,黄芪30克,乌骨鸡1只。先将党参、黄芪洗净,切片后放入纱布袋中,扎紧袋口,备用。乌骨鸡宰杀后,洗净,将党参、黄芪药袋纳入鸡腹中,用细线扎紧,同放入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,烹入料酒,改用小火煨炖1小时,待乌骨鸡酥烂,加精盐、味精,调匀即成。佐餐当菜,药袋中的党参、黄芪片也可同时嚼食。本食疗方对脾气虚弱型前列腺肥大尤为适宜。

莴苣怎样吃治慢性肾炎?

莴苣400克去皮,切片;水发香菇50克切菱形片。炒锅入油烧热,投莴苣片、香菇片略炒,放酱油、精盐、白糖入味,调味精、胡椒粉、湿淀粉炒匀。佐餐食。功能利尿通便,降脂降压。

芹菜怎样吃治慢性肾炎?

锅中入豆油浇热,加花生仁200克炸酥捞出,去皮。芹菜250克切段,略焯捞出,投凉沥水,均匀地码在盘中成圈状,花生仁堆置芹菜圈中。精盐、白糖、味精、醋、花椒油在小碗内调好,浇芹菜上。佐餐食。功能降压消脂,促进凝血。

玉米怎样吃治慢性肾炎?

鲜连皮冬瓜200克切块,加适量水、玉米面100克,以小火煮粥至瓜烂粥熟。每日早、晚分食。功能清热利尿,祛淤降脂。

赤小豆怎样吃治慢性肾小球肾炎?

赤小豆60克,苡仁100克,粳米100克。将赤小豆、苡仁分别拣杂、洗净后,同放入沙锅,加清水适量浸泡片刻,再加淘净的粳米,视需要可再加清水少许,按常法煮成饭食用。随餐当主食分服。本食疗方适用于各型慢性肾小球肾炎。

黄芪怎样吃治慢性肾小球肾炎?

炙黄芪30克,制附片10克,母鸡1只(约1000克)。先将炙黄芪、制附片择洗干净,黄芪切片后,与制附片同放入纱布袋,扎口,备用。将母鸡宰杀、洗净后放入沙锅,加足量水,大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加黄芪、附片药袋及葱花、姜末,改用小火煨炖2小时,待鸡肉酥烂,取出药袋,滤尽药汁,调匀即成。佐餐当汤,随意服食。注意不宜加盐,宜淡食之。本食疗方对脾肾阳虚型慢性肾小球肾炎尤为适宜。

生姜怎样吃治慢性肾小球肾炎?

肉桂2克,生姜20克,鲤鱼1条(约500克)。先将肉桂择洗干净,晒干或烘干,研成极细末。将生姜洗净,连外表皮切片,剁成生姜碎末。鲤鱼宰杀后,洗净,切成3段,与生姜碎末同放入沙锅内,加足量水,大火煮沸,烹入料酒,撒入葱花,改用小火煨煲1小时,待鲤鱼肉酥烂,调入肉桂末,拌匀,再煨煲至沸,即成。佐餐当汤,服食时可加少许精盐调味。本食疗方对脾肾阳虚型慢性肾小球肾炎尤为适宜。

鲤鱼怎样吃治慢性肾小球肾炎?

赤小豆60克,冬瓜500克,鲤鱼1条。先将赤小豆拣杂,淘洗干净。将鲤鱼宰杀、洗净,切成3段,与赤小豆同放入沙锅,加水足量,大火煮沸,加数根葱头,改用小火煨煮1小时,待赤小豆、鲤鱼肉酥烂,加洗净后切成薄片的冬瓜,继续用小火煨炖10分钟,即成。随餐服食,或早晚2次分服。本食疗方适用于各型慢性肾小球肾炎。

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